萌娃陪您享用五星級親民料理，療癒指數UP～石尚自然探索屋(陽明山店)

超多可愛擬真動物娃娃陪伴顧客用餐，五星級主廚設計餐點，群山圍繞的饗宴…

這到底在哪？一切都給你自然感受……

今年陽明山遊客中心變得很不一樣

石尚自然探索屋悄悄地在陽明山國家公園五大景點進駐服務

全新餐飲服務，讓陽明山遊客中心的餐點品質大大提昇

沿著遊客中心的指標，很快就可以找到販賣部

只是說販賣部裡會有什麼好東西？

往下走便知有什麼迷人之處….

石尚自然探索屋陽明山店的門口

這是餐廳嗎？還是賣場？有點傻傻分不清楚….

進入店內就有可愛的娃娃迎賓，佈置非常居家溫馨

後面有一隻巨大的草泥馬好想抱抱唷～

看到這些萌娃娃，整顆心都溶化了…超萌的

不只小孩喜歡就連大人看到相機也都拍不停….

櫃台也有黑猩猩跟大家打招呼～歡迎光臨^^

所有的餐點、輕食點心與飲品通通寫在櫃台看板上一目了然

點餐時，剛好遇到行政主廚在現場

這位五星級蕭主廚曾在六X皇宮服務過，他加入石尚團隊，研發全新的菜單

哇～五星級料理，親民價格….CP值還滿高的…

那麼今天點個原民樹豆牛肉湯麵與菠蘿京都骨來試試

翠玉蠔汁素黃雀、馬告山筍小封肉聽起來也不錯，也點來吃看看

這裡餐點價位跟百貨公司的美食街差不多

但這可是陽明山ㄋ…國家級的地盤，而且還有五星級主廚加持過

食材全都是陽明山當季當地栽種的蔬果跟一般料理包餐點有著天壤之別

平日中午人潮還不少，我們選了一個靠窗位置享用午餐

因為餐點都是現點現做，所以出餐需要一些時間，要耐心等候

趁這空檔，我跟小亦就好好的參觀一下這裡的環境…

喜歡考古的小亦被這巨大的菊石給吸引

很少看到化石的小亦睜大眼睛看著恐龍期代所留下來的東西

菊石可不是石頭呦～它是一種可以自由自在游泳的軟體動物

石尚自然探索屋不只是賣店，而是博物館展示的延伸….

石尚「把博物館帶到商場」的理念，營造博物館式氛圍

讓前來消費的民眾不只是購物，還能從中學習知識

實踐「把博物館帶回家」理念，成為台灣具有特色的文創產業

門市也展示各種礦物化石的真品，如旋菊石、悍菊石、鸚鵡螺、木化石、三葉蟲、

隕石等，還有各種複製的恐龍化石，價格依大小、等級不同，從百元至近10萬元不等

讓有興趣的民眾也能帶回家收藏，週末常吸引不少親子在店內穿梭

礦物化石不僅能展覽，透過商品化，可讓民眾直接觸摸、嗅聞

賣場的商品如有不懂的地方也可尋問服務人員，他們都很熱心的解說

現場這些萌娃是來自石尚代理的HANSA，創始於澳洲

主要是以擬真玩偶為主要商品，許多好萊塢明星都有收藏

美國知名主持人歐普拉和搖滾天王麥可傑克森都是該廠牌的愛好者

而這裡展示的玩偶有部分是陽明山國家公園常見的在地昆蟲與動物

店內也放置不少大型的玩偶，我和小亦化身為長頸鹿精靈…哈哈

小亦喜歡上這隻小黃貓，所以我們就把它認領回家

都玩到忘我了，餐點上桌，趕快回位子上吃午餐

我點的原民樹豆牛肉湯麵，小小一顆一顆的就是樹豆

這是台灣原生種的食材，一般的牛肉湯都是用蔥、薑、中藥..等食材

但這裡的牛肉湯顛覆傳統而使用天然樹豆植入牛肉麵裡

以清燉的方式創造出道地的台灣味

這碗原民樹豆牛肉湯麵也散發出淡淡的中藥味

喜歡清淡口感的朋友不妨可以試試這道餐點

就連麵條泡在湯中許久也不會爛掉，反而Ｑ彈有嚼勁，越嚼越有麵香味

小亦帶著新歡小黃貓開始愉快的用餐….

