奉上店家資訊
店家名稱:麵包劇場Alter Ego 1892
店家電話:02-2632-0222
營業時間:9:30~21:00
官方臉書:點我
官方網站:點我
店家地址:台北市內湖區東湖路43巷29號
打開哆啦A夢的任意門~
今天羽諾來到位於台北市內湖區東湖路巷弄內的
諾咪這次要介紹的"麵包劇場Alter Ego 1892"位於捷運東湖站附近
步行約10分鐘即可到達
在過來之前早有耳聞"麵包劇場Alter Ego 1892"在網路上的大名
之前還曾經宅配過他們的帕馬森舒芙蕾及牛軋糖點我
就因為"麵包劇場Alter Ego 1892"的糕點在網路上太夯了
這次經過時決定先把"麵包劇場Alter Ego 1892"列為今天的第一站
先來解決諾咪這張超貪吃的嘴XD
擺脫傳統麵包店的裝潢結構
現在的麵包店路線是越來越高級精緻
"麵包劇場Alter Ego 1892"走的就是精緻風格
有著活潑具有活力的色彩
櫃內除了有蛋糕 布丁 水果甜塔等等
當然還有這邊的招牌---帕瑪森舒芙蕾
另外這邊也有處理各式節慶的蛋糕 只是要記得預定就是了
麵包夾及托盤都保持得十分乾淨
與坊間麵包店也些微不同的地方是
除了有提供外帶
這邊還有提供可以附設品嘗糕點 享用咖啡的空間
可以簡單地在現場小吃一下
"麵包劇場Alter Ego 1892"還有得過獎呢
在網路上的口碑蠻好的喔
店內販售的各式麵包真讓人眼花撩亂
從傳統台式麵包 創意口味麵包 法國長棍等等都有
像可麗露這一類的小點也都有
手工餅乾也很吸引人
店家使用的帕瑪森起司就放在超顯眼麵包旁的地方
讓第一次看見帕瑪森起司原型的羽諾被它的巨型驚艷到
店內除了有提供糕點外 咖啡 抹茶拿鐵 紅茶拿鐵也都有提供唷
加入店家 Line@好友生活圈還會有好康優惠喔
《方案1》
好友兌換禮4選1
美式咖啡
Grissini義大利香料麵包條
Lavosh義大利脆餅
法式焦糖洋蔥(單位皆為一份)
《方案2》
若當日店內購買一條帕瑪森舒芙蕾 (不得與其他優惠活動合併使用)兌換禮4選2
升級為拿鐵
Grissini義大利香料麵包條
Lavosh義大利脆餅
法式焦糖洋蔥(單位皆為一份)
進來店裡不到一會兒功夫就已經人潮洶湧
滿滿的客人就是衝著"麵包劇場Alter Ego 1892"而來啊!!
櫃檯這邊還有提供"帕瑪森舒芙蕾"與"波西米亞狂想曲"的試吃服務
都來到這邊了
當然要多挑選一些這次來這邊的戰利品XD
油封香蒜法國麵包 經典的肉鬆&芋頭麵包 起司六重奏麵包當然都不能錯過啦
其中諾咪最愛的就是"油封香蒜法國麵包"
特別使用T65小麥粉及老麵種發酵製作而成
其中大蒜部分還有使用橄欖油浸泡 讓風味更佳香濃迷人
司康
這是老闆當產切給我們試吃的
相較於以往乾扁的司康
這邊的司康吃起來外層香酥 裏頭鬆軟濕潤
詢問老闆才得知是出自前君悅飯店主廚烘培 也難怪如此美味了!!
波西米亞狂想曲
這 "波西米亞狂想曲"的風味也很不錯
選用比利時及法國莊園巧克力 與白蘭地融合
入口除了有香甜的巧克力風味外 還感受到些許白蘭地香氣 滋味滑順好吃
帕瑪森舒芙蕾
這可是選用了四種起司在裏頭
鬆軟中又但了濃郁的起司香氣 十分迷人~
喜愛起司的朋友應該會喜歡這款帕瑪森舒芙蕾喔
起司六重奏
裏頭加入了6種起司製作而成
麵包體鬆軟 內餡中的濃厚的起司香更讓羽諾十分迷戀~
麵包都是店家手工切的 不是用機器喔!!
所以做法上比一般麵包店搞剛許多
法式芒果玫瑰塔
這是店家特製才吃的到的 平常店裡是沒有的喔((所以需要預定啦
使用法式杏仁塔皮加入芒果布丁 及芒果切片一片片鋪成 用料上毫不手軟 看起來美翻了!!
品嘗麵包之餘 在這邊也可以點杯咖啡度過優閒的下午
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店家名稱:麵包劇場Alter Ego 1892
店家電話:02-2632-0222
營業時間:9:30~21:00
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店家地址:台北市內湖區東湖路43巷29號
諾咪這次的介紹到這邊 希望大家喜歡唷!!
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