以河豚料理見長的「東興食堂」是東澳知名的餐廳。

 

「東興食堂」是海釣客、登山客、背包客、甚至一般家庭遊客開車或騎車路經蘇花公路必訪的餐廳。

 

餐廳內外觀都像尋常小店，卻因獨家料理常被電視媒體、報章雜誌推薦。

 

沒有菜單的「東興食堂」，把菜色、價格清楚寫在黑板上。

 

河豚料理是「東興食堂」的鎮店之寶，食材來自粉鳥林漁港，處理河豚的方法是跟日本師傅學的，適合下酒的『三杯河豚』＄300，肉質有嚼勁、口感像田雞、骨頭多，據說七隻河豚才能烹煮一盤料理，想嚐鮮可以試試。

 

新鮮扎實的『鹽嗆蝦』＄250。

 

宜蘭特色菜餚『卜肉』＄300也是「東興食堂」的招牌，外酥內多汁，不油膩很順口。

 

「東興食堂」家常、爽口的『炒麵』＄60。

 

被遊客稱之為”蘇花公路上不可錯過的美味”的「東興食堂」10：30營業到20：30，可列入往返花蓮途中的餐廳選擇。

 

「東興食堂」
地址：宜蘭縣蘇澳鎮蘇花路三段162號
電話：03-998-6398、0958-180-705

 

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