封面照片:不得不說,左邊那張真的是我拍過最長的牽絲食物照了(驚
起士條有夠誇張的牽絲...
店裡義大利麵竟然有十一種醬料口味...
鐵板料理的鐵板用的是鐵鑄鍋...
想知道這是哪一家店那麼特殊嗎?快點來看葛瑞絲熱騰騰的介紹吧!
這間餐廳叫做Cocomic Pasta 可可米義大利麵,位於中壢的中原大學旁,
今年六月多才開幕的新餐廳,位於學區旁這種一級美食戰區要長期經營真的
不容易,除了餐點要平價能讓學生荷包開心以外,當然最基本工就是要有美食囉!
葛瑞絲這次先去幫大家探探風來跟大家分享心得啦^^
~本篇為邀約文~
※店面十分亮麗
Cocomic Pasta 可可米義大利麵一旁有停車場還蠻方便的,收費一個小時才30元
也算是普通價格。
店面整個使用顯眼的黃色為主題,一旁還有綠色的園藝造景,外觀給人的第一眼
是很亮麗也很舒服又漂亮的餐廳。
※真的花草盆栽帶給人一種朝氣蓬勃的生氣
踩幾階階梯上去以後,有一個戶外休息區,對面大樓建築也很有歐風氣息,
感覺坐在這裡如果天氣不熱的話是還蠻休閒的。
※外面這裡有DM可以自取參考喔^^
進門看看裡面的環境吧!
※進門後左手邊是櫃台與出餐區
不知道要吃什麼?抬頭看一下上面就有店家推薦的熱門餐飲可以參考~
※店內大致上用餐環境
店裡的空間大約可以容納五、六十個人喔,所以還算蠻大的,
要接納一個班級來當聚餐場所的話我想應該都沒問題。
※吊燈很可愛,顏色又不同呢
※另外一個用餐空間比較偏長型走道
店裡的採光還不錯,進入店裡給我的感覺是一家很溫馨又舒服的餐廳,
座位配色上不會過於雜亂擁擠,店裡牆上與天花板四處可見布置巧思,
利用一些小巧可愛的藝術品來打造出一種優雅氣氛。
※還專門一區做些可愛布置,小朋友看了都說好可愛
※其一旁提供一間男女共用的化妝室,也看得出有用心設計過
Cocomic Pasta可可米義大利麵除了主打平價義式料理以外,而且還不收取
10%服務費喔!所以茶水類就自取啦~
※店內也備有兒童座椅
※提供白開水與檸檬水
※這應該是店裡的主打特色了吧!多種醬汁創意料理!
在店裡拍照的時候, 葛瑞絲對這下面這可愛的動物木頭板子看了好久很好奇這
到底是啥...
※大家要猜猜看這是什麼嗎?
原來啊,這些有質感的木板動物雕刻板子都是店家自己創作的呢!
而且是用來當桌子的號碼牌使用的喔~是不是超級可愛啊^_^
※我們的座位後面有好多可愛的貓頭鷹
Cocomic Pasta 可可米義大利麵的座位都屬於軟墊式所以坐起來很舒服,
就定位以後,來拍一下菜單跟大家分享:
※菜單A面
※菜單B面
※桌上餐具盒
菜單其實很簡單,就是正反面一張,主要有鐵板料理、焗烤、義大利麵與雙拼
個人套餐這幾種,價位上都是單點價格,平均餐點一百多元而已,加價最高只需要
花75元就可以擁有一份炸物以及濃湯,整個套餐算一算才兩百多元,對義大利餐廳
來說真的是很便宜的價位。
※玉米濃湯
玉米濃湯料多香濃真的很好喝,是我喜歡的味道與口感。
※南瓜濃湯(限量)
南瓜濃湯是限量的,而且是現煮的喔!可可米的南瓜濃湯主打自然原味
,裡面利用了多種天然食材打成泥來煮,喝起來非常清甜,與一般喝到的
南瓜湯很不一樣!口感喝得到沙沙綿密的口感,是一碗令人我和綾爸
都驚豔的好湯,真的好清甜好好喝,味道不會過重,推薦給大家嘗試喔^^(如果喜歡
口味重一點的,要喝玉米濃湯更合適,但是南瓜湯真的好好喝啦~)
首先先來跟大家分享一下幸福個人餐的餐點:
※黃金南瓜醬義大利麵佐英吉利炸魚排,$190元
所謂的幸福個人餐就是義大利麵與排餐主食的雙拼餐點,可以享有燉飯/義大利麵二選一,
加上一款肉類主食(有豬排、魚排、雞排),對於什麼都想吃又不能下定主意的,這是個
還不錯的選擇。
※炸魚排外酥內嫩,附上塔塔醬可以沾用
可可米義大利麵最大的特色就是店內的11種醬汁全部都是自己炒的喔!
