今天騎車經過了位於中華路上的顏正原燒烤!
剛好看到已經是營業狀態,
便想說點幾個當配菜,
便想說點幾個當配菜,
那我就可以少煮二樣菜~哈!
店家在馬路旁有設置二張桌子,
店內也有一張座位!
看起來比較是以外帶為主的。
菜單如下:
食物則是放置在櫃子裡,
讓人感覺很衛生。
畢竟就坐落在馬路邊,
要是風沙大點時就不好了...
與一般常見的烤肉不同,
這裡是使用爐火烤的,
雖說少了木炭的炭烤香氣,
讓人覺得有點擔心會不會不像燒烤呀,
實際靠近觀看時,
感覺上看起來毫不遜色!
而且覺得無煙燒烤也很不錯。
再加上,我才在現場不到十五分鐘....
旁邊就來了這麼多組客人,
給足了我不少信心,
而且,慶幸還好我是第一個到的,
不然再晚一點真不知要排到何時。
離去時還又多了二組客人在點餐。
食用後發覺店家的調味,
是略有甜味的醬汁,
但不是單純只有烤醬的感覺而已,
吃進口裡的感覺還帶有些許的沙茶香氣。
食物的表面都因經過爐火烘烤,
表皮呈現了些微的脆度,
可內部又保有濕潤!
尤其是今天食用的豆干、貢丸與香腸...
都讓人有為之一亮的感覺。
豆干 20元
貢丸 30元
豬肉香腸 35元
培根鳳梨 40元
店家推的培根鳳梨也很不錯,
吃進口裡鳳梨微微的酸度,還超多汁,
也與培根搭配得很好。
那天去的時候還有一個婆婆,
也是點了隻雞腿說要晚餐加菜的,
看來大家的想法都很像呀XD,
要是不知道想吃什麼,
顏正原燒烤是個很不錯的選擇。
就是時間要等久一點就是......
私心希望老闆可以多添一口爐!
以免下次去會等很久Q_Q
(喂,你不會先打電話訂嗎?!)
店家資訊:
地址:台中市烏日區中華路68號
電話:0976-362628
營業時間:16:30-23:30
公休日:每週二
臉書:顏正原燒烤專賣-烏日店
(不過臉書看起來沒有在經營)
以上純屬個人喜好口味,
請依自已口味斟酌食用。
食記皆為當天食用後真實呈現,
無商業行為。
每篇都是我用心打出來的!