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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 楠梓區

造訪商家:

小本愛玉本店

phone07-3608486
place高雄市楠梓區壽民路51號
作者本次評價:
4.35
美味度
4.50
服務品質
3.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

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[ 店家資訊 ]

小本愛玉

地址:高雄市楠梓區壽民路51號

營業時間:週一至週六     10:00 ~  22:00(週日休)

電話:(07) 360- 8486

提供外送服務、禁帶外食

店家粉絲團

 

 

從原本的壽民路18號遷移至壽民路51號的小本愛玉,

因為其特色產品「愛玉玫瑰花」上過不少媒體版面,

整體走得是文青風的甜品小店。

 

原文網址:http://raehung33.pixnet.net/blog/post/160573271

 

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吃過許多甜品、冰品店,如此高質感的店面裝潢我真是第一次見到,

跳脫一般冰品和飲品店的格局,

大量白色的牆面,招牌也以淡色系白色和青綠色搭配文青字體

 

隔間為兩間,要從面對店面的左側進入點餐區,

點餐完之後會拿到一張號碼牌,再前望另外一間用餐區等候和用餐

 

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來店買五送一的活動持續進行中

 

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一推開店門走進小本愛玉,

這裡有著明亮清新的寬敞空間,以及大量木質裝潢,

像是走進咖啡廳一般十分雅緻

手作過程也完全透明化,讓客人吃得安心,

再往用餐區走去,會發現這裡寬闊的空間精緻又典雅

 

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依舊大量的木質裝潢,潔白的桌椅,搭上店裡撥放的輕音樂以及涼快的冷氣,

是炎炎夏日中的小清新,

和三五好友來這兒吹吹冷氣、吃吃冰、消消暑很是幸福,

重點是這裡完全沒有限制用餐時間

 

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一格一格的木格中,藏有乾燥花和書籍

 

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一旁有店家準備給客人玩的一整櫃玩具和牌,

吃完甜點也能和親友們在店裡好好休息,好好享受悠閒的時刻

 

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一樣走文青風的乾淨洗手間

 

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有提供Wifi,另外用餐完畢需自行將空碗放置一旁的回收區

 

 

         Menu 

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除了櫃檯上方的餐點介紹之外,

服務人員會給每組客人一張小卡到用餐區先選好位子坐著,

可以慢慢考慮再到櫃檯點餐,

如果不知道該點什麼好,可以從人氣排行中挑選

 

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我們點了愛玉尬豆花(左)、冬瓜檸檬愛玉(右)

 

 

         冬瓜檸檬愛玉 $ 50 

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餐點本人就和照片中的迷人姿態一樣令人驚豔,

將手洗愛玉形塑成三朵玫瑰花瓣,透明軟Q的愛玉漂亮又有質感

 

加入些許的檸檬汁提味,偏酸但不會過於刺激,

但還是要提醒怕酸的朋友可能要三思一下,

將檸檬汁攪拌過後更能感覺到微微香氣和滑順的口感

 

點餐時店員會詢問是否要加碎冰,

我們點的兩碗都有加,享用完愛玉之後仍能夠泡著酸酸甜甜的糖水,

一樣能吃得津津有味,是少數我能夠把整完連糖水一起吃完的甜品。

 

注意!外帶就會是一般的愛玉!

 

         愛玉尬豆花 $ 55 

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愛玉尬豆花比起單純的冬瓜檸檬愛玉,更添加了豆花和粉圓,

少了一多玫瑰但多了更多配料,33覺得相當划算

 

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看似透明的愛玉玫瑰其實並不全然透明,

裏頭一粒一粒的是手洗愛玉子的證明,的確是使用純天然愛玉

因為真正的愛玉是透過水中搓洗,將愛玉中的果膠搓揉出來再凝結成凍,

並不是一般假愛玉使用水+果凍粉。

 

別看愛玉玫瑰花如此美麗,

其實份量並不輕,用湯匙盛起一朵手也會顫抖

 

因此小本愛玉的愛玉不太需要咀嚼,

當愛玉在口中經由唇齒的碰撞便會迅速化開,

並一路滑溜溜至喉嚨。

 

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豆花綿密紮實,雖然也是手工製成,不過沒什麼記憶點

 

 

   小總結  

是一試成主顧的愛店,光是如此高級裝潢卻沒有限制用餐時間就能夠加上好幾十分

玫瑰花瓣形狀的愛玉在糖水中一朵朵盛開,深得浪漫主義者的歡心,

尤其酸酸甜甜的好滋味在炎炎夏日十分消暑,加上有桌遊我願意在這兒待上好一陣子

 

 

 

【高雄冰品】小本愛玉.在糖水中盛開的浪漫愛玉玫瑰花,天然手洗愛玉|高雄市 / 楠梓區 / 高雄大學 / 海洋科技大學若為廠商邀約文,一定都會註明,請大家放心喔

 

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