Sharetea其實就是歇腳亭啦~~
平時很少喝手搖飲料,上網查了一下原來是小時候很流行歇腳亭的品牌旗艦店
突然覺得有種懷念小時候的時光,跟朋友放學後都會一起去買歇腳亭
Sharetea開在四平商圈附近,位於松江南京捷運站7號出口
出口上來往前走,看到四平商圈右轉,商圈走到底Sharetea就在左斜前方,比我想像中的近,非常的好找
Sharetea不是一家普通的手搖茶飲店,這裡不只賣飲品,更賣創意、服務還有好心情
店家獨創的「以茶入點」、「以點品茶」全新概念,把好茶元素加入甜點中,也把甜點概念跟飲料完美結合
讓茶的深度及廣度一次完整展開!
店面不大座位不多,室內外都有座位
不過不知道有沒有開冷氣,還是因為開放式的空間,所以沒有那麼的涼
一進來右邊有一個面向外的三人座位
如果是一個人來怕尷尬與不認識的陌生人對坐
坐這裡望著窗外人車往來也是不錯的選擇啊~
店內最大組的座位,可以坐到十個人
很適合多個朋友來坐坐呦~
大組位子做起來也很舒服,不果因為桌子大,朋友們對坐距離是有一點遠了啦
我個人是還滿喜歡的,位置寬敞不擁擠
桌子特比較高,椅子當然也是高腳的,下來的事後要注意一下喔!!
為了增加座位,圓椅和有背以交錯放
如果不喜歡坐硬椅,也有矮沙發椅,不過這裡的位置就比較小了
雖然位置不多,但我還滿喜歡這裡的環境
工業風式的裝潢,牆上過多的裝飾,簡單的白牆磁磚,給人非常舒服得感覺
這店內我最喜歡的小地方,抬頭望會看見上面的柱子
印畫著多國的有名建築
用餐完畢後記得要把剩下的東西放到回收台喔~
在Sharetea能喝到來自各國特色的茶飲
喝個茶也能環遊世界
名片很可愛,做成機票和行李箱上的小卡~
結帳櫃檯有集點平板,只要手機登入就可以摟~
滿50元集一點,點數能兌換飲料或朵塔燒
行李箱樣子的冰塊甜度量表
如果不知道要喝什麼,還有店內TOP5推薦喔~
不知道要喝什麼茶的話,櫃檯有茶葉可以讓你聞香
我呢~很喜歡金萱茶
這是最近和MAMAK檔聯名合作的加央牛油烤麵包
後面會再詳細介紹喔~
各式各樣的飲料茶飲,還有很紅的蛋糕茶、甜點
太多樣了都不知道怎麼選擇了啦~~
廚房非常的乾淨,開放式的,完全經得起消費者的考驗!!
Sharetea最別的就是朵塔燒,來這裡最期待的就是這個啦~
有六種口味,三甜三鹹
朵塔燒烤爐很像車輪餅
製作大約需要10分鐘左右的時間
好吃的東西需要時間等待,是吧~~
店員細心的擺盤
Sharetea也有出套餐組合喔~~
百元有找的吃茶趣套餐,能吃到本店超人氣珍珠露易伯爵朵塔燒+50元茶品一杯
迷霧金萱$75
烏鐵厚茶$50
(皆有冷、熱兩種)
金萱茶一直都是品茶人的最愛,口感清淡舒爽
今天我點的是微糖,更能喝出茶香,潤喉爽口
烏鐵厚茶顏色較深,比金萱茶更帶了茶味,不是金萱的淡香,就像廣告台詞說的:回甘的好味道
喝了非常的爽口不澀嘴
杜拜 VALRHONA 伯爵可可奶茶 $90
LA 糖香布丁奶茶 $60
(皆有冷、熱兩種)
前者是用法國品牌VALRHONA的無糖可可粉搭配伯爵茶,從沒想過可可能和茶混合一起喝
對可可的印象總是苦甜苦甜,有的喝起來濃,有的喝起來又像是泡了巧克力的水
喝下的每一口都是茶與可可搭配的巧妙滋味
後者糖香布丁奶茶,布丁不是用統一布丁,是他們自己做的布丁喔!!口感滑嫩
海鹽芝士浮雲抹茶 $80
靜岡抹茶珠寶盒 $85
(抹茶珠寶盒有冷、熱兩種)
抹茶配奶蓋很特別,上面的海鹽芝士奶蓋微鹹微苦的滋味
不過因為抹茶本身沒有甜度,第一口喝到的是奶蓋的鹹味,後來是有點苦味,最後嘴裡充滿著抹茶的味道
層層口感需要細細的品嚐,不過我覺得奶蓋的味道的確比以往在綠蓋或是其他飲料店喝得較鹹了一些
靜岡抹茶味道微苦了一些,不像一般抹茶那樣濃密,還加了台灣的茶所以口感回甘
我們都認為抹茶和紅豆是絕配,特別的是還有加珍珠及咖啡磚
綿密的珍珠、有嚼勁的珍珠和咖啡磚,口味非常的多層次,就像珠寶盒一樣層層的驚喜,不打開絕對不會知道裡面是什麼
奶蓋非常多,如果想要喝到原始的味道,建議微糖是不錯的選擇~
紫芋Q芙蕾 $85
(蛋糕茶類只有冰飲)
蛋糕茶在日本據說非常的紅,原來蛋糕能用喝的!!!
