以下是鳳媽媽臉書原文下載供參考（值得分享），這個是她臉書動態到4月4日真有點驚訝：
今年母親節蛋糕樣式出爐，訂一顆為偉大的媽媽慶祝用蛋糕，全家一起分享吧^_^
在此有幾件事要為大家說明:
1:生日蛋糕不能宅配，不接受宅配!
原因:不希望大家訂了重要節日慶生用蛋糕卻發生收到後蛋糕位移、毀損而失望!
2:一共有8款，以圖片上品名配此口味，不接受自己搭配口味和外型!
原因:母親節蛋糕量多怕搞混或拿錯顆讓妳失望!
3:我們保證:沒有防腐劑香精、鮮奶油一律是使用法國進口動物鮮奶油和當季新鮮水果，沒有草莓也會以新鮮櫻桃代替
原因:我們只作自己愛吃也敢吃的蛋糕，不要看到動物鮮奶油就害怕，他是由新鮮牛奶所提煉的，蛋奶素也可吃，市售植物鮮奶油是不健康也不利人體吸收代謝，上網動動手指查查“動物鮮奶油與植物鮮奶油”的差別與成份就知道了!水果一律是新鮮的，不用罐頭水果,這是我們一直以來堅持的~
4:我們的蛋糕很怕熱，面交後請儘量於半小時內進冷藏，也請以慶生當餐吃的完的份量為原則來下訂蛋糕尺寸~
原因:動物鮮奶油遇熱太久會融化，再進冰箱冷藏後取出食用口感會變得很乾，粉粉的!反常植物鮮奶油放市溫下2小時再回冰後，口感也不會有太多變化，這是天然與不太天然的差別~
5:水果是新鮮的，氧化是正常現象，請勿太在意!
原因:加工過的水果罐頭才不會氧化，一樣是花錢，為甚麼不吃天然的?
6:提拉米蘇蛋糕是慕思，有添加吉利丁片，吃素者不能吃!
原因:慕絲蛋糕需要吉利丁片(動物膠)來凝固定型~
7:於4/30~5/8期間取貨，可以$100加購鮮奶雪花糕×1顆，6吋蛋糕可加購一顆雪花糕，訂購8吋蛋糕可加購二顆雪花糕，10吋可加購三顆，以此類推~
8:訂購後留下名字和電話，取貨日期需先確訂，取貨時間上午，中午，下午，晚上幾點面交?確定後再告知即可~
9:生日蛋糕皆是純手工且耗時，現在開始就可先預訂了，每一款蛋糕皆有上限數量，額滿不再追加製作，也請提早訂購，我們沒有店面展示所以不會多作蛋糕，沒辦法馬上訂購馬上取貨，一切需提先預訂且以訂單為主，還請大家多包涵!
訂購專線:0916523034
【當然這是店家自行的說法小高無法保證，為何小高會想分享這段店家的說明，因為我們都被一堆非天然的食品添加物養習慣，我們已經錯亂了也賠上我們健康】
這一盒是經典千層蛋糕（傳統）250元，外包裝與紙袋設計蠻普通的。
這盒是法式千層蛋糕包裝設計也是普普的。
包裝盒外面還貼上千層蛋糕的成份。
裡面有原味法式千層蛋糕2片與4片濃芋千層蛋糕。
原味千層蛋糕每片65元、濃芋千層蛋糕每片75元相當超值，但因工作室是白河區所以宅配要外加150元。
裡面也有附簡單的叉子與盤子。
原味千層蛋糕65元。
這次還是小高自行擺盤搭上紅花綠葉來拍。
是使用法國進口鮮奶油加上香草莢做成卡士達醬。
蛋皮是使用麵粉、雞蛋與龍眼蜂蜜做成。
仔細算蛋皮應有40層水準之上。
背面拍一張蛋皮相當薄，但外觀已經被擠成不美觀宅配最大缺點。
很可惜外觀己經被擠壓成不型。
切下來看看經手感小高已經知道口感。
蛋皮口威相當滑嫩搭上香草卡士達醬爽口好吃。
但可惜因宅配運送擠壓讓口感較偏札實。
濃芋千層蛋糕75元。
老闆娘說芋頭系列甜點是他們招牌，芋頭餡都是新鮮芋頭自己削皮蒸熟拌餡。
小高又用另外的擺盤方式來呈現芋頭千層蛋糕。
小高我自己本身平時就是超喜歡芋頭相關美食，外面芋頭千層蛋糕是很多人做但她的外觀就是吸引人。
上面鋪上一層厚厚的芋泥中間又夾兩層，蛋皮因夾芋泥層數較少還是在水準之上。
背面拍一下樣的狀況千層蛋糕已經被擠壓到可惜！
切下去時就感受到芋泥的扎實感。
芋頭香氣夠果然非常綿密超好吃，但可惜還是那句話被擠壓蛋皮口感有點跑掉，但整體口感小高還是給相當高的評價。
經典千層蛋糕250元。
這個千層蛋糕是傳統的千層蛋糕，這個不像是法式千層蛋糕那麼費工，因他完全不用抹上卡士達醬之程序，直接可以在烤箱中一層層淋上去製成，這個也就是法式千層蛋糕比較貴的道理。
開始切開手感感到較札實的手感。
開始簡單的擺盤放上一些花瓣。
這種傳統千層蛋糕好久沒吃了超期待。
一層層的蛋糕又札實又綿密，有點像蜂蜜蛋糕但卻多了焦糖的口感超好吃????。
樂天小高個人主觀食後個人心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「鳳媽媽千層蛋糕」小高已經忘記如何在我口袋名單，店家臉書說「堅持用最健康的原料用心製作，不添加香精、防腐劑，讓您吃甜食也對身體較沒負擔」，如果是真實那就與小高理念相同，整體千層蛋糕外觀不花俏用料實在，整體口感算是有水準CP值相當高，店家的甜點產品項目相當多選擇，介紹這麼多千層蛋糕朋友們分享，好友們不需要再去排隊消費還要看店家臉色，「鳳媽媽千層蛋糕」絕對值得樂天小高極力推薦給您。
住址：台南市白河區詔安里109之5號
電話：0916-523034
