上一篇介紹完環境，今天要來跟大家分享餐點啦！
純CUISINE餐廳是老爺酒店的美食餐廳，
在這裡有提供歐法晚餐以及半自助式的早餐，
歐法晚餐是需要額外再付費，不包含在住宿裡面，
如果有來住宿的朋友，這點要注意一下。
純CUISINE餐廳的用餐環境非常的好，
打造出很現代時尚的風格，
而且乾淨明亮，讓人用起餐來很舒服。
菜單有依照價位分成三種套餐，
我們當天點了兩種不一樣的套餐，
還有就是，他們會不定期的更換菜單，所
以不一定每次的餐點都一樣喔！
餐前麵包，忘記當天的這兩種麵包是什麼了，
不過他們家的麵包真的很好吃，不管是單吃還是沾紅酒醋橄欖油，
都非常的美味，麵包吃起來很香，而且口感非常的棒。
開胃小品，右邊類似豆類打成泥，
吃起來豆子味道滿重的，左邊吃起來很像海先打成泥狀，
經過調味，吃起來很鮮，味道很棒。
冷前菜，炙燒牛肉搭配上新鮮的生菜，
吃起來非常的清爽又開胃，味蕾會慢慢的被打開。
蜜瓜火腿綴香草油，醃製過的火腿搭配上蜜瓜，
冰涼的蜜瓜吃起來香甜又脆，再搭著火腿一起吃，
莫名的搭呀！
熱前菜，炙烤蘆筍松露蛋，
這道菜是我跟老公最驚豔的一道，
蛋的口感很綿密，吃下去嘴裡是滿滿的松露還帶點奶油香，
在搭配上新鮮的蘆筍，真的美味破表。
湯品，還真的忘記這道湯名稱是什麼了，
不過，湯的味道很濃郁，而且很順口，
也不會有膩口的感覺。
龍蝦湯佐嫩煎鮮蝦搭北投季節蔬，
喝起來味到非常的濃郁，搭配櫛瓜口感很不錯，
只是我覺得海鮮沒有很新鮮，吃起來有點腥味，
撇除這點，整體還不錯。
牛舌佐鮮蔬，老公說牛舌煎烤得恰到好處，
吃起來非常的軟嫩，調味也很棒，
重點，這厚度吃起來就很過癮呀～
紅酒醋佐鴨胸肉，鴨胸肉不會過老，
上面灑上海鹽，在沾上紅酒醋，
吃起來有點酸酸甜甜的，再搭配旁邊的鮮蔬，
不管在視覺還是味蕾上，都得到大大的滿足。
醃製過的檸檬片、香濃的蛋糕，
還有新鮮的各式各樣水果，吃完好滿足。
巧克力蛋糕搭配巧克力球，
不過甜的巧克力帶點苦味，吃完也不覺得甜膩。
南非國寶茶，喝起來酸酸甜甜的，
味道很熟悉，可是又想不起來是什麼樣的茶，
不過，吃完這些餐點，來一杯國寶茶，
還滿清爽的。
卡布奇諾，我個人比較喜歡國寶茶一點XD
好啦～晚餐部份就介紹到這裡，
我覺得，他們的歐法料裡不管在視覺還是在味覺上面，
都讓人非常的享受，雖然一頓晚餐吃下來大概要2~3小時，
不過，也因為這樣緩慢跟優雅的享用餐點，都能感受到師傅在餐點上的用心喔！
至於半自助式早餐的部份，我就留到下一篇在介紹囉～
地址：台北市北投區中和街2號
電話：02-2896 9777
營業時間：
早餐 07:00-10:30 午餐 11:30-14:30
下午茶14:30-16:30 晚餐 18:00-22:00
官網：北投老爺酒店
訂房網站：
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