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台大公館一帶，一直都是我尋找美食的好去處
鄰近學區價格相對平價，餐點卻能維持穩定的高品質
這天收到「Have A Nice Day 好處餐廳」的邀約，粉絲團經營的風格讓我相當喜歡，我也很認同店家的經營理念，便約了一天過來品嚐品嚐
Have A Nice Day 好處餐廳
推薦指數：★★★★☆ 4顆星
一句短評：台大公館聚會餐廳推薦！美味好吃價格也合理
店址位在羅斯福路巷弄內，比較靠近新生南路
雖然在巷子裡，但因為在台北真理堂、懷恩堂、麥當勞後方，所以並不難找啦
無論搭捷運到台電大樓、公館站都OK，悠哉散步過來10分鐘內可抵達
保留戶外區域，反而給人更放鬆的感覺
現在願意把「空間」留給客人的餐廳不多了，寬敞環境也延伸在用餐區域上
整體裝潢以木頭為主，搭配柔黃燈光，氣氛營造非常溫馨
很多角落都藏著小巧思，擺飾也選擇很有意思，待客人親自來發現它
好處餐廳希望提供一個更好的飲食空間
用健康的料理方式吃當季新鮮食材，支持在地小農，推廣對土地友善的耕作食材，愛台灣且永續經營的理念，我非常認同！
店內除了餐點外，還有販售台灣在地好食材，營造出溫暖的形像，如同店名「Have A Nice Day」給人的陽光正面感
小黑板上的看看有好處，相當有意思
用輕鬆的字眼溝通，幽默感更能夠拉近和客人間的距離
「Have A Nice Day 好處餐廳」菜單如下
不用加收一成服務費，品項相當多元，假格也很親民
前菜、沙拉、湯品、排餐、義大利麵、燉飯、酒飲、咖啡飲料、甜點通通有
中午還有更便宜的商業午餐，假日也有限定菜單，更會隨著季節推出新菜色
秋妹阿姨的紅藜麥沙拉---$260
紅藜麥是台灣原住民的傳統作物，也是近期很紅的食材
主要種植區在屏東、台東、花蓮等原住民部落，好處的理念就是支持在地小農
即便跟大盤商相比成本高上許多，但仍衷於初衷認真推廣台灣好食材！
雖然周花花不是第一次吃紅藜麥，但這盤沙拉可真美啊
翠綠色新鮮生菜為基底，豪邁撲上大量紅藜麥，形成美麗的撞色色彩，繽紛感更貼近夏天
佐的是油醋醬，酸酸甜甜頗為開胃，完成度很高且吃得到用心的沙拉，推薦！
泰式綜合海鮮沙拉---$380
海鮮沙拉是泰式料理很常見的菜色，但我還是第一次看到份量如此豪邁的耶
超大碗公拿起來沉甸甸的，份量四個人分食都綽綽有餘，cp質相當高
上頭的海鮮料非常豐富，除了當季的馬祖淡菜外，還有蝦子、干貝、透抽等等
新鮮度都不錯，淋上酸甜微辣的泰式醬汁，恰到好處的調味不會蓋過海鮮的風采
底層的炸米粉藏著小驚喜，搗碎後伴著沙拉吃，增添了酥脆口感，每個小細節都有顧到，好吃！
松露野菇烘蛋---$250
上桌時鐵鍋相當燙，請小心不要觸碰到唷
烘蛋烘的非常漂亮，膨鬆膨鬆搭配義大利松露醬，賣像誘人
裡頭包著野菇，替鬆軟烘蛋加了一些Ｑ彈
這道建議要盡快趁熱品嚐，冷掉之後油味難免跑出來
深海魚夫的小鐵鍋---$280
看似平凡的黑色小鐵鍋，卻匯集了大海精華
海鮮料有馬祖淡菜、蝦子、蛤蜊、鮭魚，夏天真是吃馬祖淡菜的好季節啊
