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Coco Lin

發表篇數:207篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 西區

place台中市西區明義街6號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00
 
(台中/西區)丼手作 專賣丼飯~海鮮/燒烤/生魚片等種類豐富、食材新鮮,就在SOGO百貨公司外圍,家庭聚餐好去處

今天coco一家跟好友們
一早去南投參加小小飛行員活動
累了一天
想到明天要上班就覺得不好好吃頓飯怎可
(台中/西區)丼手作 專賣丼飯~海鮮/燒烤/生魚片等種類豐富、食材新鮮,就在SOGO百貨公司外圍,家庭聚餐好去處
和好友兩家庭連我們家
想吃飯又想吃日本料理
就想到之前朋友推薦過的
而且價位不高又CP值挺高的
丼手作
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假日真的人爆多的
更是引起了貪食的慾望
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(台中/西區)丼手作 專賣丼飯~海鮮/燒烤/生魚片等種類豐富、食材新鮮,就在SOGO百貨公司外圍,家庭聚餐好去處
店內外全以日式木製裝潢
感覺相當有溫暖
 
但coco貼心提醒~
如果人數多,像我們三家子人來
就一定要先提前電話預約喔~
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店內的靠牆的座位真的好適合有小孩坐
寬敞又乾淨舒適
看看小娃開心的好自在
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冰櫃中的生魚片看起來超新鮮的
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若坐在冰櫃的正前方的吧檯區
還可以一邊觀賞師傅的刀工
一邊看著鮮美海味
感覺也不錯
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(台中/西區)丼手作 專賣丼飯~海鮮/燒烤/生魚片等種類豐富、食材新鮮,就在SOGO百貨公司外圍,家庭聚餐好去處
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 圖文並茂餐本超吸引人
而且貼心的分門別類
又有圖片,很好選擇
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店員很親切
會很用心的介紹著他們家的
主廚推薦~
家有男生一定要嚐嚐他們的丼飯
加上現點現作超讓人期待
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首先上桌的是附的味噌湯
真的很好喝~裡面還有魚片、海帶、豆腐
重要的是還可以無限續
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黑蜜豆
是開胃菜之一
甜甜綿軟深得小娃的心
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每道主餐都能+60元升級套餐
多「沙拉+甜點」
 『和風味噌沙拉』
和風味噌醬是店家自調的
清爽可超開胃的
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「鯖魚丼」
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魚肉非常嫩
搭配旁邊的配菜加上飯
魚油伴隨超順口
丼飯類的會有一片「玉子燒」
上面還熱印上 丼手作 三字
超吸睛
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「醬燒豬肋排」
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這肉真的太軟嫩
輕輕的用筷子一剝就開了
搭配醬燒與白芝麻香整個好豐厚
下面還有舖滿很多的水菜
有肉有菜好滿足
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一夜干
(台中/西區)丼手作 專賣丼飯~海鮮/燒烤/生魚片等種類豐富、食材新鮮,就在SOGO百貨公司外圍,家庭聚餐好去處
紮實的魚肉質
可是店家特選
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單吃那鮮甜滋味就很美味
沾些胡椒更是提鮮
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「海景丼」
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各式各樣的生魚片舖在上頭
有旗魚/鮭魚/鮪魚/海鱺/紅甘/鮭魚子/海膽/干貝/天使紅蝦等真是豐盛
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看小哥哥滿足的表情
吃的開心又害羞的
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鰻魚丼
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醬烤的厚片鰻魚搭上兩旁的蛋末
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店家採用越光米吃起來粒粒分明
這是丼飯迷人的地方
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炸蝦
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肉質超級紥實
重點不用剝殼超貼心
盤內還有附上薄薑片和胡椒鹽
可搭配品嚐各式風味(台中/西區)丼手作 專賣丼飯~海鮮/燒烤/生魚片等種類豐富、食材新鮮,就在SOGO百貨公司外圍,家庭聚餐好去處
阿白這小娃最愛蝦蝦
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看到這表情
店家應也很開心
小孩最單純,好吃就會一直討吃
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「阿根廷魷魚」
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搭上薑片
微酸及魷魚圈醬烤的甜
脆彈好吃
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沾上胡椒鹹香也很不錯
新鮮食材怎樣料理都很棒
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「炙燒丼」
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天啊!海味大聚集呀!
鮭魚、海鱺、比目魚、花枝、星鰻、干貝和天使紅蝦
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火烤讓所有海味都是扎實
鮮嫩有嚼勁
看這蝦兒真是嫩彈迷人呀!
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生食等級的大干貝
嫩滑飽水
真的好重本呀!
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「烤玉米筍」
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沒有土味的玉米筍去外殼
連著玉米鬚吃
脆脆又清爽
沾上胡椒調味
真的超想再來一盤><
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「鮮魚蔥花丼」
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輕輕的劃開那新鮮蛋黃
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再淋些許醬油
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拌勻那蛋香蔥香醬香混合著
魚片在裡頭就是口感上增加彈性
整個溫潤滑嫩
超滿足的
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「散壽司」
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各式生魚片切片切丁狀
舖滿鮭魚/鮪魚/紅甘/海鱺/黃金鯡魚/干貝/蝦卵
最特別是撒在上頭粉紅色的是鱈魚鬆
一口挖就種類超多
各式海味在嘴裡大集合^^
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甜點是養生的
芝麻奶酪
甜甜的帶上芝麻香
真的是最甜蜜的END
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店家有集點活動喔
單筆消費250就有一點
500元2點
集滿9點就可兌換300元以下丼飯
也可補差價品嚐更高單價的丼飯
算蠻有彈性的店家
(台中/西區)丼手作 專賣丼飯~海鮮/燒烤/生魚片等種類豐富、食材新鮮,就在SOGO百貨公司外圍,家庭聚餐好去處
大家超開心可以一同相聚享用美食
開心地說天道地
超推薦大家必來丼手作嚐鮮喔^^


店家資訊
丼手作-丼飯、壽司、越光米
台中市西區明義街6號
營業時間
星期一 ~ 星期五11:00 ~ 14:00,17:00 ~ 21:00例假日11:00 ~ 21:00

聯絡電話:04 2328 8586
官方粉絲專頁:
丼手作 丼飯、壽司、越光米



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