【果核抵家．Maison the Core】台南中西區。不限時寵物友善咖啡廳♥♥♥人氣甜點泡泡沃夫好吸睛♥♥♥

台南不限時寵物友善咖啡廳－果核抵家

終於在2015年底正式營運，三層樓建築分作咖啡廳、旅宿與藝文展地空間

最吸引我是經過創意改良的雞蛋仔，還有超可愛店狗肉鬆

昨天才去今天就發文，這篇可是火熱熱的啊（端）

騎著機車沿著民族路二段過來，看到右手邊齊天大聖孫悟空就可以右轉了

轉進巷子5秒鐘就到囉～右邊是宮廟萬福庵、左邊建築就是果核抵家

營業時間下午1點至晚上8點，目前沒有接受預約

強烈建議連續假日期間一定要盡早到現場排隊，我12:30到已經有四五組人馬在等候

12:50左右果核工作人員出來一一詢問人數，結果六桌一下就坐滿了

比我晚一點到的只能登記候補，呼～真是好險！

果核內部空間呈長型格局，六桌大約可容納17~20人

無論坐哪個位置都能享有良好的採光

十分喜歡果核清新簡約的風格，簡直是IKEA居家雜誌的封面吧！

光影灑落的位置怎麼拍都好看，不過日正當中坐這裡恐怕要擦防曬XD

由於沒有時間限制的關係，建議想要久坐的捧由要早點來卡位

我才坐沒幾分鐘，已經有不少人進來又出去，這一等也不知道要等到何時

開水自取／不收服務費／WIFI／插座多

果核主要提供三明治輕食、咖啡、甜點，人氣甜點非泡泡沃夫及雲朵莫屬（好會取名字啊）

據說咖啡也是果核強項，咖啡續杯還可打7折唷

這位是果核人氣店長－肉鬆，是一隻相當親人的柴犬

肉鬆會不時在店裡走動，這裡聞聞、那裏看看，有時就像這樣坐鎮直盯著大門看，好惹人憐吶

英俊小生討摸摸（已融化）

哈！原來泡泡沃夫就是雞蛋仔，一顆一顆就像泡泡一般，沃夫則是waffle鬆餅的意思

點了焦糖蘋果冰淇淋口味，搭配短笛咖啡與果核功夫奶茶

畫面真好看，下午茶就該如此美好啊

泡泡沃夫現點現作，所需時間較長，不過等待是值得的呀

雞蛋仔口感酥脆，天然的蛋奶香樸實而迷人；切成薄片的蘋果還帶有淡淡肉桂香氣

吃任何東西都要剖面圖，一定要趁熱食用才能吃出QQ口感喔

一旁巧克力冰淇淋吃得到巧克力豆與脆片，口感細緻香醇，而且是我最喜歡的苦甜口味

現煮的果核功夫奶茶熱騰騰上桌，表面形成一片薄膜是倒拎來著XD

甜度適中，隱約帶著花香味，很特別的味道！

短笛咖啡口感介於拿鐵與卡布之間

牛奶比例比拿鐵少一點，有著更為濃郁的咖啡香，卻沒有卡布的苦味

奶泡打得極為綿細，喝了讓人覺得幸福的咖啡

二樓目前規劃為藝文展策空間，居高臨下的視野很不錯，離去前別忘了上來看看^^

肉鬆：掰掰了有空再來看我喔

果核抵家臉書粉絲頁連結

台南市中西區民族路二段317巷3號　06-2212792

營業時間：1300-2000

不接受預約　不限時　無服務費　WIFI　插座　只收現金　低消任一單品

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