【新莊美食】蔥燒Q餅-不是蔥油餅也不是捲餅

  

【新莊美食】蔥燒Q餅-不是蔥油餅也不是捲餅

位於新莊的五股工業區裡的五權一路上

有一間小餐車，每到下午二點半才會出現

而且只要是住附近的人都會大力推薦

讓布咕先生也忍不住跑過來品嚐看看

他就是今天要介紹的

【新莊美食】蔥燒Q餅-不是蔥油餅也不是捲餅

菜單

這邊只賣一樣東西，那就是蔥燒Q餅35元

裡面有加蛋、高麗菜以及肉鬆~

 

根據布咕先生法則，通常只賣一樣東西的店實力都很堅強

旁邊可以看到老闆在壓麵糰

然後在煎檯先煎一顆蛋，再放入高麗菜和剛剛的餅皮

 

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煎好之後，老闆再塗上他們的辣醬

以及肉鬆

再捲起來就完成我們今天的主角

蔥燒Q餅 35元

從上面往下看，滿滿的高麗菜在裡面

還有肉鬆

餅皮帶有一點焦黃焦黃的酥脆感覺

一口咬下，餅皮口感酥脆，還帶有甜甜的口感

是麵皮本身帶的甜味~還不錯，而且壓的夠薄

再搭配老闆特製的辣椒醬

他們家的辣椒醬是甜的那種，我超愛的~

滿滿的高麗菜和肉鬆，這份量十足

當下午茶也太可怕了吧！！

最後吃著吃著～～吃完了

 

結論：

今天來到新莊五股工業區的五權一路上

【新莊美食】蔥燒Q餅-不是蔥油餅也不是捲餅

一開始以為他們賣的是蔥油餅或是捲餅

沒有想到來了之後卻是把餅皮壓扁後

再放入高麗菜和肉鬆，這做法比較少見

至於口味的部份，個人覺得餅皮酥脆非常ＯＫ～

搭配老闆特製的甜甜的辣椒醬

味道超級ＭＡＴＣＨ～份量十足

很值得來品嚐

 

 

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聲明：

    *每個人的口味不一，我是以自身經驗的給予建議，並非適用於所有人*

 

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店名：蔥燒Q餅

營業時間：14:30~19:30

地址：新北市新莊區五權一路48號

地圖：

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