[食記]高雄前金-鴻賓牛排館 老字號牛排館

鴻賓牛排館是高雄老字號牛排館之ㄧ 人氣也是一直居高不下 更被小米收藏在口袋名單已久 這回趁著老爸老媽說要請我吃生日大餐 就大膽的要求老爸老媽請吃鴻賓啦 ㄎㄎ ((灑花))  

位於大馬路旁 招牌相當低調

進到店內 從右側樓梯上樓 用餐區位於2F處

從樓梯來看 很有爸媽年代的西餐廳風格 不過可能在他們小時候也沒多少人有機會吃過這種西餐廳 似乎爸媽沒有太大感受呢

櫃檯

預約中午12點半用餐

這裡早已呈現高朋滿座狀態 營業相當久的餐廳 到這年代還能有這般盛況 想必是有著過人之處

雖然網路評價相當褒貶不一 不過對於沒品嚐過的知名老店 還是很吸引小米前來一探究竟

靠窗的座位 看起來別有一番浪漫的風格

每桌桌上都還擺放了朵玫瑰花 加上餐具的擺放 看的出來相當講究

菜單

牛排價格從NT680+10%~NT2050+10%不等

其中鴻賓牛小排則是用滷的一道菜色

豆乾

辣辣的一樣小菜

麵包

外層微微的香酥 一口咬下土司相當鬆軟 帶著淡淡的蒜味 讓小米很喜歡

海鮮巧達濃湯

湯的選擇相當多 我們一家4人用餐 就選了4種不同口味的濃湯 不過小米只有拍自己的

濃稠的湯汁 裡頭放滿了滿滿的海鮮配料

據說他們家招牌是洋蔥濃湯喔

莎拉

有3種醬料可以搭配 千島 油醋 法式

小米選擇了法式 但覺得吃起來跟千島醬滿像的 但其實他們家的生菜沙拉 不沾醬料 吃起來就很輕甜喔

排餐配菜

由服務人員 端盤到桌夾菜 共有4樣可以選擇 小米只選擇了清江菜跟蜜地瓜 ((然後只給了圖片上這麼一咪咪))

蜜地瓜 甜而不膩又相當鬆軟 讓我們一家人吃了都非常喜歡

原以為配菜給那麼少 是代表還可以再續點 不料當服務人員在度來確認 是否上過配菜了 我們回覆有 是否還可以再提供一些呢 服務人員卻告知 配菜只提供一次 當下只能說平均消費NT1000/人 配菜量顯得有點給他小氣呀

菲力牛排

焦香的外表下 肉之全鎖在裡頭 小米並沒有搭配醬料 只選了簡單的鹽巴來調味 吃起來嫩又多汁 相當美味

撘著洋蔥一起享用 多了分清甜 配著蒜頭一起下口 多了分蒜辣味 簡單的牛排卻可以擁有多層次的吃法

肋眼牛排

等於沙朗牛排 肉質吃起來較為Q彈 份量也比較大 吃起來是相當滿足呀

飯後水果、 蛋糕、飲料

一餐吃下來相當有飽足感 讓我們一家人吃的是相當愉悅

服務方面也都滿不錯的 服務人員會一直留意水杯狀態 頻繁的加水

主餐牛排口未與口感更是不在話下 肉嫩又多汁

對小米來說 比較美中不足的小小缺點 就是配菜提供方式 應該可以調整一下囉  

鴻賓牛排館

  地址:高雄市前金區中華三路23號之4

電話:07-2718156

營業時間:11:30-14:00‧17:30-22:00

網址:

http://www.pamplona.com.tw/page_menu.html

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