6月底的時候
潔西麻回高雄辦點事情順便帶孩子去玩
出發前剛好看見這間『咲樂茶房(堀江店)』還有名額可以體驗
於是一抵達高雄就先奔來領取冰涼的飲料囉^^
來到『咲樂茶房(堀江店)』時才回想起
這條林森路也是潔西麻以前下班回家必經的路之一
尤其旁邊就是新崛江商場
以前也很常來這裡逛街
再來到這邊覺得變好多喔~~
咲樂茶房的"咲"字唸(ㄒㄧㄠˋ)
是"笑"的同音同意異體字
但是在"咲樂茶房"的店名當中
它是隱喻與日本同意
在日本"咲"字是指花開的意思
假名寫法是さく 讀音sa ku
咲樂茶房的老闆希望每一位到店裡買飲料的顧客
都是抱持著快樂的心情去品嚐咲樂茶房的茶飲
當然潔西麻也不例外的想來喝杯夏日裡冰涼沁心的飲料
咲樂茶房還算好停車
門口可以暫停一下進來買杯飲料沒問題
店門前的櫻花樹
正是呼應了潔西麻最近在趕進度分享日本自駕的遊記
再幾篇文章就要出現櫻花囉^^
雖然咲樂茶房這棵櫻花樹是假的
不關乎是真樹假樹
總是有那麼點氣氛的~
拍起照來仍然是很美的^^
新開幕二個月的外觀還是很新
裝潢的日式風格有別於時下的一般手搖飲店
兩側廊柱都有掛上看起來很好喝的飲品照片
這次也能試飲的焦糖瑪奇朵^^
愛喝茶的人也有更好的選擇
咲樂茶房的日文就用 サクラ (唸SA KU RA)代表
前面櫃枱看不見飲料製作過程
所以顯得較乾淨
點完飲料後
櫃枱後方左側的小窗口就是茶飲拿出來的地方
潔西麻覺得這樣好很多
不會看見茶飲店的結帳櫃枱總是拿抹布在擦杯子的狀況
將收銀與製作飲料分開二個空間是好很多的
小卡上就有各式飲品的名稱
一目了然
日本風的小角落
日式的小吊燈
茶具
咲樂茶房的專屬商品
極彩四季文件夾 特價39元
開店紀念杯墊二入 特價29元
其中一個是可愛茶樂君圖案唷^^
櫃枱上的立牌小廣告
這是summer drink
這是酷冰樂
好康在這裡
買任6杯飲品
其中一杯店家招待唷~
櫃枱另一邊是這個很特殊的茶壺盆栽
期待的第一杯飲品做好了
這是巧克力歐蕾
現場購買有二種尺寸價格 M45元 L55元
剛做好的巧克力歐蕾還沒搖勻先嚐一口
巧克力飲部份shake的很細
味道很濃
上層的巧克力與下層的鮮奶整杯搖勻
不會太甜很好喝
比一般巧克力飲品好喝一點
老闆說這個巧克力不是市面上買的那種巧克力沖泡粉
他們是用美國進口做蛋糕用的巧克力粉
才能做出好喝的巧克力味道唷^^
這杯晶瑩剔透的冰飲是杉林溪高山茶
一樣是二種尺寸價格 M45元 L55元
因為潔西麻不喝茶
所以給把拔喝
他說很好喝
這是來自南投竹山茶農的手採茶葉
品質上較好
喝起來也味醇回甘
第三杯是焦糖瑪奇朵90元
來自義大利咖啡豆所沖泡製成的焦糖瑪奇朵
有淡淡的咖啡香
很溫順的口感
沒有一般咖啡的微酸澀與苦味
算是好喝^^
潔西麻覺得很清涼解渴的是這杯香橙凍檸氣泡水50元
這可不是七喜或雪碧調出來的唷~
是特別引進英國汽水機器製作汽泡
所以喝起來不會那麼甜
而且檸檬的微酸提升了這杯汽泡飲的口感
最下面是柳橙口味的果凍
那天高雄炎熱的天氣
著實是喝了解渴阿~~
大砲級的主角應該是這杯抹茶歐蕾80元
因為櫃枱旁廊柱上就有這杯抹茶歐蕾的照片
現在很多人都愛喝日本抹茶
抹茶的相關飲食非常多
抹茶冰淇淋 抹茶果醬 抹茶鬆餅 抹茶紅豆刨冰等等~~~
咲樂茶房這杯抹茶歐蕾真的厲害極了
連平日不愛抹茶的潔西麻喝了都覺得好喝
年輕帥氣(長得有點像梁赫群~)的老闆端出抹茶歐蕾來給潔西麻的時候
