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台中個充滿美食的城市
因為正職工作忙碌的關係,一直沒時間好好探索中台灣
這天一早搭著客運到台中火車站,來嚐嚐老字號的古早味早餐
謝氏早點豆花專賣店
推薦指數:★★★★☆ 4顆星
一句短評:台中好吃早餐推薦!便宜選擇也很多唷
謝氏早點位在繼光街上、靠近成功街
在街口就能看到大大的刊板,營業超過50年各大媒體都有報導過
週日早上八點多抵達,已經出現排隊人潮了
大家為了美食早起也甘願,大家要有耐心自己找座位跟候餐唷
好在店家服務態度相當好,還主動跟我們介紹招牌餐點,或許我就是一臉觀光客樣(笑)
謝氏早點菜單如下,中西式都有選擇蠻多的
品名旁邊有大拇指的就是店家推薦菜色,光吃這幾樣就很飽了耶
比較讓我驚訝的是,居然連炒麵、涼麵、油飯、貢丸湯、粉腸湯都有賣
豆漿紅茶---$15
雖然說謝氏早點有名的是「豆花」
但我看到豆漿紅茶就會想點,另一方面也擔心吃不下啦
豆漿與紅茶喝起來約莫是1:1的比例,冰冰涼涼跟中式早餐很搭,夏天喝也讚
肉蛋土司---$35
說到「肉蛋土司」,很多人都會想到科博館附近那間
因為評價很兩極,加上經過幾次都要排好久,所以一直沒真的吃過
謝氏早點的肉蛋土司總共有三層!超紮實份量光看就好飽啊!
白吐司、全麥吐司穿插著放兩種都有,據說這是阿姨的隨性,每個人拿到可能都不一樣
為了分便分食,請阿姨幫我們對切成兩半
記憶中其他網友的食記,好像都有小黃瓜,但今天這份似乎沒有耶...
使用炸排骨夾進土司裡,這種作法周花花還是第一次看到
排骨雖然冷掉了,卻沒有炸物的油膩感,反而有一點像是粉蒸排骨的感覺
肉質還不錯,鮮甜度OK,和煎蛋搭得極好,簡簡單單就是好味道~
蛋餅---$20
這裡的蛋餅跟一般北部吃到的不太一樣
是用麵糊煎的,料理台前還能看到餅皮製作過程
南部很多古早味蛋餅皮都是這種,讓曾在台南念書的我好是興奮
餅皮口感比想像中Q彈而紮實,蒜蓉醬的蒜味偏重,一份只要20元的售價也很便宜
蘿蔔糕---$30
蘿蔔糕邊邊煎得焦焦脆脆,我很喜歡這個口感
口感比較偏濕軟,純度應該蠻高的,和蒜蓉醬、香菜也很搭
我覺得謝氏早點的餐點都頗有自家特色
雖然不一定能符合所有人的口味,但以嚐鮮的角度來說還不錯
今天吃的三樣主餐都是招牌,大家不妨也照著周花花這樣點唷~
謝氏早點豆花專賣店
地址:台中市中區繼光街136號
電話:04 2220 2419
營業時間:5:00~11:30
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