最近改變的寫文章的風格,不過好像周遭朋友沒有比較喜歡
只有台南最正部落客GABO小姐舉手贊成,果然奇怪的人愛好也比較奇怪
這次『愛評體驗團特別邀約活動』又給我這個機會來吃東西了
沒想到竟然可以被邀請這麼多次,畢竟我的風格真的是被朋友唾棄(擦眼淚
以上,感謝愛評體驗團
!記得也幫我按一下讚!
-INFO-
Butter巴特3店 brunch-cafe
台中市西區向上路一段95-3號
04-2302-7579
週二-週日 09:00-18:00(最後供餐時間17:00)
※每週一公休
一進門吧台前有三桌位子,再往裡頭走一點還有一個小天地
堆滿行李箱的牆上雖然佔據了一些空間,但是也營造出特色風格
再往後走一點經過後門右手邊有個樓梯可以到二樓
二樓空間很大,大概是日式的風格吧
木造元素配上美式餐點也是蠻有意思的
菜單偏向文字形式,附上簡短的介紹還有大概的插圖
個人比較感興趣的是拉可雷特、怕夫洛娃、還有鬆餅
因為以上這幾個我都沒吃到QQ,附上一張拉可雷特起司的模型照
這裡採半自助式刀擦面紙自取,一旁的花瓣水那天沒有弄來喝真是有點可惜
不過自助區擺的有點遠就是了,不曉得有沒有打算移到前面一點比較方便
店內擺設多半是老闆的收藏,當然還有一些週邊商品
聽員工說別的分店風格跟菜單都不同,有機會可以去坐坐
┐南瓜湯┌
南瓜湯就是中規中矩,很愛跟玉米濃湯搶出場機會的湯品
每次我都會很虛榮的點南瓜湯,看起來就是有比較厲害的感覺
┐野菜沙拉┌
這沙拉也是讓我耳目一新
通常沙拉都是撒上起司粉或是碎麵包之類的
這裡用的竟然是起司塊,存在感非常之高
既有口感上的加分也有味道上的點綴
┐厚切菲力牛套餐-$340┌
一上菜店元就提醒要趁熱吃,不然裡頭的起司就沒表現機會了
看那小露香肩的起司真是令人口水直流,不過還是得拍一下
垂涎欲滴的除了起司以外還有上頭的荷包蛋
切的時候都很害怕把蛋黃給弄破,雖然他最後還是很不留念的破了
說好切也好切,說不好切也真是有點不好切
不過切下來一口吃下的時候真是滿足感噴發
起司跟牛肉還有洋蔥太搭了!!!
要是可以切好的話~~~那也就沒有美式料理的樂趣了
所以還是甘願點自己切吧!
┐雪莉酒香炒骰子牛滑蛋佐燴鮮蔬-$240┌
咦~這道怎麼照片這麼少,現在回想起來驚覺
原來是因為太方便吃了,我就一直吃完全沒有幫配菜拍特寫
牛肉大概是七分熟,但是硬度還是剛剛好
煎的香氣十足,再配上旁邊的薯條~哎呀~好ㄘ!
一旁的長棍麵包好像有點來頭,分哩嚕吃一根看看
除了主菜以外我也很喜歡起司滑蛋
一整盤很快就吃光了,留到最後的竟然是平常最受歡迎的薯條
非常推薦這次點的兩個主餐!
┐德式布丁塔┌
第一眼看到的念頭是「不是蛋塔嗎怎麼特別說德式」
一拿起來吃果然有些不同
餅皮較鬆軟一點,讓人有一種很怕把他捏碎的感覺
內餡就是水嫩的布丁口感
原來皮酥餡嫩就是德式布丁塔的特色
┐栗子南瓜漿-$90┌
很少看到南瓜跟栗子一起出現
因為有栗子所以喝起來甜味加分
倒是感覺可以加點碎冰在裡頭,畢竟天氣這麼熱...
┐台18號紅茶┌
品茶就不是我的強項了
不甜又不會太澀的感覺,這杯茶大概是這樣
只有台灣才有的台茶18號
天然肉桂香以及淡淡薄荷香
來喝一杯來自日月潭的山水風情吧
≡嫩食點評≡
雖然說是邀約不過倒是沒有什麼拍馬屁的成分
店內擺設的東西木製偏多,大多都是老闆的收藏
很多原木擺設,就連咖啡機上面也有特別弄了LOGO木雕在上面
食材的堅持在菜單裡都有說明,我還是很好奇會牽絲的起司
營業的時間稍微早了點,想要品嚐的朋友要擠一下時間囉!
以上,推薦給大家,再次感謝愛評體驗團的邀約
『台中||西區』家,溫度 湯專賣店(草悟店) Soup Stock Store
〒一天打兩篇文章真的是有點累〒