前陣子與朋友造訪URANIUM咖啡館時，恰巧經過這間日本料理店，當時被門口的平價丼飯吸引，
便毫不猶豫的、連店名叫什麼都搞不清楚就走入店內，沒想到這間店竟是中山名店「礫川日本料理」新開的二店！
全文看此：http://demi0130.pixnet.net/blog/post/207630433
（2016/7/31 更新二訪圖文）
鮭魚親子滷肉飯 $380元
初訪礫川料亭時菜單上還沒有這份料理，店員說這是店內限量且較特別的餐點。
將鮭魚切成片碎狀與鮭魚卵，像是滷肉飯的口感，鮭魚肉帶有微微的油脂，這部分我還蠻喜歡的，
但吃完覺得有點開胃，因為份量上也覺得不算多，所以會想再加點其他料理。
豪華三色丼 $600元
朋友點了菜單上偏高價的三色丼，上桌時丼飯色澤漂亮，但總覺得份量上並不是很多。
以鮭魚、炙鮭魚、鮭魚卵、海膽為主要食材，吃了一片朋友的炙鮭魚，有佐上明太子醬，口感還不錯。
炙鮭海老卷 $280元
朋友加點的海老卷，是以炙燒鮭魚加上包著馬鈴薯沙拉的花壽司做成，其中還有蝦肉。
炙燒鮭魚與前面三色丼的是一樣的，因為明太子味道較濃所以吃到這裡會覺得有點小膩，而我個人不是很喜歡包馬鈴薯沙拉的組合。
炙比目魚緣側握壽司 $80元/一貫
記得初訪時吃到的比目魚緣側很美味，所以這回又點了一次。
口味上雖還是好吃，有充分的油脂與香氣，醋飯和魚肉的比例也剛好，
但總覺得比目魚比初訪時的來得小了些，不過價位上倒是沒有變化。（可以往下滑看初訪的圖文）
二訪後的感覺是，餐點、環境與服務方面表現都還是不錯，但我想我會偏向喜歡店內較為平價的生魚丼飯，較為划算與值得。
No.31参食壱 ‧ 礫川料亭，位於大安區四維路中，距離捷運大安/忠孝復興都有小段距離，
坐公車較為方便，公車站：仁愛敦化路口 or 仁愛國中站。
這條小巷子充斥著超多美食小店的，像是我蠻喜歡、造訪多次的ㄧ期一會居酒屋也在這裡（不過每次去吃都忘記帶相機，所以一直沒寫過）
No.31参食壱 ‧ 礫川料亭，門口掛了好幾顆白色大燈籠，在晚上時十分引人注目，很有日式居酒屋的氣氛，
愛吃日本料理的我，路過時當然就直接被吸引過來了！
No.31参食壱 ‧ 礫川料亭是中山名店「礫川日本料理」的二店，以前吃過礫川，當時就被他們鮮甜的生魚片給驚豔了！
初訪礫川日本料理文章：http://demi0130.pixnet.net/blog/post/183166917
選了我最喜愛的吧台座位。
照片中的都是一樓的座位，回到家搜尋後才發現原來還有二樓，二樓比較像是包廂和式。
店內空間不算大，建議來之前先訂位唷！
入座後，服務人員便主動提供了收納箱供我們置放包包，很貼心。
碗豆造型的筷架好可愛！
店內不收取服務費，茶水需自取唷！
炙燒鮭魚丼 180元
丼飯的份量和配料相當豐富，且炙燒鮭魚的色澤實在太吸引人了！
鮭魚真的很好吃，口感軟嫩，油脂均勻，肉質的鮮甜度更是令人讚嘆不已，
記得要淋上一點檸檬，個人覺得吃起來多了一份酸甜香很不錯。
現磨的山葵，推薦可加進丼飯中搭配或是以生魚片沾取享用，吃起來不會很嗆，能吃到山葵的清甜和香氣，很喜歡！
鮭魚丼 170元
鮭魚丼是朋友點的，但我也偷了一塊鮭魚來吃！
配菜部分和炙燒鮭魚是一樣的，每樣配菜和醋飯搭配都還蠻夠味、好吃。
生鮭魚十分鮮甜，雖少了炙燒的油潤口感，但其美味度依舊！
比目魚側緣握壽司 80元/一貫
最後又加點了一份我最愛的比目魚握壽司，炙燒過後的比目魚，看那油汁落在醋飯之下的畫面，實在太誘人了。
師傅還特別說一定要趁熱吃啊，所以我趕快拍完就立刻將比目魚塞進嘴中（哈哈
ㄧ入口，比目魚立即在口中散開，油脂融化，嚐到好香好鮮甜的味道，且醋飯和魚肉的比例拿捏恰當，
吃起來超有幸福感的，真的很好吃！建議愛吃握壽司的朋友一定要點來享受一番！
意外品嚐到美味的No.31参食壱 ‧ 礫川料亭，聽說平常都是要訂位的呢，實在覺得自己很幸運，
在網路上也有看見他們有出較高價的精緻套餐，每道看起來都很美味，下回有機會想再去試試看！
No.31参食壱 ‧ 礫川料亭
地址：台北市大安區四維路6巷31號（捷運：大安站、忠孝復興站｜公車：仁愛敦化路口、仁愛國中站）
電話：02-2755-3133
營業時間：週一～週六: 11:30 - 14:30 / 17:30 - 22:30
facebook：No.31参食壱 ‧ 礫川料亭
可預約訂位/無服務費
延伸閱讀—好吃生魚丼/握壽司
[食癮-日式]竹壽司-吃了有滿滿幸福感的握壽司，食癮愛店分享/捷運萬隆站
[食癮-日式]躼腳日本料理-來吃兩百塊有找的生魚片丼飯！/文湖線捷運中山國中站