濃湯非常鮮甜海味十足，用法國麵包沾著吃不夠，最後索性直接拿湯匙搖著喝
鳳梨豚豬串---$320
這道是夏季新推出的菜色，夏天怎能少了鳳梨這水果呢？
烤豬里肌、番茄、鳳梨、甜椒層層串起，水果入菜和豬肉的氣味相互呼應
豬里肌肉的表現相當讓我驚豔，一般來說這麼大塊的豬肉都會比較乾
沒想到肉質彈牙、鮮嫩多汁，有超水準的演出；一旁附上微辣鳳梨番茄丁，也能搭配著吃變化出不同風味
黑松露佐松花蛋燉飯---$320
「好處餐廳」有幾道餐點都是使用皮蛋做料理
選用的是蘭陽地區無污染之地下湧泉，飼養出的蛋鴨鴨蛋，不添加氧化鉛製造
台灣出產的的皮蛋本來就是高品質保證，光看黑得透亮的色澤就知道是好食材
作法則是蘇格蘭炸蛋的改良版，周花花覺得挺有意思的
燉飯部分也處理得很好，雖然不是使用義大利米，但保留米心的硬度很得我心
裡頭加入西班牙辣腸，和紅酒醋的酸甜調味加乘出更高層次的美味，個人覺得若是再多一味「辣」應該也不錯
黑美人烤雞---$880
來「好處」必吃的招牌菜應該非「黑美人烤雞」莫屬
烏骨雞烤得油油亮亮，帶著脆度的薄皮光看就非常好吃
內有乾坤的包了米飯、白豆等食材，微辣調味我很喜歡
雞肉的肉質也不錯，用手輕撕立即骨肉分離，就知道這黑美人烤得有多透啊
一旁附上五顏六色蔬菜，大口吃肉的時候同時兼顧營養，我好愛紫地瓜唷～
脆皮烤豬肋排---$780
外皮烤至焦香帶著一點酥脆，這裡的廚師烤功真的不錯
其實我對於豬肋排可說是又愛又恨，無論偏油偏乾都存在過猶不及的問題
「好處餐廳」的豬肋排屬於油脂比較豐富那種，但醬汁刷得極好，巧妙地拉提豬油香氣
豬肉的肉質不在話下，軟嫩度更是加分，讓我止不住連嗑兩根
海鹽奶霜仙女奶茶---$120
厚厚一層奶霜，擠得如玫瑰花瓣，視覺效果十足
奶茶不會過甜，時不時出現地海鹽在味蕾上悄悄加了分
紅色炸彈---$130
如此鮮艷的顏色原來是加入了火龍果和蘋果啊
最特別的是，還加了一點點薑，推估大概是火龍果比較寒的關係
我本來就是一個很喜歡各式蔬果汁的人，當然很推薦啦
手工法式薄餅 佐 北港花生糖---$180
法式薄餅遇上台式花生糖，會激盪出什麼火花呢？
薄餅本身的表現不錯，Q度、口感都有達水準，但這甜點的靈魂絕對是裡頭包的東西
敲碎的花生糖每口都吃得到，「爆米香」則扮演了劃龍點睛的角色，相當具有層次的一品
豐富水果與百香果醬也很對味，真要說缺點的話就是不太方便吃啦，因為薄餅無法一次包這個多東西，邊吃邊掉啊...
「好處」的主餐份量都蠻大的，建議多一點人來才能吃到更多品項
店員各個親切、服務態度相當好，非常適合聚餐的一間餐廳，氣氛營造也溫馨
好店就是要推薦，快來「好處餐廳」Have A Nice Day 吧！
Have A Nice Day 好處
地址：台北市大安區羅斯福路三段283巷14弄30號
電話：02 2363 8958
營業時間：週一-週五:11:30-22:00、週六-週日:11:00-22:00
粉絲團：https://www.facebook.com/haveaniceday30/
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