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饅頭弟

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 新店區

造訪商家:

鮮境涮涮鍋

phone-29136486
place新北市新店區中興路一段256號
作者本次評價:
4.55
美味度
5.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.00

 新店鮮境涮涮鍋在中興路跟中正路上各有一家分店

 

是一間有口碑的平價的涮涮毎到用餐的時間都空無坐位

 

主打親民的價位超新鮮的食材要來用餐可先要預約比較保險

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我們一家三口前往中興路上的鮮境涮涮鍋來覓食

 

點了一個D雙人套餐有肉也有海鮮另一個點了海鮮套餐

 

他們家的菜盤的盤子蠻特別的兩個合起來很像一個八卦鏡

 

單單一個看的話是看不太出來

 

看看這菜盤是不是很豐盛颱風過後高麗菜很貴說

 

聽說高麗菜一斤都可以喊到80元了但是老闆還是很大器

 

高麗菜給的量沒有少份量蠻多的真的是佛心來也(=^_^=)

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湯頭總共有6種可以選有(原味麻辣/泡菜/番茄/牛奶/養生湯等等)

 

爸爸跟弟弟選的是原味他們倆說要吃清淡一些(⊙ˍ⊙)

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我選的是牛奶鍋喝了有美白的效果

 

我想要白泡泡幼嫩嫩的肌膚拉(>////<)

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附餐我選了烏龍麵

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爸爸跟弟弟倆他們個選了白飯他們說要吃飯才會有飽足感

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 我點的海鮮鍋真的是超豐盛的拉總共有6種海鮮

 

一上桌我的眼睛都要脫窗了未免也太多了吧

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這鯛魚片真的是超大片的

 

頭一回吃鯛魚片是外面賣的足足2倍大

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這生蠔也是在比這顆的下鍋在約涮個3~4下就可以吃了

 

生蠔吃起來很青又很脆一點腥味也沒有

 

本來我還想生吃說店長貼心告知涮一下更好吃

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這裡的蛤蠣真的是都比50元硬幣還要大

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這帆立貝更誇張都有50元硬幣2倍大了◎_◎

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天使紅蝦

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軟絲

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煮熟的帆立貝沒有什麼縮水吃起來脆脆的

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你看看天使紅蝦真的是好長一尾都佔據整個火鍋了

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這是D套餐裡面的海鮮選的是鮮蝦跟蛤蠣

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你看看跟海鮮鍋裡面的天使紅蝦一比鮮蝦真的是遜色不少XD

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最特別是這生菜是要拿來包肉用的

 

聽說還要沾上店家的獨門醬料XO醬這樣才是完美的吃法

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D套餐裡面的肉類可以選兩種

 

爸爸跟弟弟他們兩偏愛吃牛肉所以點了安格斯霜降牛肉16盎司

 

真的是挺大一盤的說不過肉食族的兩人一下下就KO這盤肉了

 

我真的是很想報名參加肉類大胃王派他們兩父子去就準沒有錯

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 安格斯霜降牛肉的肉質很美油花跟紋路分佈的很均勻

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牛肉大約涮個3~4下(約3~4秒)

 

這樣的肉質是最美味的原汁原味

 

不用沾醬就很好吃吃在嘴裡真的是軟嫩嫩

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第二盤16盎司紐西蘭頂級小羊

 

常常不是都聽人說羊肉都會帶點羊騷味

 

但是鮮境的紐西蘭頂級小羊卻沒有這種問題

 

其實我個人很愛吃羊肉但是我很怕羊騷味很重

 

重到真的是很難嚥下口所以處理肉類真的是要下點功夫

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紐西蘭頂級小羊的肉質也不輸安格斯霜降牛肉

 

色澤也很美肉類都是現點現切

 

不會拿出來的肉都塌塌現點現切的肉就是比較青

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喜歡吃海鮮跟肉類的冰U,可以點雙人套餐

 

不但內容物豐富,料多又可以吃的飽

 

像我們一間三口是點一套雙人套餐+單人鍋物

 

真的是可以飽餐一頓了,回家又要做一下運動

 

不然三層肉肉馬上又要附身了16991_key  

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桌上都有貼心的小紙,教你怎麼吃出美味的肉質

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這沙發區蠻適合大家族或是姊妹淘們來用餐空間夠大

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真的是蠻恐怖的生意超好都沒有空位了

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這裡也有吧台區不過也是快坐滿了

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調味區最左下角紅紅那盤就是店家獨家的XO醬

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其實吃完火鍋蠻適合泡一杯茶來喝喝順便解一下油膩

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飲料無限喝到飽

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飯後甜點還有明治冰淇淋可以吃真的是太幸福了animaatjes-ijsjes-64593  

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口味有6種可以選當然是毎一種都要給它吃一球才行阿

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整體感:肉質很新鮮菜盤又豐富

 

海鮮更是讓人驚艷毎一種海鮮食材都比50元硬幣還要大

 

服務很親切,空間也很大很適合全家一起來用餐

 

真的要試試他們家的XO醬包生菜超好吃的

 

新店還有一間好吃的辛麵廚可以去嘗嘗麻辣牛肉麵

 

【辛麵廚】新店麻辣麵~CP值極高的一碗麻辣牛肉麵,保證會讓你愛上這種麻辣的口感 

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(本篇為體驗文)

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鯉魚潭:【花蓮/壽豐】超夯的紅面鴨家族,隆重登場♪♪鯉魚潭♪♪

 

鮮境涮涮鍋

 

電話:02 2913 6486

 

地址:新北市新店區中興路一段256

 

營業時間: 11:00–22:00

 

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