今年要吃不一樣的月餅,當北海道干貝碰到綠豆餡月餅?!
樂朋推出高質感鐵盒干貝酥禮盒,Tiffany綠超好看,
選用北海道干貝、開陽、老萬火腿和樂朋自家提煉黃金鵝香油製作,
一層層酥皮包裹住裏頭的綿密,最裏頭還有干貝絲的香!
好康:最近預購前100名買一送一(送鵝脂洗髮乳哦)~
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中秋節最愛吃不二家的蛋黃酥,不過今年要吃一點不一樣的。
裏頭竟然囂張地放入北海道干貝、樂朋提煉的黃金鵝油,
重點是送禮也好好看~決定今年中秋來敗一下!!!!~
樂朋 秋樂干貝酥 中秋限量月餅 干貝月餅
樂朋秋樂干貝酥禮盒,這次是以超有質感的鐵盒來包裝,
根本就像是那種國外買的餅乾鐵盒一樣,吃一吃又可以拿來收藏的超好看鐵盒。
首先還是要來介紹一下樂朋的故事好了... (官網簡化版 )
1999年 劉金鍊女士 自服務多年的餐館總監退休後,繼續經營橋頭鵝肉店。
留學法國的小兒子發現許多法國家庭和餐廳都是用鵝油來烹煮料理的,
便決定使用台灣傳統的中蔥頭料理搭配鵝肉料理,堅持最好的原料,
堅持自己手工監製,才製作出讓人流連忘返的香甜鵝油。
小腹婆:以前的台灣人很喜歡吃豬油拌飯,加上一點點的醬油就可以吃掉一整碗的飯了。
因為台灣人吃豬肉的比例>鵝肉,但穩坐團購榜首的鵝油已經是婆媽的愛好了~我也好愛黃金鵝油酥香蔥..
不管是配麵線、煮湯,只要加一點進去,整碗湯就提升好幾倍..
因為樂朋是選用雲林特選的紅蔥頭下去拌炒的,香氣直逼腦門阿..
這次要吃的月餅是聖傑克干貝酥,裏頭的的聖傑克醬也是樂朋特製的醬料,也就是干貝醬唷!
成分主要就是樂朋提煉的黃金鵝油、北海道干貝、開陽火腿等等下去炒出來的。
樂朋 秋樂干貝酥 中秋限量月餅 干貝月餅
一般的月餅或中式餅都是用紙盒裝,這次就跳脫傳統,不一樣的包裝手法。
那就準備來開箱囉,小龍也一邊幫我煎個干貝,立刻就來比較看看。
樂朋 秋樂干貝酥 中秋限量月餅 干貝月餅
上頭還有樂朋的logo和高雄不二家的,現在預購階段全省都還可以買到哦,要趕緊預定!
打開可愛的鐵盒後發現六個大大的聖傑克綠豆酥:傑克~就是你啊!
每一個都還滿厚的,這種禮盒送人真的很美,大方又好看。
樂朋 秋樂干貝酥 中秋限量月餅 干貝月餅
樂朋除了干貝酥之外,還有許多熱門商品呢,可以去他們官網看看。
今年還有中秋限量明信片呢,收到感覺真的很棒。(灑花)!~
那就決定和家人一起分享我爸最愛的綠豆酥(干貝酥),再開之前有點小緊張啊。
樂朋 秋樂干貝酥 中秋限量月餅 干貝月餅
袋子上頭也有標示有效日期,常溫可放7天,冷藏14天,冷凍30天。
因為是無添加防腐劑、香精,所以放的時間比較短,所以收到要趕緊吃唷。
每次都讓我跳過不看的熱量表也有拉,不過中秋節我都會自動省略這個..
