上乘三家涮涮鍋共和國西門旗艦店
對於鍋物情有獨鍾的汪喵，這回跑到西門町來插旗，
位於捷運西門站步行約5-10鐘的距離，吃完飯周邊又有許多好逛好玩的地方，
飯後順便走走逛逛消耗一下熱量，不哩呀速西！
從中午開始，全天候供應至消夜場，對於火鍋控們來說，也是種福音！
高挑的用餐空間，在水晶燈及令人迷醉的夜景圖加持之下，格外有氣氛！
座位雖是採多人座，即便和陌生人併桌用餐，
座位中以隔板區隔，也不會讓人覺得尷尬啦～
調味料自助區，擺放乾淨又整潔！
上乘三家提供了多種特調湯頭供大家作選擇，
也有各種高檔食材，看是要來個簡單吃，還是帝王級的呷青操，
各種等級的肉品及海鮮，絕對都能滿足饕客們的味蕾！
桌上已備好原味湯底，喝來有著淡淡的鰹魚味，清爽的湯底，涮什麼攏厚呷！
發現湯中有隻黑色的棒棒了沒？！
不是誤入的一截筷子，也不是焦掉的蔥段...，更不是生锈的鐵條啦～
原來是上乘三家涮涮鍋共和國獨家才有的黑鑽石竹炭，
可以讓湯頭帶弱鹼，鹼性對身體比較好，是不是很特別呢！？
上乘三家基本菜盤內的丸類和一般涮涮鍋店比較不一樣，比較少見且感覺比較高級，
有充滿蔥香的三星蔥丸，彈牙鮮美的章魚燒，包著綿密芋頭的芋心丸，
日本蟹腳做成的蟹肉丸，地瓜芝麻丸...，美妙滋味，每種都教人驚喜不已！
穀飼無骨牛肉
放眼望去一片色澤美艷動人的肉肉海，選用的是穀飼無骨牛肉，
讓人看得目不轉睛，眼睛險些閃瞎...。
肉品品質相當好，份量也不少，一整個撫慰到深埋已久的肉肉魂！！
雪花般的油花... 輕涮個幾秒待顏色稍轉，是最佳品嚐時機！
軟嫰中帶點彈牙，鮮香滋味溢滿整個口腔，是肉之迷們都要為之傾倒的好滋味！！
特選大草蝦三鮮鍋（大草蝦／鮮蚵／蛤蜊）
特愛海鮮的汪喵選了同時可以品嚐到三種海鮮的三鮮鍋，
有肥美的大鮮蚵，巴掌長的大草蝦，比五十元硬幣還大的鮮蛤。
一旁還附了去腥的酒及薑片，但因為食材均十分新鮮，
即便不加酒跟薑片吃來也絲毫無腥味，可視個人需要可加可不加。
附餐可白飯，拉麵，冬粉三選一，選了好吃又彈牙的手工拉麵！
名副其實的章魚燒，非常真材實料！
肥美的大鮮蛤！在口中爆汁吃來超過癮！
怎麼涮怎麼好吃的鮮蚵，完全無腥味，肥燙燙吃來超鮮美！！
食材新鮮，交通方便，哪天來西門町逛街不知道要吃什麼時，
可以考慮來全天候供應的上乘三家涮涮鍋共和國西門旗艦店吃吃美味的涮涮鍋哦～
※ 以上為個人食用經驗, 因口味是很主觀的, 所遇狀況也不同, 僅供參考!!