笑嘻嘻對潔西麻說先嚐一口看看~
剛端出來泡沫細緻的抹茶
潔西麻啜了一口
好濃好香阿~~
抹茶味道極濃郁
與抹茶特有的苦味並存
年輕老闆很自豪的介紹
業界應該沒人敢放這麼豪邁的抹茶粉比例吧~
將抹茶與下面的鮮奶搖勻真的更好喝
後來潔西麻帶回飯店冰箱冰到晚一點拿出來喝還是沒走味喔~
這個抹茶來自日本京都
就是大家常聽到的宇治金時
潔西麻帶孩子去過宇治市
帶孩子一起去日本 14【京都】2013/06-->京都駅8樓honeybee吃鬆餅-->換錢所換錢-->到宇治市看看世界上最早的長篇戀愛小說《源氏物語》中的宇治川
所以也特能感受到這濃厚的日本味茶飲
第六杯是點給女兒喝的
她很愛有關巧克力的東西
餅乾 蛋糕 飲料 冰品都喜歡
所以這杯雙重可可碎片冰砂75元
應該能討女兒歡心吧~
裡面的巧克力飲品跟巧克力歐蕾一樣
差在打成冰砂與上面舖了碎巧克力
舖在上面的巧克力是Oreo與苦巧克力搗碎
讓整杯巧克力冰砂更"巧克力"~
女兒很高興自己有一大杯巧克力可以喝^^
6杯完美比例的飲品都深得潔西麻的心阿~
當然咲樂茶房的飲品不只這些
有些飲料的價格乍看之下好像很高
可是要喝了才知道這杯飲料的價值與口感
老闆有對原料品質的堅持
所以為了區隔市面上的一般手搖飲店
將原料升級是必然的差別
最後
需要一點時間製作的煎茶也泡製完成
很感謝帥氣的年輕老闆加贈這杯高級好飲
特選煎茶 薰風 S60元 M80元
這是日本茶系列的飲品
想回味一下在日本喝到的煎茶味道
來這裡喝喝看
剛泡好的煎茶味道溫醇不濃不烈
比玄米茶味道還厚一點
配上日本和菓子絕對是最佳良伴
可是買了煎茶要立刻回家喔!
現泡茶類飲品當下喝比較完美
停滯一段時間後會走味也是正常的唷!!
所以買了日本茶現場喝或是趕快回家享受都可以
整段取茶的過程
很多客人陸陸續續來買飲料
年輕老闆也不厭其煩的跟潔西麻仔細解說每杯飲品的原料製程與特色
讓潔西麻多上了一堂課呢^^
當晚回到飯店
潔西麻用筆電轉存照片與撰寫分享文的時候
將冰箱裡的焦糖瑪奇朵拿出來慢慢品嚐
還是有喝到淡淡咖啡香
與老闆想表達的"飲料的誠心"
隔天早上要去東港之前
潔西麻要把拔開車又特地繞過來買二杯上車喝
茶樂君還是那麼可愛^^
櫃枱
這次潔西麻是買愛評網的"愛吃閃購"
趕快去下載愛吃閃購APP喔~
裡面真的有很多好康可以選
咲樂茶房當天也有在愛吃閃購裡面特價
購買50元到店家折抵100元消費捏~
超超划算^^
潔西麻點了一杯前一晚沒喝到的咲樂橙桔茶
酸甜適中
解渴好物^^
帶在車上一路喝到東港去~
咲樂橙桔茶 M40元 L50元
另外一杯折抵的是香橙凍檸汽泡水50元
是把拔前一天看潔西麻喝好像很好喝
就點來喝看看
果然把拔也覺得好喝呢^^
附上店家名片
可惜咲樂茶房在高雄
潔西麻沒辦法常喝到
有機會還會再來買的^^
謝謝老闆招待呀~~
咲樂茶房的位置就在新崛江這條文化路牌坊與林森路交接處旁邊
隔壁是劉江便當店
林森一路往新田路方向的右手邊
潔西麻上車後再拍拍
咲樂茶房 下次再來囉^^
推薦給大家~
店家資訊:
咲樂茶房臉書粉絲頁
https://www.facebook.com/sakurasabo/
營業時間：10:00-21:00
崛江店電話:07-2825598
崛江店地址:高雄市新興區林森一路33號
楠梓土庫店電話:07-3550166
楠梓土庫店地址:高雄市楠梓區土庫二路245號
