來品嚐屬於眷村的味道。
在很久之前吃過一次劉家酸菜白肉鍋,
不知道因為是分店的關係還是怎樣,
那次的印象讓我很不好,
不過,這次來到本店吃,讓我完全對劉家改觀了。
劉家本店就在左營海軍眷村附近,
位置不是很好找,我們那天也是找了很久才找到,
後面在來跟大家詳細說一下位置。
我們預約比較晚一點的時間,
現場用餐的人潮就有比較少一點了。
用餐環境很大很明亮,
也不會太過於吵雜,讓人還滿舒服的。
這裡算是半自助式,
想吃的小菜、火鍋的高湯或是飲料,
都要自己取用。
簡單介紹環境之後,就來看看菜單吧!
菜單上有很多種,
如果是多人聚餐的話,這裡就有套餐可以選擇,
或者你也可以點其他的餐點,
像是刀削麵、湯類...等等,就依個人喜好去做選擇搭配。
我們那天點的是三號套餐,
然後再另外點一些單點的餐點。
豬頭皮,滷的很入味,
不會過老也不會過鹹,咬起來脆脆的。
醉雞,應該是用紹興酒去醃製的,
肉質很嫩,酒的味道也醃製的剛剛好,
冰冰涼涼的,很好吃呀!
涼拌黃豆芽,很清爽的一道小菜,
吃起來酸酸甜甜的,黃豆芽搭配木耳,
口感一級棒。
牛腱肚雙拼,
吃起來口感偏軟爛,味道還不錯,
帶點微微的辣。
水餃,這非常的好吃,
吃起來真的是傳統的眷村水餃,而且一口大小剛剛好,
老公說這味道跟小時候老榮民爺爺做的水餃一模一樣。
蔬菜捲餅、雞肉捲餅,
不是特別喜歡吃中式餅類的我,
他們家的捲餅真的是讓我覺得喜歡好吃的,
吃起來不油膩,裡面的生菜跟雞肉搭配的剛剛好,
真的好吃。
酸白菜炒羊肉,
老公說這道也很好吃,味道十足,
口齒留香,他整個就是很喜歡這道菜。
如果不吃羊肉的朋友,也可以改成炒白肉喔~
酸白菜火鍋,
裡面有酸白菜、白肉、豆皮、丸子、凍豆腐,
料算滿多的,而且湯頭很棒,
會讓人一碗接著一碗,酸白菜跟白肉的口感也很棒,
真的還滿好吃的。
這時候如果有一碗白飯的話,那該有多好阿XD
整體下來,我覺得還不錯,
不過如果食量大的,就需要再點其他的主餐,
不然這樣吃,其實有點空虛啦XD
但是,本店的餐點味道真的有打破我對劉家之前的壞印象呀!
最近天氣炎熱,吃點酸的東西也能食慾大增,
而且裡面有冷氣開放,也不會吃到滿身大汗喔~
地址:高雄市左營區介壽路9號(直走到底右轉)
電話:07-582 3050
營業時間:11:00~22:30
官網:劉家酸白菜火鍋
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