很多店家會去買醬包回來使用,但是可可米堅持要自己自己炒醬汁,並且樂意
接受每位客人的意見回饋去不斷做調整,真的很用心。
像這款南瓜醬汁就是跟南瓜濃湯一樣,吃起來清清爽爽帶有自然甜味。
※經典起司青醬燉飯佐英吉利炸魚排,$190元
燉飯也很好吃,起司青醬的風味不錯,搭配上菌菇類口感更增,一旁還有簡單
的蔬菜附食,一份吃完也是挺飽的。
※炸魚排很嫩~
另外還有一份:
※北海道白醬義大利麵佐義式酥皮雞腿排
北海道白醬的奶味不會太重,味道屬於比較清爽的,裡面還有菇類、高麗菜、紅蘿蔔
等,所以吃起來多了一份蔬菜的甜味;至於義大利部分軟硬度我個人還挺喜歡的,
吃起來QQ有嚼勁不會太軟。
義式酥炸雞腿排很大一份,是去骨雞腿,外面炸得很酥、又香,用刀叉切開以後,
發現裡面的肉質還很鮮嫩多汁啊!
※單吃就很美味囉,沾點塔塔醬風味多了變化
如果不喜歡吃肉肉的朋友,可以嘗試可可米家多種口味的義大利麵!
醬汁部分有咖哩醬、番茄醬、白醬、南瓜醬、青醬、辣味奶油醬、泰式冬央醬
、泰式風味醬、牛肝菌洋蔥醬、紅酒醬以及巴黎卡菲醬共十一種,後面的醬汁
幾乎是有聽沒有懂的口味了,不過老闆很有耐心會解說,有任何好奇都可以問看看
就知道這些醬料大致上的味道囉^^
葛瑞絲點了其中一款很有特色的牛肝菌洋蔥醬料理來嘗試:
※胖菇菇小牛義大利麵,$160元
這一盤好大盤啊,吃完我都要撐了...
可可米義大利麵的牛肝菌洋蔥醬是利用用20顆的洋蔥下去炒4個小時,
炒到剩2-3顆的洋蔥的精華量,再用來拌炒入義大利麵,所以可以非常入味
、非常香。
Q彈的義大利麵搭配著大量鴻禧菇與好咀嚼的小塊牛肉,吃起來果然很特殊又
好吃,夠味又吸飽醬汁令人吃得很滿足。聽說如果喜歡吃辣的一定要點看看
泰式打拋豬醬汁口味,會辣得很過癮的樣子~
最後介紹一份鐵板料理吧!
※特製紅酒醬迷迭香雞腿排鐵板料理(附白飯一碗),$200元
可可米的鐵板料理口味以黑胡椒風味為主,不過聽說還是有點辣度喔~不太吃辣的
建議可以點特製紅酒醬。
最特殊的是,這裡使用的鐵板可是一整個"鑄鐵鍋"啊!保溫效果更勝一籌,
而且去骨雞腿份量也夠,裡面還有一顆雞蛋與些許蔬菜類,吃起來食材不焦底,
搭配大碗白飯吃很飽足。
※雞腿排沾附著紅酒醬汁,吃起來又嫩又入味
最後,如果真的很愛吃炸物的,沒辦法決定要薯條或者是洋蔥?那就來個大拼盤吧!
※炸物三拼(洋蔥圈、起司條、薯條),$149元
附上番茄醬與塔塔醬兩種沾著吃,可可米的炸物也都是現點現炸熱騰騰
送上桌的,因為葛瑞絲有先拍照的習慣,即使放涼了吃也依舊脆脆的不潮溼
,很不錯吃喔!
※洋蔥圈吃得到洋蔥存在感
其中最誇張的就是起司條!
本來只是想要吃一口,沒想到整個超會拉絲,後來就請綾綾來當我的示範
麻豆,不拉就算了,一拉發現這起司真的是濃郁到很過分...
你們看↓↓↓↓
※我其實只是想要稍微拉一線下拍看看啊
※拉這麼長簡直要嚇死我了XDD
其實可能還可以繼續挑戰長度喔,不過因為我已經沒有後路可退了,整個拉得好
長,然後綾爸又在那邊起鬨說綾綾是青蛙嗎?害我邊笑手邊抖著拉,真的太好笑了
啦!不過這起司條真的很夠味,大家下次可以來跟我挑戰一下紀錄看看XD
最後,想喝點冰涼的,畢竟剛營運不久,目前可可米店裡提供的都是大家耳熟能詳的
大廠牌玻璃罐飲料,預計之後慢慢會再增加提供其他飲品喔~
※每瓶20元,也都是平價價格喔
※不想花錢喝飲料的話,店裡的檸檬水也是很解渴的^^
因為小朋友要喝水,這才發現可可米的水杯好美喔~還有其他顏色的呢,
整個拍起來視覺效果好棒,我覺得人都是這樣,看起來很美的話,吃喝起來
感覺也會加分不少,哈哈。
整體結論,Cocomic Pasta 可可米義大利麵的餐點份量夠價格也不貴,店裡用餐
環境和服務也都不錯,義大利麵醬口味眾多,我想喜歡吃義大利麵的人常常去
吃也比較吃不膩,天天可以更換醬汁口味,平價吃得飽的舒適餐廳也適合聚餐
,好吃又能省荷包,算是個小資女與學生族確實會喜歡的好地方喔^^
Cocomic Pasta 可可米義大利麵
地址:中壢區新中二街10巷10號(中原大學附近)
聯絡電話 ::03-463-6363
FB粉絲頁 :https://www.facebook.com/cocomicpasta/
更多美食資訊,歡迎加入我的粉絲團一起尋找: