高雄前鎮區=<食>台鋁海鮮大排檔~高級的大排檔熱炒,但是海鮮夠新鮮=

 

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說到台鋁,其實尖尼真的蠻喜歡這邊的!雖然我覺得電影票很貴~不過屏除於這些東西之外

不管是它裡面吃東西、書店等等都很吸引我

只是齁!上次我們家去台鋁吃飯,恰巧灣老幕摔車,整個情緒影響到

以至於我們的母親節大餐吃的很不愉快

哈哈哈哈哈哈

算了

媽寶總是氣消了就沒了(我的容忍力真的好強喔)(灣老幕:高雄前鎮區=<食>台鋁海鮮大排檔~高級的大排檔熱炒,但是海鮮夠新鮮=

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店名:海鮮大排檔

 

地址:高雄市前鎮區忠勤路8號

 

電話:07-5362999

 

營業時間:禮拜二~ 禮拜五 11:30 ~ 14:00   17:00 ~ 22:00 

               禮拜六~ 禮拜天 11:30 ~ 22:00

               禮拜一休息

 

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說真的去了香港三次!小時候就甭算了,我只記得去海洋世界而已(還買了一個HELLO KITTY的背包)(覺得幸福)

但是近期去了兩次,我竟然都沒吃過大排檔啊!!!

好吧

可能店家是大排檔,可是就沒有坐在路邊的那種

沒想到在台鋁遇到大排檔!

雖然夜晚風比較涼快,可是在夏天的夜晚我還是無法接受坐在戶外這樣,所以美麗的戶外大排檔

我們等冬天見吧

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到時候一定要來杯啤酒喝喝!

(灣ㄤ:這樣對嗎?老公喝就好!)

感覺很多啤酒耶

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今天我們坐的位置是室內區!

至少可以吹冷氣涼涼的

這天我們沒有訂位,又適逢母親節,還好時間上沒有等太久,所以很快就入座了

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不過如果有特別想要吃片皮鴨,記得要事先預約比較好

因為聽說假日通通都會賣光光

太晚來真的吃不到(是說我也沒吃到)

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室內空間有一樓跟二樓,一樓的座位我覺得也算不少

只是可能我們恰巧坐在門邊這樣

所以有點熱熱DER

他們服務人員算很多,可是有時候要叫個服務人員好像有點難叫這樣

還一度要懷疑是不是第一次林逢這種大節日

(父親節表示:...)

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這天我們坐的位置剛好就是在可以看的到廚房的位置

(心情歹歹恰好可以看廚房的動態!)(灣老木表示:高雄前鎮區=<食>台鋁海鮮大排檔~高級的大排檔熱炒,但是海鮮夠新鮮=

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熱炒類的價格是都還ok

比較貴的就是海鮮料理!

不過這邊相對貴一點是可以理解!!畢竟還有環境什麼的啦

只是店員可能基於好心的關係有提醒我們點粥會等比較久,問我們要不要點炒飯、炒麵

嗯!

當然不要!

都海鮮大排檔了,我為何要改變啊(這天心情已經不佳了!更任性!)

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椒鹽中卷。280元

嗯!我剛剛前面有說我覺得熱炒價格還ok這句話嗎?

嗯!那我改口~他們家熱炒算是走精緻類這樣

好啦

其實真的不大盤是真的

不過吃起來東西是入味的

只是單吃的時候會覺得有點過鹹

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中卷吃起來算新鮮

肉雖然稱不上有非常Q彈口感,可是不至於軟爛

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家鄉豆乳白菜煲。180元

如果以焗白菜來說,單價真的有稍高

裡面的白菜、香菇、蝦米等等的口感是還不錯

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不過他重點的豆乳味道竟然遍尋不到

一點都沒有豆乳的味道!覺得有點傷心,就像一般的奶油白菜這樣

 

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三杯雞球煲。180元

這天我們家海蒂說很想要吃三杯口感!!!!!

所以精挑細選給她吃了這個

三杯的味道夠重,每一個料理上都沾附著夠多的味道

非常的下飯(問題是我們沒點飯)

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雞肉吃起來不乾澀

而蒜頭也軟香軟香的

重點是裡面還有杏包菇,揪西的口感讓我很喜歡這一道

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鮑魚海鮮砂鍋粥。五人份。800元

說真的我覺得大小應該是有超過五人份可以吃的啦

雖然我個人對於海鮮粥的接受程度不高,但是這天基於是我付錢阿~不對啦!基於我想說我要寫文章還是要品嘗一下

真的非常的大鍋

 

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雖然表面上大家看到水水的,但是我覺得他粥本身是不會說真的非常的稀稀水水

湯頭因為有海鮮、有油蔥酥、有芹菜的關係

所以喝起來清香清香的

即使有油蔥酥也不會覺得過於油膩

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裡面的料不少,還不用撈就可以看到載浮載沉的蝦子本身

蛤蠣更是熬湯頭必須

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大家會好奇鮑魚呢?

他真的是鮑魚沒錯

但是實際上有幾顆我也不太清楚

只是他的鮑魚還有切半這樣

吃起來口感是新鮮的,沒有什麼腥味

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蟹肉、中卷、蚵仔都是鍋中物

尖尼個人覺得給料是給的很實在這樣

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重點是海鮮也夠新鮮,所以讓人吃起來也不會覺得只在吃粥!

而是真正有海鮮的感覺存在

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不管夏日多嚜炎熱,吃一碗粥會覺得清爽許多

 

以上

雖然這天來用餐的時候心情不佳

不過東西的至少算還ok

即使單價上可能比一般外面熱炒店要來的高一些

不過他就是走一種比較精緻的路線

加上旁邊其實賣場裡面也有賣生猛海鮮

相信他們本身的海鮮品質是有受到肯定的

 

跟大家分享呀~

 

黃尖尼。肥吃吃
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台鋁海鮮大排檔

phone07-5362999
place高雄市前鎮區忠勤路8號
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美味度
4.50
服務品質
3.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
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