竟然是一顆很像大干貝的月餅,超可愛的,上面還有就像奶油香煎干貝一樣的金黃焦色。
不過上頭的圖案是一個logo吧,有點像一棵大樹。
全家人都看過來,我趕緊拆一個來吃吃看囉。
這樣一個月餅大概是兩口大小,不過我建議慢慢小口小口品嘗,才可以吃出他的層次感。
一打開就有聞到一絲絲海味:「干貝」的味道,但是沒有腥臭味,害我有點緊張呢。
樂朋 秋樂干貝酥 中秋限量月餅 干貝月餅
和大干貝比比看,不管是尺寸和顏色都非常像呢。
相較於一般的月餅是比較厚一點,整個干貝酥呈現美麗的金黃色。
用刀子輕輕的一畫,一層層的麵皮就往下酥開,裡面干貝絲就爆出來了..((可能我切太用力了><))
外層的酥皮非常的美,一層一層,中間那層是傳統古早味的綠豆沙,淡淡的甜香,整個很細緻,
中間一絲絲的則是使用北海道干貝及樂朋鵝油和特製油蔥炒出來的,越嚼越香,一定要小口品嘗。
現在一邊打字,一邊吞口水想著我最後一顆的干貝酥 >///<~
推翻傳統月餅的外形和做法,保留古早綠豆餡的美味,加入法式作法的干貝,
非常的特殊,香氣也和外頭的月餅不同。
老實說這款月餅在我家是有兩派不同喜好者,一派是喜歡干貝的,直呼這款好香。
一派則是對干貝無感的,反而就把這當普通鹹肉燥月餅吃了..((可真浪費))
不過讓人覺得耳目一新,對樂朋家的產品也極具信心,他們的品質都不錯,
尤其是那個黃金鵝油蔥酥,好想要再搬個幾箱回家拌麵拉~~分享給大家。
樂朋 秋樂干貝酥 中秋限量月餅 干貝月餅
地址:高雄市仁武區灣內里南勢巷33-6號
電話:07-3725257
營業時間:週一~週五 09:00~18:00
購買網址:http://www.ciaobien.com/index.php?op=home
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【樂朋直營】
──‧樂朋 LEPONT‧──
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──‧樂固國際 LEGOUT / TON‧──
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──‧橋邊鵝肉 CIAOBIEN‧──
電話:(07)373-1468
地址:高雄市仁武區仁雄路39-6號
【北部】
──‧食髓之味‧──
電話:(02)2784-0160
地址:台北市大安區瑞安路131號
──‧太平洋鮮活(SO fresh)‧──
電話:(02)2834-6279
地址:台北市大安區忠孝東路四段216巷27弄16號B1
──‧太平洋鮮活(FreshONE)‧──
電話:(02)2778-1160
地址:台北市大安區仁愛路四段151巷36號B1
──‧好丘(天母)‧──
電話:(02)2873-5889
地址:台北市士林區天玉街38巷16弄2號
──‧好丘(信義)‧──
電話:(02)2758-2609
地址:台北市信義區松勤街54號1F
──‧恆泰豐‧──
電話:(02)2311-5387
地址:台北市中正區重慶南路一段135-2號1F
──‧統一有機國際店‧──
電話:(03)360-7861
地址:桃園市國際路一段1139號
──‧照安小舖‧──
電話:(03)959-3423
地址:宜蘭縣冬山鄉照安路124號
【中部】
──‧喜來屋(員林店)‧──
電話:(04)839-1363
地址:彰化縣員林鎮員水路二段376號
【南部】
──‧巧食鋪‧──
電話:(06)258-8522
地址:台南市中西區湖美街179號
──‧滋美軒‧──
電話:(06)222-4910
地址:台南市中西區民生路二段64號
──‧沐暘生機飲食台南永康店‧──
電話:(06)201-0901
地址:台南市永康區永忠路58號
──‧沐暘有機商店高雄河堤店‧──
電話:(07)350-1267
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【網路平台】
──‧中校的雜貨舖‧──
電話:(09)1991-9304
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文末好康:聖傑克干貝醬 X1
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