我家附近鄰近河堤豪宅區,這邊都還沒什麼店家進駐,大概是店租太貴了吧?XD
沒想到最近發現開了一家燉品屋店,價錢也算很平價,以後喝燉品就不用特地跑去市區啦!
這家元氣燉品屋開了一陣子了,因為在7-11旁,知道以後就默默去吃了好幾次,
只是都沒寫文,這次因為體驗而有了完整的記錄,都是平價的在地美食哦!
▲元氣燉品屋美食影片▲
我覺得店內的空間算蠻寬敞的,而且每桌之間留的距離都很適中,不會覺得擁擠,
店內擺設還走古早味風,進門而進室內就很有親切感呢!
如果你有興趣,可以留意一下牆面。
牆面上有很多燉湯品的介紹,讓你點餐時更可以知道想喝啥~
這邊內用採自助式,碗筷醬料自己來~
還有一些店家自製的產品哦!
辣椒油醬料區就有,可以吃吃看,喜歡再買!
還提供開水及熱茶,熱茶是麥茶,可以用瓷杯盛裝,感覺很用心咧!^^
看了一下菜單,價錢上都不貴,湯品都均一價70元,
滷肉飯可加價選荷包蛋OR滷蛋,這一點很特別咧!
還有一些是季節性時蔬,
之前看有人點涼筍,現在已過季節,所以就沒出現在菜單上囉!^^
滷肉飯(小)+荷包蛋 40元
基本上沒有特別註明的話,店家都是提供七分熟的荷包蛋,
戳下去流淌出金黃的蛋黃....
這就是半熟荷包蛋誘人之處呀~~
這邊的滷肉雖然是肥瘦肉各半,但滷到膠質跑出來,吃來濃郁黏稠,
與流下的蛋黃與滷肉一起拌飯,還附上了脆脆的醬瓜~
吃起來很有層次感,美味也加倍~
這我個人很喜歡,之前來吃也都一定會點這一碗滷肉飯!
炸醬麵 60元
還記得小時候吃過好好吃的炸醬麵,也許是為了尋找那一份記憶中的美味,
每次有看到炸醬麵我都會忍不住點來吃吃看~
元氣燉品屋的炸醬是很費工的自己炒出來的醬,加上麵條感覺是手工麵條,
所以看起來很簡單的只有炸醬、手工麵、小黃瓜絲,
所以一碗算起來不便宜,但功夫都在裡面,
攪拌均勻,讓每根麵條都沾附上醬料後,就是一碗好吃的炸醬麵啦!
味道剛好,不會太鹹,有機會可以品嚐看看~
筒仔米糕 30元
筒仔米糕的單價我覺得也蠻平價的,之前也很常點來吃,
但我覺得米糕就像北部的油飯、粽子一樣,一定要加甜辣醬才對味呀!
所以食用時一定要淋上滿滿的甜辣醬,多這一味,才是米糕味!XD
滷菜拼盤 30元
這盤辣椒就是店家自製辣椒,真的挺好吃的!
元氣燉品屋的海帶、豆干基本上味道比較淡,只有淋上醬油膏提味,
如果愛吃辣的話,沾上一點點辣椒油,吃起來味道更好!
煙燻豬頭皮 40元
豬頭皮是我們很常點的小菜,多了煙燻風味,感覺很不一樣呢!
不過這道小菜本身會偏鹹,要配飯吃比較OK ^^
筍絲 30元
筍絲有些脆有些軟,各種不同的口感,也是我很愛的一道小菜,
淋上滷汁,來上一碗白飯就很完美啦!
白菜滷 30元
有一陣子我超愛白菜滷的,是沒辦法解釋,就是喜歡他!
雖然後來就過了那股熱戀期,但基本上我還是挺愛這道小菜的,
他給我一種平淡、細水長流的雋永,又是可以單吃也可以配飯,
很百搭的小菜~
蒜頭雞湯 70元
元氣燉品屋的湯品表現都讓我很滿意呀!
雖然看起來只是一小盎,但其實份量十足,蒜味超~濃的,
不過濃濃的蒜味這款就是個人喜好問題,我就覺得蒜頭多,濃的好!XD
雞肉也給的很大方,有一整隻的大雞腿,雞腿肉不會因為長時間的燉煮而變老,一樣很柔嫩,
更不用說湯裡頭都是滿循的精華,
懷孕中、生產後,都很需要湯湯水水的補品,
以後可以來這裡每天點上一碗了!
苦瓜排骨湯 70元
苦瓜是夏天消暑氣的好朋友,以前小時候真的完全不敢吃,但長大了以後,
知道苦瓜苦盡甘來的滋味,就默默的愛上了苦瓜料理,
苦瓜的苦中帶甘,配上柔嫩的排骨肉,精華都熬盡湯裡,
夏天來上一碗,挺不賴的!
雖然這邊不算熱鬧,雖然說近東元醫院,也是有一小小段路程,
但平常來這邊用餐就可以見到很多人來用餐,
足見大家對這家店的肯定,
我自己也蠻常來用餐的,
希望可以一直開下去,這樣我就不用特地去市區找燉品屋囉!^^
店家資訊
元氣燉品屋
電話:03-6573999
地址:新竹縣竹北市縣政二路南段121號
營業時間:11:00~14:00、17:00~20:00(週一公休)
用餐日期:2016/5月.6月.7/21
此篇為體驗+自費文,內容屬個人之心得分享,純為個人感受,無廣告推銷之意。
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