我的好朋友從好久以前就一直吵著要吃花雕雞

在一次看完電影的路上經過了這家原創花雕雞

隔天就來吃囉

 

一走進店裡就充滿著濃濃的香氣

肚子已經餓到狂流口水了

看每一桌一鍋一鍋的花雕雞

我們立馬點了一份

先來看菜單MENU

 

 

琳瑯滿目的菜單每樣都超想點

附上一盤招待小菜

我們第一次吃所以點了一份 原味花雕雞小份 449 

 

會先用鍋蓋蓋起來悶熱

然後會有專人不時地來看可以吃了沒

他們分三個吃法

現在就是第一個炒的部份

小份的就可以足夠兩個大胃王的肚子了

(小鳥胃4個人也可以點小份的)

它的肉有夠嫩搭配旁邊的青椒蔥超讚的

 

我們還點了一壺 仙青蘆薈茶小壺 140 來清我們的胃

這味道我就不是那麼喜歡有點中藥味

 

吃得差不多一半的時候就會上配菜

這時就是滷的部份

松坂豚片 200

我們都不需要自己煮喔

工作人員都會來幫忙煮煮到可以吃了才會離開

肉質還不錯

絲瓜 82

我們先下了半盤

半盤留到最後煮湯

再來是 年糕 100

 

年糕搭配花雕雞的醬汁超美味的

吃得差不多了他們會來把裡面的食物放在一盤

然後開始煮我們點的 手工粿條 100

這粿條也太好吃了吧

他的嚼勁真的很手工

來這一定要加點一盤

 

最後就是湯的部份

把我們剩下的絲瓜加上湯跟原本的花雕雞的醬汁混和

也是蠻好喝的因為已經不那麼濃稠了

 

整體來說就是還想再來吃一次

朋友當天馬上打包一份大份回家

 

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※店家資訊※ 

• 地址:台北市大安區民大道四段10號
• 電話:02 2778 6338
• 營業時間:週日~週四:11:30~3:00；週五~週六:11:30~3:30
• 服務費:10%
• 價位:300~500
• 店家網站:原創花雕雞FB
• 地圖:

 

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