福記全家福客家菜館
地址: 320桃園市中壢區環西路二段69號
店家有收5%服務費,有提供停車場。
這家福記全家福一共有六家店,這次是拜訪中壢店。其實這家店我有印象很厲害,但是一直沒來過,
聽傅說他的廠商一年吃363天,只有全家福休假時的兩天才不會來吃,講得很神,今晚就來吃吃看~
點餐的部分交給傅,他常吃嘛~~我就姥姥逛大觀園等著動筷子就好
傅點了 咖哩軟殼蟹➕高麗菜➕茄子炒豆子➕蔥爆牛肉➕米苔目➕一碗白飯
咖哩軟殼蟹
一上桌咖哩香就一直撲鼻,賣相其實還好對不對,根本看不到軟殼蟹在哪啊
還有上面黃黃的那一層,最美味的就是這個啊!!吃到最後我刮掉盤子上最後一口咖哩,恨不得再追加一盤(但是肚子實在沒空間啦!)
瞧,傅還幫忙把咖哩軟殼蟹放入麵包裡,太美味了!ㄕㄤ
上次這樣服務我的時候好像是我在坐月子噢??
對折之後吃掉!麵包吸附了咖喱的油脂,入口很清爽,跟軟殼蟹也很搭配
噢,好吃誒,但是這道要420,好貴好值得好好吃噢!
高麗菜
店家基本功,不用多說!
米苔目
上桌後傅才說他忘記點的是要湯的米苔目,不過炒的也很好吃喔!
下次再點湯的吧~
茄子炒豆子
其實是好吃,但是茄子還蠻油的,可能是我整個胃都裝滿了咖喱軟殼蟹的關係吧
蔥爆牛肉
這道不太優,吃過不少好吃的蔥爆牛肉,來這裡不要點,記得點別的try
另外店家裡頭有鴨肉現切秀,這家的招牌應該是鴨肉吧?還有看到一桌四個大人點了一鍋大米粉湯當火鍋在吃,也吃得津津有味。
我只能說中壢的美食實在臥虎藏龍啊!!