Cafe Muah
【店面資訊】
地址：台中市南屯區大墩十七街35號
電話：04-2310-1121
營業時間：AM9：00-PM18：00
平均消費：230-300元/人
裝潢風格：工業風
【店面服務】
交通：附近有收費停車場
餐點類別：輕食早午餐、古巴三明治
提供免費Wifi、無收取服務費，飲料續杯第二杯八折！
<入口招牌>
<店內環境整體風格照>
<▲ 冰拿鐵-義式綜合豆>
▲ 刁民的最愛『丹麥土司系列的咖哩蛋沙拉』，熱呼呼的丹麥土司表層酥酥口感軟香＋濕潤多汁的特製咖哩風味的蛋沙拉內餡＋與大量蔬菜！超對味～內餡的口味，主要都是吃到蛋沙拉的味道，咖哩只是點綴（咖哩比較走南洋風味，非日式咖哩），搭配大量的生菜，口感真的非常的清爽美味且充滿多層次的平衡！配上水果風味啤酒，解除夏天的酷熱，瞬間胃口大開！
▲ 套餐升級內附(如上圖）：每日現蒸地瓜、水煮蛋、手工莓果醬優格、附餐沙拉、脆皮薯條+主餐。
▲肉醬是招牌，由店長親自研發的私房食譜！肥瘦比例很均勻，濕潤富含肉香的油脂，不會太柴但也不會太濕。肉醬中有種特殊的微酸，提出肉醬的香、綜合肉的油膩（店長的商業機密），推薦趁熱吃與起司拌在一起吃。
<▲尊爵古巴三明治-梅花里肌：使用天然酵母特製麵包，搭配梅花里肌豬肉片與2種起司>
店長很重視麵包，基本上店內所使用到的丹麥土司、淺艇堡造型麵包、哈瓦那使用的類似拖鞋麵包都是跟配合的烘焙訪一起獨家研發天然酵母發酵麵包，別間吃不到喔！
▲輕食過14：00後可加99元可選120飲品，加119可選濃湯或沙拉與120元飲品
▲<德式香腸佐肉醬>
▲
每日新鮮蔬果汁，今天品嚐到的是由西洋芹、胡蘿波、蘋果、鳳梨四種
<▲Muah杯杯 / 新甜點>
鮮奶油(帶甜) 新鮮香蕉 可可粉 巧克力焦糖 五穀麥片香草冰淇淋
▲法蘭西多士<新甜點>
我喜歡底層的法式吐司，因為不會很甜（本人不愛太甜，但很愛吃甜點！）酥鬆香軟不會太甜，混著冰淇淋吃甜度和口感比例還不錯，蘋果的酸可以中和甜味，加上穀片的酥脆＆巧克力焦糖，一份甜點可以吃到很多口感！（盤飾很美拍，照很有成就感！）
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【刁民心得】
用餐環境：★★★★☆
交通便利：★★☆☆☆
餐點整體：★★★★☆
推薦餐點：咖哩蛋沙拉丹麥土司（早午餐）/ 杏桃柑菊蘇打
刁民OS：假日因為生意很好，又是現點現做！所以食民們樣有點耐心，出餐時間會較長～還有假日來店前一定要預約，不然用餐時間可能會需要候位至少1小時（雖然刁民是有訂位，但看到其他同好們排隊心裡還是不捨，時間是很寶貴的所以一定要先訂位！）
心得純屬個人感想，僅與大家分享及參考！
星星是依照實際條件判定（希望可以提供給大家更切確的參考根據），不參雜個人觀感！
【店面資訊】
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地址：台中市南屯區大墩十七街35號
電話：04-2310-1121
營業時間：AM9：00-PM18：00
平均消費：230-300元/人
裝潢風格：工業風
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