【Ita 義塔創義料理】是王品集團齊下一個平價義式料理的品牌，利用暑假約了小姪兒一起來品嚐義式美食，讓他也可以開心一下！
原文：http://maggiechen1688.pixnet.net/blog/post/449541980
【Ita 義塔創義料理重慶南店】位在台北車站周邊，重慶南路靠近二二八公園，說來也巧，它的位置正好跟我以前工作的地方同一棟大樓，當時工作地點搬遷前就聽說這裡的二樓要開一家餐廳，沒想到就是義塔，不過我也隔了好久才初訪到此。
店招就以義大利國旗的顏色做為識別標示
裡面的空間很大座位很多，以簡約的原木桌椅搭配牆上活潑的食物插畫，走年輕的風格，這附近上班族和補習班很多，主要客群也以年輕客為主。
店裡沒有太多的裝飾，向徵義大利的威尼斯面具就成了最佳風格的代表
許多多人的座位，讓很多可能補習結束一票年輕人揪一揪就來吃飯的空間，能有自己專屬的用餐環境。
菜單裡有開胃菜、義大利麵、燉飯、排餐和披薩可單點也能加價組合成套餐
服務人員推薦我們點比較划算的雙人分享餐，仔細推敲價格約可剩下100元左右，如果按上頭的規則來算的話。
同樣的也有四人分享餐，人多時多點主餐可以每種味道都品嚐到
店裡的料理以在地生產的食材為主，讓我們來這裡就可以品嚐到台灣許多地方盛產的營養作物
「雪花沙拉」單點180元，我們是雙人分享餐可選擇三項中的其中一款開胃菜，就選了沙拉來品嚐
這款雪花沙拉以豬培根、帕達諾乾酪、緹魚橄欖油醬搭配一整片的羅美生菜，帕達諾乾酪細碎片片就像雪花般覆蓋在生菜上，因此而命名
帕達諾乾酪加上煎得香噴噴的豬培根混合在一起，又有緹魚橄欖油醬當潤滑劑，使得這道沙拉充滿鹹香濃郁的風味，清爽又好吃！
「松露鴨胸蕈菇燉飯」280元，送上桌給我的感覺份量有點少，比較適合一個女生的份量，男生的話我覺得會不太夠
燉飯使用自然農法白米，搭配台灣生產的蕈菇，加入白松露油去燉煮，軟硬適中和入味的口感，充滿香氣，熱熱吃的味道讓人喜歡
這道所使用的櫻桃鴨胸是來自花蓮有產銷履歷的櫻桃鴨，外層煎得十分香酥，帶去鴨皮豐厚的油脂留下香氣，因此帶皮一起吃也不顯油膩，而內層的櫻桃鴨肉依然保有細緻柔嫩的肉質，十分好吃，可惜量少了點，一人可分到二塊，實在不過癮！
「香草豬櫛瓜蒜味披薩」260元，裡面最主要的材料就是豬培根和櫛瓜，特別的是加入蒜味，讓端上桌時噴發出的香氣十分搶戲
豬培根切成條狀和新鮮櫛瓜一起烤，清爽的櫛瓜吸收了部份豬培根的油質，讓口感趨於平衡
薄脆的餅皮在濃重的蒜香下咀嚼起來更加有味！我自己是特愛這蒜香滋味呢！
打卡加贈的主廚開胃菜，今天是蕃茄牛肉搭配烤餅
烤餅剛出爐很脆，把蕃茄牛肉醬擺上去大口咬下，是口味比較重的一道開胃菜
「冰拿鐵」100元，喝起來咖啡的味道頗濃喲！
「水果精靈泡泡」100元，這杯沁涼的飲料是以柳橙、百香果加雪碧製作而成的氣泡飲，百香果的香味很濃也有許多果粒，個人感覺味道偏酸，甜度有被壓下來，不過正好適合我這種不太愛甜度高飲品的人
「手工草莓醬奶酪」80元，套餐搭配的甜點可點80元以下的，超過可補差價
奶酪本身的奶味在比較濃的草莓醬下顯得較不突出
「焦糖烤布蕾」80元，份量還不小，上頭綴有草莓和奇異果肉，看起來豐富許多
香味濃郁的烤布蕾上薄薄脆脆的焦糖糖衣，帶給喜歡甜點的人充滿幸福感，我們家小鮮肉大推這款烤布蕾，這讓身為姑姑的我大感意外，哈哈哈～
整體來說義塔的餐點味道我覺得都不錯，主餐份量上我覺得偏少，就一般常吃到的燉飯或麵來說都不算多，不過因為有點套餐，多了飲料和甜點，最終幸好有吃飽！以上提供給想去義塔的朋友一個實際用餐的參考。
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【店家資訊】
地 址：台北市中正區重慶南路一段99號2樓
電 話：02-2361-2792
營業時間：11:30~14:30、17:30~22:00
官方臉書：Ita 義塔.創義料理