Sharetea全台獨創的蛋糕茶,匯聚多家甜點最精華口感,研發烘焙製作,從視覺到味覺放大我們的感官
這杯是我和友人認定今日飲料中最喜歡的,芋頭口味的冰沙,很像是在吃芋泥蛋糕
很像是用喝的吃奕順軒芋泥捲,裡面還有加小芋圓地瓜圓增加口感
加央牛油烤麵包
單點$80
單人套餐$99(烤麵包一份+50元飲品一杯)
雙人套餐$150(烤麵包一份+60元飲品兩杯)
前面有提到是和MAMAK檔聯名合作的,在東區可是要排隊才能吃到的啊~~
加央醬是馬來西亞、新加坡地區常出現的甜點材料,用椰漿、鴨蛋、雞蛋、砂糖、和牛油隔水加熱拌勻做成的
常用來做麵包塗醬或是甜點的餡料,有點像早餐店的漢堡一定會塗美乃滋一樣
看似簡單卻口味非凡,麵包烤的酥脆,加央醬、夾在中間的牛油甜而不膩,咬一口融化在嘴裡
一份有四塊,和朋友來可以一起分享著吃
接下來要介紹的是Sharetea獨創的朵塔燒
特製的烤盤,餅皮是烏龍茶湯為材料
甜點皆為現點現做,還有茶職人的擠花工藝,這麼特別的甜點一定要來嘗試的啊!!
珍珠露易伯爵 $65
是店內人氣最高的朵塔燒,旁邊不是奶油,是伯爵茶卡士達和檸檬卡士達,珍珠軟Q
吃起來真有點像是車輪餅,也很像是在吃珍珠奶茶一樣,嘴裡還會殘留一點檸檬的清香
還有烏龍茶香氣的餅皮吃起來綿密不乾
雲頂抹茶米蘇 $70
我覺得外觀很像之前很紅的盆栽冰淇淋誒!!
擠成像雲的形狀的抹茶,中間是壓碎的可可餅乾,不一樣的是內餡裡還有紅豆
原本還以為就是抹茶配巧克力吃,沒想到原來紅豆就藏在鬆餅餡裡
有濃濃的抹茶香氣,抹茶控絕對要來吃看看啦~~
芝士洋蔥鮪魚燒 $75
前面介紹的是甜的朵塔燒,現在要來介紹鹹口味的
外觀上不像甜的麽加分,但味道如何還是要試過才知道
看到了嗎!!!滿滿的鮪魚內陷還有洋蔥,上面鋪者滿滿的起司讓人直流口水啊~~
洋蔥完全沒有嗆鼻味,反而是帶有點甜味,我最愛這樣的搭配了
塔鑲薄鹽玉子燒 $75
這是鹹類朵塔燒中我最喜歡的了!!!
第一口就讓我驚艷,滑嫩的蛋與芝士交織,讓人魂牽盟營的口感及味道啊~~
扣感非常的軟,利用塔香增添了味道的層次感,大家吃了都說喜歡
濃情白醬咖哩燻雞 $80
這是我們自己另外又加點的新口味鹹的朵塔燒
能聞到淡淡的咖哩香,突然好想吃咖哩飯喔.....
中間的燻雞弄成絲塊還有玉米,旁邊一圈的是起司白醬,感覺好像在吃比薩
味道有一點點辣,覺得還不錯吃
上圖是Sharetea室外的吧檯座,店內的位置雖不多,但剛好位於三角位置,旁邊又是巷子
很適合弄一個室外吧檯桌,這裏拍照很美,不過今天實在很熱,我光站外面拍照都要滿頭大汗了....
我想等天氣沒那麼熱的時候,這邊的座位應該會全滿吧~~
整體來說我滿喜歡這間店的,當初接這個案子是因為很喜歡抹茶,也看上室外的位置
平時我很少喝手搖飲料,他們的特色是將茶帶入到甜點裡,再以甜點來品茶,這樣的兩方交互之間的完美結合,完全顛覆了我對手搖飲料的看法
(本篇為邀稿邀約,以上皆為個人現場用餐心得,僅供參考)
Sharetea品牌旗艦店
營業地址:台北市中山區伊通街123號
營業電話:02-2506 3869
營業時間:週一-週日a.m10-p.m21:30
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只收現金
●捷運:
1.松江南京站6號出口直走,看到第一銀行/伊通街左轉,再直行約3分鐘,看到四平陽光商圈就到了喔。(6號出口沒有手扶梯,需要練練腳力喔~)
2.松江南京站7號出口直走,看到味全食品公司,右轉松江路123巷,伊通街左轉,近四平陽光商圈。
●公車:松江南京站,往松江路直走,看到味全食品公司,右轉松江路123巷,伊通街左轉,近四平陽光商圈。
●本店近四平陽光商圈、台北長春國賓影城、大同高中、四面佛
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