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影帝郭富城、劉德華來台必吃，霍建華、林心如也來過。
細數來過太和殿的港台明星，真是不勝枚舉，
太和殿麻辣鍋的奧義，可不是三言兩語就能道盡，
從鍋底到食材，都是仔仔細細挑選的當季鮮食，
從環境到出餐，都是唯唯諾諾專屬的貼心服務，
環境典雅，古色古香的氣息，在這用餐真是美饌饗食。
◎太和殿鴛鴦麻辣鍋(台北總店)/一館+二館+VIP環境
↑一館。
車水馬龍的台北信義路，大紅色古色古香的外在裝潢，實在是引人注意呢！
↑二館。
穿過一條小巷弄，居然就來到了二館，
二館通常為多數或是一館客滿時才開放的空間。
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↑VIP包廂。↓
再穿過一條巷弄，居然就來到VIP包廂，此區有較高的低消限制，
但內部比較像私人招待所，也是眾家港、台、韓明星喜歡來這用餐的地方，
看看這些位置，猜猜有誰坐在上頭過呢？
◎太和殿台式麻辣鍋(台北總店)/上菜秀
★蒜花/$60元
用來加入麻辣湯頭，肉品沾食用。
★烏梅飲品 $100元/瓶
這兩款烏梅汁味道都很濃，水晶一定要加冰塊才會覺得味道剛好唷！
★鴛鴦鍋湯底+麻辣鴨血/$350元
白湯是用大骨熬煮的高湯，水晶建議煮蔬菜或海鮮，味道會超鮮甜的唷！
麻辣鍋的湯底是口感滑溜的鴨血和滑嫩嫩的豆腐。
★肉品
★↓霜降牛肉/$600元↓
霜降牛肉油花分佈細佈，大塊薄切的牛肉仍看的出有一定的厚度，
入鍋涮個幾下就是最佳的賞味時期，也是來太和殿必點的肉品唷！
肉質滑嫩，加上湯頭的香麻滋味，難怪港、台明星都愛呢！
不過要一大口吃掉，對水晶來說有點困難，分了二~三口才吃完一片。
★↓特級肥牛/$600元↓
肥牛指的是牛小排的部位，是港星郭富城每回來台必點的項目唷！
肥牛的油花甚為漂亮，拍攝的時間較長，這細緻的油花居然就化開來了。
兩種湯頭，不一樣的味道，卻是相同的雙享受呢！
★↓上等台灣黃牛肉/$380元↓
黃牛肉的肉品較薄一點，但是肉的纖維明顯有嚼勁，是大口吃肉的概念。
鴛鴦火鍋料
★有機萵苣+有機大陸妹/$100元
蔬菜拚盤建議入白湯熬煮，蔬菜吸收了大骨湯頭，
湯頭也因為加了蔬菜更加的甜美。
★老油條/$60元
由老麵製成的老油條，自然是加在紅湯裡面啦！
★有機水果玉米/$80元
這玉米大有來頭，是可生食的有機玉米唷！
甜度直達18度，水晶二話不說拿起來直接食用了，
果真像水果一樣甜耶！
★手工燕丸/$200元+香菇丸/$120元
↑手工燕丸
↑香菇丸
火鍋餃類不論哪一種湯頭都很受到歡迎，因為都是手作的，
裡頭的魚漿真的很新鮮，咬下的瞬間還會噴汁呢！
★魚餃/$100元
真材實料的魚餃，口感也是QQ的哦！水晶一連吃了三個呢！
★特製天婦羅/$120元
一般的天婦羅口感偏硬，太和殿的卻很彈牙，口感是很嫩的感覺呢！
★大腸頭/$300元
麻辣鍋的必備食材，敢吃的人會覺得無敵美味唷！
★蝦漿/$250元
來這還有一樣必點的美食~蝦漿，送上來時是以“碗”為單位。
服務員熟練的用湯匙挖成一個小圓，迅速的放入湯中熬煮。
現煮的果然最鮮甜啦！不管白湯或紅湯都是極美味的呢！
★鮮蝦/$300元
除了肉品外，海鮮搭上麻辣鍋，也是美好的滋味，
白蝦的大小適中，蝦肉甜而緊實且彈牙。
★生鮮干貝/$300元
生食級的干貝拿來煮火鍋真是太奢侈了，
水晶建議不要燙太熟，才不會過老影響整體口感唷！
★台啤/$90元
喝酒不開車，安全有保障。
◎太和殿鴛鴦麻辣鍋(台北總店)/活動
◎太和殿鴛鴦麻辣鍋(台北總店)/菜單
喝酒不開車，安全有保障。
◎太和殿台式麻辣鍋(台北總店)/名片
太和殿台式麻辣鍋(台北總店)資訊:
地址:台北市信義路四段315號(近北捷信義安和站5號出口)
電話:(02)2705-0909
營業時間:週一~週日/1200~0300
店休日:無
FACEBOOK粉絲團、官網:太和殿(台北總店)、太和殿麻辣火鍋
備註:(1)座位席次約莫150席左右(總共連同VIP包廂)。
(2)該店消費型態為“單點制”。
(3)可現金消費亦可刷卡消費，有加收10%服務費。
(4)本文為邀約體驗文，均為真實自身感受，並非適用所有人，
如有任何消費疑慮，請自行評估。
(5)如有未盡事宜，一切以太和殿台式麻辣鍋(台北總店)公告為主。
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江雁塘新時尚鐵板燒│北捷/中山國小站(引領鐵板時尚潮流，晚膳紅、白酒無限暢飲。未滿18歲請勿飲酒、喝酒不開車。)
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太和殿台式麻辣鍋(台北總店), 麻辣火鍋, 麻辣鴨血, 港台明星特愛, 影帝郭富城來台必吃, 霍建華, 林心如, 韓星, VIP包廂, 台北市信義區必吃麻辣鍋, 台北市信義路四段, 北捷信義安和站5號出口, 黃水晶 味の部落, 黃水晶部落客 
