瑞芳臭豆腐
這個周末很難得的跑到汐止覓食,
想說還沒逛過汐止觀光夜市,晚上就去看看有甚麼好吃的吧!
不得不說,汐止觀光夜市還真的蠻乾淨的,
店面都小小的,傍晚時間逛起來也不會很壅擠,
而且小吃種類很多樣化,才走沒幾攤,
就看到有家”瑞芳臭豆腐”生意很好,就先吃這個吧!
內用位子不多,很多人都外帶著走,很特別的老闆都不會封口,
就是用紙碗盛著而已,沒有封蓋,感覺這樣比較不會軟掉耶!
內用則是用便當盒裝著!
臭豆腐NT.45
看起來很像味道很淡,因為豆腐顏色很淺,泡菜也沒有加胡蘿蔔絲,
整個看起來很素,但是,一入口味道就覺得有中有中,好吃耶!
醬汁蒜味很超濃郁,又不會過鹹,泡菜也是夠酸有入味。
臭豆腐外皮炸得相當酥脆,而且分量很多,
雖然看起來很素,但是味道很重,相當夠味,
因為夠酥脆,個人很愛阿,真的稱得上是好吃的臭豆腐,很推薦喔!
安蹄感想:好酥脆,吃了有點上癮耶!
Address:新北市汐止區汐止觀光夜市75號