之前看到台中朋友寫了海鮮九層塔超羨慕的，現在不用羨慕他們，台北東區也有了超人氣話題名店『韓老大 韓式烤肉 한으뜸』，店內提供韓式燒肉和海鮮九層塔組合，讓喜歡燒肉和海鮮的朋友在這裡都能享用到
『韓老大 韓式烤肉』位在捷運忠孝復興站步行5分鐘內可到達，在SOGO後方巷子
現在是營運期間晚上5點才開始營業，趁還沒甚麼人趕快來一張空景
Loft 復古工業風的文創裝潢、搭配德國劇院級 Bose 音響、並特別取得授權播放
一到用餐時間就客滿了，用餐時間是2小時喔
『韓老大』的點餐方式和問鼎一樣，上面還有服務鈴可以call服務人員
沙拉拍了部份菜單給大家參考
若是不知道要點什麼可以考慮一下套餐
若是有賣完的還會在上面寫上售完
店內貼心提供紙本菜單，因為有些長者不會操作或看不懂ipad上的菜單就會拿這張給他畫單
那我們就先上餐囉~
首先上來是大器的生菜盤，生菜盤上還提供了番茄及小黃瓜，吃燒肉時夾在一起吃，去油解膩
生菜無限供應喔
有些人可能不敢吃生菜，但這裡的生菜使用的是源鮮智慧農場的，可以放心吃，他的菜非常細嫩而且甜味又足，單吃都OK，吃吃看就知道不一樣
提供四種小菜
韓式泡菜、豆芽菜、豬耳朵、蘿蔔這些都是可以續的
吃韓式料理小菜可是扮演很重要的角色喔，很開胃
提供多種韓國飲料可做選擇
這含有金箔的雪中梅一直都是我想喝的
最後挑了瑪格麗調酒，好大一壺喔!
韓國小米酒+雪碧調成的很適合女性朋友喔
蟹肉蛋也是無限供應
蛋液倒入體盤上蛋香馬上就飄散出來了
每一口都能吃到蟹肉的鮮和蛋的香
大口吃肉大口喝酒吧~~乾杯(未滿18歲請勿飲酒，酒後不開車)
這裡還有燈泡飲料，這也是紅及一時的燈泡
店內提供香蕉牛奶、哈密瓜牛奶..等無酒精飲料，會幫您倒進燈泡中，底下還放冰塊保冰，喝到最後一口都是冰涼的
這裡也能吃到搖滾便當，打開飯盒好美的配色喔
那搖滾便當要怎麼吃呢，像調酒那樣shaker就可以了
勉強算搖滾成功吧，是說我小時候也帶過便當蛋去學校也不會變成這樣，好好的漂亮便當不吃非要弄成這樣，不過也為用餐帶來愉悅的氣氛
白飯沾附了韓式醬料，蛋黃，越嚼越香呢
燒肉拼盤
美國choices牛五花、丹麥A級松阪豬、脆皮去骨雞腿、美國choices無骨牛小排
美國choices無骨牛小排
稍有厚度的牛小排肉質軟中帶勁
均勻的油花，滋味鮮甜，看了都要流口水了
像花朵一般的松阪豬
烤後肉質緊實，肥油少，而且烤完放在邊邊都不用怕他會乾澀，真好吃
雞腿排
經過去骨處理，可直接享用超大滿足，雞腿排皮酥肉多汁，滿足你挑剔的味蕾
美國choices牛五花
肉質較堅韌富彈性，含油花多且柔嫩厚實，發出獨特的肉質香氣，一入口就立即散發誘人甜味
肉都可以直接吃不用再沾醬，也可以包入生菜吃，相當清爽不油膩
人蔘雞
雞肉鮮嫩，紅棗讓湯頭更甜，人蔘的甘味讓整體風味更佳
韓式醬爆中卷
外衣炸得酥脆的中卷，咬下去小心被中卷的湯汁燙到喔
韓式炸雞
吃膩了一般炸雞可以試試看韓式炸雞，與醬爆中卷一樣淋上韓式甜辣醬
除了酥脆口感外，酸辣微甜的醬汁讓人欲罷不能
九層塔出來囉~~咦~怎麼只有五層
原來我們點的套餐只有五層啦~~若想到九層的話就另外單點
最高可疊九層，若真的疊這麼高真的好壯觀喔
來看沙拉點些什麼
現蒸甜大蝦、清蒸海瓜子、東石鮮蛤蠣、北海扇貝
海瓜子還伸出他的舌頭跟我們打招呼呢
最底層放的是待會要煮干貝海鮮粥的，這樣蒸出來的海鮮精華都會流到鍋裡
蒸煮的時候不用太去顧，因為服務人員都有計時，等到時間到了就可以直接享用囉~~
『韓老大』海鮮都是放入薑絲直接蒸煮吃原味這樣真的很棒
海瓜子不僅味道鮮美還有較高的營養價值，我好久沒吃了，這樣原味蒸煮吃到大海的味道
甜大蝦
鮮甜盡在其中
北海扇貝
這個膽固醇偏高的人也可以吃
可以享受到美味的貝柱外，還可以享用到Q彈的裙帶，扇貝的殼就是盛裝的容器
雖然只有五層但拆開後份量還是很足
東西吃得差不多就開始來煮粥了
粥品的部分我選了"干貝鮑魚海鮮粥"
雜炊常煮但很少加入這麼豪華的食材
有蟹肉、干貝和鮑魚
韓老大基本上都有桌邊服務，除非客人想自己烤或是煮，他們都會會簡單教學，烤肉煮粥就交給專業的就好，我們就負責吃就行了
今晚的服務人員我發現他有明星臉
側面就像極了簡沛恩
他好害羞說自己的表情不夠自然，不過還是很美讓我都不敢站在身邊合照了
有機會可以讓年輕版的簡沛恩服務真是太幸福了
美女煮的粥就是不一樣特別香甜好吃
使用頂級海鮮食材熬出來的粥，米飯吸收了高湯的精華，鮮甜美味大人小孩都適合喔
最後若還有肚子記得打卡按讚喔!
目前活動打卡按讚可以送"哈密瓜雪糕"
到韓國一定要吃的哈密瓜雪糕，記得當時去韓國很冷，但因為是必吃，所以冷吱吱也要來上一支，現在不用到韓國
來韓老大免費送你吃
這次的帳單如下
真的吃好多東西喔~
地址：台北市大安區大安路一段52巷21號一樓(捷運忠孝復興站4號出口，SOGO後第2巷)
電話：02-2775-5991
營業時間：11:30~00:00(試營運期間營業時間為：17:00~00:00收客至22:00)
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