[記。食]台北中山區。la FESTA義大利餐廳下午茶

維多麗亞酒店有著古典建築外觀、英式鐘樓和戶外花園等等許多帶有異國情調的風景，之前就一直很想來了呀。這次因為有優惠券，所以特別來吃個下午茶。話說，位於內湖大直區的維多麗亞酒店，裏頭藏著一家，國內首家五星級飯店與米其林星級餐廳合作共同創造的新品牌--la FESTA義式餐廳。la FESTA義式餐廳是經義大利官方組織 Ospitalita Italiana 認證，為正統義大利餐廳喔。

la FESTA是少數榮獲義大利官方組織認證的正宗義大利餐廳。主廚Marco Lotito也是大有來頭，不僅任職於米其林餐廳，更曾經過評鑑，獲得義大利最具創意餐廳主廚的美名喔。la FESTA的下午茶套餐，也是由Marco Lotito所打造，以創意手法融合義式風味，帶出經典美味的午茶饗宴。

門口低調地簡單擺設桌椅，仍然不掩大方的氣質，門後的神秘奢華氣氛，讓人想一窺究竟。

一踏入la FESTA，就可見到豐富的酒藏。昏暗的燈光，低調奢華裝飾和齊全的葡萄酒，帶出濃濃的時尚義大利酒吧風情。

穿過低調奢華的玄關，往兩側入內，便可進到用餐區域。

用餐空間寬敞明亮，長條型的格局，更顯空間感放大。

走至後端，則是明亮整潔的開放式廚房，可以看到食材的擺放位置乾淨與否，也可以一睹師傅的認真模樣呀。 

窗邊的位置可以午茶佐以陽光，十分宜人，看看窗外景色也很舒服。不過讓陽光較強，靠近窗邊的客人們，可是紛紛將窗簾給放下了呀。

入內後，被服務生帶至靠牆壁的卡座沙發區。這端燈光較昏暗，但也有種小包廂的感覺，彷彿自成一個小天地。

餐具皆已整齊擺放著，就等著來翻開菜單瞧瞧囉。

下午茶菜單，低消為一份點心或是一杯飲品。菜單上的鹹點和甜點，分別有四樣，也有提供套餐「義式點心集」，一套是780元＋10%服務費。點「義式點心集」，便可以將八款點心一網打盡囉，另外還有附一杯飲品，可以選LAVAZZA咖啡或是TWG精選茶品，相當吸引人呀。

佐餐茶品部分是我最喜歡的各式風味唐寧茶(TWG SERIES)可供選擇。冰熱茶皆有，對於口味與香氣也都可以再詢問服務生喔。

咖啡方面有義式濃縮、瑪奇朵、拿鐵、卡布奇諾、美式咖啡和低咖啡因咖啡等等，冰熱皆有。特別的是，點熱咖啡還可以續杯耶。於是點了杯熱瑪奇朵，兩份的濃縮咖啡加點微量熱牛奶，香醇的義大利經典原味咖啡，真的很享受。

另一份飲品，則選擇唐寧精選的焦糖奶油紅茶(Crème Caramel Tea)。焦糖奶油紅茶口感清甜，淡淡的焦糖風味，不用加糖就很好喝。入口溫潤又帶點奶香氣，香香甜甜，冷熱飲都適合，喝起來都愜意呀 。

噹噹，「義式點心集」登場。義式點心集是由四樣鹹點與四樣甜點組合而成，共有八樣點心。透過階梯型的擺盤排列，由鹹到甜的慢慢進行味覺享受，感受多層次口感的義式風味喔。

最右方的是龍蝦蔬菜千層，千層酥皮烘烤的十分香酥，光吃酥皮就很過癮呀。酥脆口感加上新鮮柔滑的龍蝦沙拉，再佐上綜合時蔬，口感非常清爽。中間的是史貝克火腿鹹派，派裡有香濃的PADANO CHEESE，搭配火腿很適合。派皮也超級酥脆，剛出爐的鹹派還熱呼呼的，十分可口好吃。然後左邊的則是，看起來不起眼的草莓乳酪起司，但是這款起士蛋糕，口感真的讓人很驚艷！嗚嗚我錯了。草莓和藍莓佐在鬆軟蛋糕上頭，搭配綿密的起士乳酪，除了口感超香醇綿密，香氣也十足濃郁，讓人一口接一口呀！

接下來北海道干貝漢堡和蟹肉佐魚子醬小點，宛如藝品般的小巧可愛，讓人都捨不得吃呀。北海道干貝漢堡好精緻迷你，好可愛呦。小巧的漢堡包覆著鮮美的干貝，再加些甜椒、綠櫛瓜和生菜做點綴，就成了十足可愛的干貝漢堡呀。蟹肉佐魚子醬小點以帝王蟹肉為主，在法國麵包上覆蓋上滿滿蟹肉，上頭再佐以魚子醬及美乃滋，鮮甜好滋味，真想再吃一個呀。這道真的是很迷人的鮮味小點呀！

鹹點介紹完畢，就要來吃我們螞蟻族最愛的甜點囉。首先，法芙娜牛奶巧克力檸檬慕斯，不僅美味，連甜點造型設計都很引人注目！杯口上頭蓋著薄層巧克力戚風蛋糕，其實有點微硬，用湯匙輕輕向下挖，帶點巧克力慕斯和檸檬慕斯一起入口，甜中帶酸好滋味。裏頭還有奇異果與草莓果凍，整體口感還蠻多層次的，相當不錯。

焦糖布蕾，看似簡單的焦糖布蕾，輕輕嘗一口，可以感受到布蕾的滑嫩細膩。帶點焦糖香氣一起入口，層次豐富的口感讓人反覆回味。

少女的親吻「榛果慕斯」，運用義式特級榛果醬與焦糖，融入濕潤的巧克力蛋糕體和慕斯中，香氣十足。口感綿密的榛果慕斯，順口不甜膩，也是一道口感豐富的經典甜點。這一天幾乎每桌都坐滿了，而且可以看到每桌都有階梯型餐盤，可見大家都是點「義式點心集」呀，果真很受歡迎！簡單點壺茶，慵懶一個下午，真的好舒服 。哈哈，有機會的話，除了喝下午茶，也希望還能來吃個經典義大利晚餐呀。

【 飲食記錄多半有時效性，發文日期請列入參考，前往消費時前請先跟店家確認喔。】

維多麗亞酒店 la FESTA 義大利餐廳
電話：(02) 6602-5671
地址：台北市中山區敬業四路168號
營業時間：早　餐　06:30~10:00 (周末假日 6:30~10:30)
               午　餐　12:00~15:00 (周末假日11:30~15:00)
               下午茶　15:00~17:00
               晚　餐　18:00~22:00 (周末假日17:30~22:00)

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