[台南]東區 高雄超人氣火鍋來囉～雪花霜降牛與櫻桃鴨肉片 湯頭鮮甜 親友聚餐推薦 新新園汕頭火鍋-台南東門店

台南又有好吃的火鍋爐拉～

吃完以後立馬覺得可以晉級為前幾名好吃的火鍋

在高雄很有名的連鎖火鍋店-新新園

這次終於可以在台南嚐到他的好味道

新新園汕頭火鍋 <<< 粉絲專頁 請點

地址-台南市東區東門路二段365巷28號

電話-（06）209-8511

營業時間- 1130~1500,1700~0200

位於東門路肯德基後放的新新園火鍋

佔坪很大

超級適合家族聚會朋友聚餐的

跟一般台南有名的xx爐比

環境更加明亮乾淨耶～

會知道他們家其實是在臉書上看到朋友分享

他們回饋社會的活動

上個月看到東門路那邊大排長龍

原來就是他們家再發送點心的活動

默默覺得可以這樣回饋社會真的是不錯耶～

大家不妨去發漏店家臉書

他們好像不定期都會舉辦活動喔

冰箱自取菜盤火鍋料

計費方式是

黃色盤子＄150

綠色＄100

橘色＄80

藍色＄15

咖啡色＄50

飲料標示也都很清楚喔

每次去吃熱炒或是火鍋爐拿飲料都超小心

超怕飲料超貴的

可以發現他們家的食材每一盤都包裝的很好

很乾淨的碟好封好

真的超級衛生的喔

冰箱出現了沒有看過的火鍋料耶

南瓜包跟咖哩丸聽說都是店內熱銷款喔

然後要來讚美一下他們家的佐料區

下面都有放冰塊保冰

沙茶醬是來自屏東新園的道地口味

還有花生醬耶！！！

外面都是花生粉真的是第一次看到附花生醬的～

完全滿足我這個要加點甜味的螞蟻人啊

沙茶跟特製醬油都要拿喔

味道跟外面吃的完全不一樣

沙茶超級香也比較不油膩（上面不會都浮一層油那樣

菜單

好的食材就是要好的料理

每桌都有放計時器與刷的時間

可以避免肉太老或是不熟

吃這種大鍋火鍋爐就是要多人分食啊

食材可以拿很多大家一起share

價錢也當然才不會那麼貴

可以發現他們家的菜盤量也都是一份比較多的喔

他們家鍋底的湯頭是跟屏東有名的新園學的

所以可能有些人吃過會覺得怎麼似曾相似

就是出自同的師傅拉～

強烈建議刷肉前一定要先嚐他們家的湯頭！！！

（皮老闆覺得湯頭有幾分阿海的味道。。。但私心覺得比阿海好喝哈哈

因為他們家有海鮮的鮮味但沒有魚腥味

用了許多大骨下去熬煮

鮮甜不解釋

帶家人阿公阿嬤來大家都會喜歡的味道喔～

嫩肩骰子牛（小）＄300

第一次看到骰子牛拿來刷火鍋！！！！

吃起來口感跟牛排超級像的拉～

刷完一口咬下真的會有肉汁噴出來耶！！！

大家就依照自己喜好決定要幾分熟囉

皮老闆比較愛老肉（七分熟）

很愛有牛排的咬勁

對於愛吃肉的這款一定很有滿足感

這次的肉品都是點一般小盤的喔～

四人份量上其實滿夠的

頂級雪花霜降牛＄350 (小)

跟台南很常見的溫體牛不同

他們家採用的是頂級霜降牛～

看看那個油花

手工去筋處理

肉片真的超級軟嫩！！！

粉紅色的三分熟～

我-可-以

他們家的肉片沒有切得很薄

所以整片吃下去超級爽的

肉的鮮甜可以慢慢品嚐體會

真的是好吃！！！

櫻桃鴨＄250

他們家的櫻桃鴨超級神奇

完全沒有鴨騷味

是真的一丁點都沒有喔

不說還以為在吃豬肉之類的～

肉質很好肥肉合宜

很喜歡這款一定要一次刷個三片才夠

干貝六顆＄280

新鮮白蝦＄180

海鮮類都很新鮮喔

北海道食用等級的大干貝

超級大顆 (比五十塊還大喔喔喔)

鮮蚵與魷魚

海鮮類食材真正“青”

牛尾巴＄250

還真的是第一次吃到這個部位

帶有膠質相當軟Q

他們家很特別的菜還有栗子耶～

燉的軟爛

栗子控們應該會很愛喔

他們家的燕餃魚餃蛋餃都是特別由廠商手工做的

你看那個蛋餃是長條形狀的就知道

真的很不一樣

餡料都很鮮甜喔

沒有那種冰很久的火鍋料的感覺

手工花枝漿跟木耳漿也是一大特色

真材實料喔～

偷偷推薦皮老闆喜歡的南瓜包

對喔就是裡頭包著南瓜泥

微微的甜鹹好滋味

跟我一樣是南瓜控的必點喔！！！

飯後甜點有明治的冰淇淋四種口味

特愛巧克力裡頭還有小驚喜脆片

完美的happy ending~

總結

新新園汕頭火鍋-台南東門店

適合親朋好友們聚會聚餐的選擇

多人一起點不僅吃得多

價錢也才不會太貴喔

（認真覺得每次兩個人要去吃這種火鍋爐都超麻煩。。。不能吃爽爽的哈哈

用餐環境很乾淨

湯頭也真的相當優秀

是會列入百分百回訪名單

（離皮老闆家又超近的啊～一定是冬天每個禮拜家庭報到首選科科

還沒吃過他們家的朋友別錯過拉

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地址-台南市東區東門路二段365巷28號

電話-（06）209-8511

營業時間- 1130~1500,1700~0200

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