她一邊喵一邊跟小黃貓說話，果真小孩需要一隻娃娃陪伴她們成長

爸比點的菠蘿京都骨，這道料理是用糖醋醬調味

而糖醋醬則是用八種不同材料熬製而成與外面一般不同

鳳梨是採用新鮮鳳梨不是罐頭鳳梨，新鮮鳳梨本身的香氣夠可提味

排骨是用天然發酵加上鳳梨汁與木瓜做為軟化的動作

一切都是那麼的天然

所有的套餐均附飯/麵、湯品、三道小菜

湯品與小菜每天都不同，依季節而訂

今日湯品是山藥藥膳湯，這些都是陽明山當季當地裁種的

山上的菜果真好吃，連平常都不愛吃青菜的我

居然把小菜吃光光，餐點果然有一套….

米飯裡有一顆顆的是穀物界的紅寶石—紅藜

紅藜的營養價值極高有豐富的膳食纖維

加到米中煮食可以說是一兼二顧，跟吃多穀米有一樣的效果，

不只吃飽也吃巧，而且還很養身，光從這點就知道主廚細心的一面….

小亦的馬告山筍小封肉

特色是用台灣特有的香料馬告製作，因為它本身的味道很清香

巧妙的蓋過豬肉本身的氣味，大部份的人都是用八角肉桂提味

再搭配山筍凸顯這道菜在地台灣味的特色

小亦最愛的就是帶皮的爌肉，有小孩的都知道小孩對食物可是很挑剔的

不合他們味口或著他們不喜歡的食物都不願意張開口吃…

小孩的感覺是不會騙人的，好不好吃全寫在臉上…

翠玉蠔汁素黃雀這道是純素食

它的製作方式是用豆腐皮，包六種材料經過炸再用蠔油燒，是一道傳統手工素食餐點

因為製做繁雜，需要炸了又包，包了又燒，所以一般只有在飯店裡才有機會能享用到

現在在陽明山遊客中心的餐點竟然也能品嚐到

翠玉蠔汁素黃雀裡頭好像有豆干切薄片、紅蘿蔔..等食材

滿推薦給素食者享用….

我們用餐的位子在一大片落地窗前，旁邊有著大型娃娃犬陪伴用餐

享用五星級主廚為我們準備的餐點，置身在國家公園的森林裡

山林美景佐佳餚，這一切有說不出的美好….

實在是太療癒了…要是天氣不熱，這些落地窗會全打開

直接吹自然風吸收天然的芬多精….更讚！

用餐完我們還喝了綜合鮮果汁與鳳梨檸檬汁

這些果汁都是採用新鮮的水果現做而成

小亦馬上搶著嚐鮮，結果她說鳳梨檸檬汁有點酸，綜合鮮果汁她比較愛….

個人是覺得果汁不甜，可能不加糖的關係，這樣才能喝出健康嘛～

小亦邀請小黃貓一起喝..呵呵

綜合鮮果汁的果粒很多唷！好吃好吃～

接下來又跟萌娃娃（伯恩山犬）玩拍照遊戲囉！

好像真的像狗狗要舔小亦喔～

基本上窗台邊的大型展示娃娃都是可以觸摸與擁抱的

前陣子家裡的黃金獵犬(樂樂)上天堂後，小亦就沒有狗玩伴

在這裡抱著這隻聖伯納還可以撫慰她的心靈，思念樂樂的心得到釋放….

這裡大型動物不只狗狗，連鹿都有…

一般我們是沒有機會抱抱的，就讓我們在這邊一次抱得夠..

石尚自然探索屋還有推出活動 <帶著HANSA旅行趣>

只要帶著HANSA出門拍照，就有機會獲得史上最萌大獎

我們要帶著我們的小黃貓去旅行….

此區為展場的互動區，快來跟超萌陸龜拍照呀…

在這裡用餐好像沒有時間限制，因為我們將近在這裡玩了快三小時(吃飯加拍照)

別桌的客人比我們坐更久，不知假日來訪是否也是如此

建議來用餐一定要事先預約….

今日天氣雖然高達三十幾度的高溫，但在戶外沒有陽光照射處居然不熱

微風吹來好舒服唷！如果餐點拿到外面享用也是不錯的選擇….

來這可以安排一些親子健行活動，順道過來這休憩

在餐廳旁的苗圃登山口可通往冷水坑與七星山主峰….

今年夏天你們準備好了沒!!帶著石尚HANSA一起來陽明山國家公園旅行趣吧~~

門市地址：臺北市北投區竹子湖路1之20號Ｂ1

(B1, No.20-1, Zhuzihu Rd., Beitou Dist., Taipei City 112)

門市電話：02-2861-8896           

營業時間：週一~週日 / 09:00~17:00 (全年開放，農曆除夕休園一天)

搭乘捷運：「劍潭站」需轉接駁車

公車站名：「遊客中心站」（可連結至陽明山國家公園查詢）

停車資訊：陽明山第二停車場

時間：105年7月6日(小亦5Y1M)