[台中太平]料好實在的餃太郎-冷凍水餃。

日前在烏日大小事社團看到有人賣冷凍水餃，

因為附近還沒找到好吃的水餃，

又看到能在明道面交，抱著好奇的心態，馬上就訂了。

對話間知道，他們在太平，

那也是一段路程!!!所以就四種口味都訂，

或許會發現其它口味也會合自已喜好也不一定。

 

 

 

價位 高麗菜、韭菜   150元/50粒(每粒3.5元)

        玉米鮮肉 200元/50粒(每粒4元)

        泡菜鮮肉 250元/50粒(每粒5元)

運費:200元 不論包數，賣家說沒有把運費灌到餃子裡，所以宅配運費都是收200!
宅配費用也是黑貓收去的，不是他們哦!!
 

台中的朋友可自取:台中市太平區育德路42巷26號。
 

 

主打是當日嚴選新鮮食材

 

 

 

面交時拿到手的水餃，都用報紙包著，

畢竟一趟路程從太平到烏日，

也會怕水餃太緊張流汗...(喂，是怕解凍啦)

 

 

 

包裝上有教你可以怎麼料理，
也算是另類貼心表現....

 

 

四種口味都下鍋，水滾之後，其實從顏色上就能清楚判定是什麼口味，

紅的就泡菜、有黃點的就玉米、綠色就韭菜、白的就高麗菜。

 

 

每一顆的份量其實蠻大的，

 

想說看起來小小的，拿出五十元一比，哎呀!

其實很大顆耶....我想應該是我盤子用太大了。

 

這是高麗菜餡，不小心沾到泡菜的汁了，

可以看得出來餡體紮實感。

每一顆的餡都這麼大，感覺很划算。

 

高麗菜餡

個人覺得表現尚可，高麗菜的甜有呈現出來，

雖然調味有成功的混合肉與高麗菜，整體來說已經很好吃了，

但也許是我個人比較偏好有脆度的高麗菜，

而且這個真心覺得比較清淡，要搭醬油才好吃。

 

 

 

玉米餡料的，滿滿都是玉米粒耶，

鮮甜自然不在話下，而且帶出豬肉的鮮，

調味也很適中，不用沾醬也可以。

 

 

 

 

泡菜餡帶點微酸微辣，口感上是有些微脆度，恰到好處 ，

吃進嘴裡帶有噴汁的感覺，不用沾醬就很好吃，

整個就是重口味的代表，這個改天一定要再訂(筆記)。

 

 

小孩也喜歡泡菜，但是內餡對他來說，太辣了一點點!!
不過他仍舊是邊吃邊灌開水，

為了喜歡的食物真的很會找方法繼續食用。

 

韭菜餡，搭不搭醬都可以。

有混合著些許的高麗菜，不是純韭菜，

但韭菜本身的氣味與口感都很夠，沒有被高麗菜給影響，

雖然肉的鮮味沒有發揮出來，但是以一顆3.5元來說，

我會再回購!因為我很喜歡他們這種韭菜搭高麗菜的餡。

 

 

整體來說，照他上面教的煮法，

皮不會太軟，咬起來略有嚼勁，

接合處也不會有一整個很厚的皮，

餡料給的很大方，

這價格搭配食物本體，很吸引我再度回購。

下次試試用煎的看看。

 

 

 

以上純屬個人口味，請依自已口味斟酌食用。

食記皆為親自食用後真實呈現

每篇都是我用心打出來的