這次回高雄
特地找了時間和阿啾來到夢時代
之前在新崛江很有名的【叭叭叭爆漿吐司】
現在在夢時代也有開店喔
巴士造型的店面設計,搭配著店面的叭叭叭
而且在等待的過程,阿啾很厲害的發現
原來在製作熱壓吐司時,只要吐司完成,機器會發出常常的叭聲耶
難怪店名取名叭叭叭,太可愛了
而且有設置少許座位
所以現在也可以坐在店內好好享用吐司唷
總共有八種口味
四種甜的,四種鹹的
而且這些口味全部都只有夢時代店專屬
崛江店是吃不到的唷
可以看到配料乾淨整齊地擺放在桶內
這樣的方式讓客人感到好放心
畢竟飲食方面,乾淨衛生是非常重要的!!
這次為了要多拍一些口味分享給大家
我們點了三種鹹口味 + 兩種甜口味
飽到要飛天了~~~完全先把減肥放一邊了 (有感受到我們的用心嗎哈哈)
【 BBQ桃木燻豬 】
白吐司上頭,鋪上起司絲、桃木燻豬肉、新鮮高麗菜絲、最上面再疊上一球自製起司醬
最後再蓋上一片白吐司,用機器製出熱壓吐司
一份大概需要5分鐘的時間
就能得到一份烤的熱呼呼、香脆口感的熱壓土司
香脆吐司裡頭
完美包著滿滿的餡料
一切成兩半後,裡頭的滿滿起司整個湧出來耶
完全就是爆漿程度!!
因為使用了起司絲和自製起司醬兩種起司
所以會有兩種口感唷
起司控絕對不可以錯過啊!!
而且連燻豬肉份量都這麼多
每咬一口,嘴裡都是滿滿的起司醬和燻豬肉的鹹香
高麗菜絲也多了清爽與脆脆口感
【 釜山韓式燻雞泡菜 】
在MENU上看到這個口味,阿啾就說要點這個XD
因為他知道我超愛泡菜的哈哈
這邊要特別提一下【 叭叭叭爆漿吐司】的紙袋
很用心地在紙袋上設計了非常多的小孔洞
應該是為了讓吐司可以散熱與透氣
避免如果我們外帶回家食用
在路上吐司悶在不透氣的紙袋裡會濕掉軟掉呢
很貼心的設計
咬上一口,起司醬馬上就流出來了
是不是,起司控們~~~絕對不能錯過這吐司啊)))))
泡菜的辣度,與起司醬有了完美的結合
濃郁的起司口感中吃的到隱約的泡菜辣度,非常過癮
燻雞肉吃起來鹹香,也不會柴柴的唷
【 鬼椒鬼叫火辣牛 】
看到名稱實在是很想大笑
“鬼叫”是怎樣啦哈哈哈
阿啾看到辣度是5星等級,整個超緊張的
因為他不太會吃辣XDDDD
滿滿的起司醬
包裹住鹹香夠味的培根牛
裡頭還特地加了香菜
其實如果是跟潔妮一樣不太敢吃香菜的朋友
這份你們一定可以接受唷
因為香菜完美的增添了香氣和清爽感
至於辣度部分,其實我發現鬼椒的辣度是屬於後勁型的
剛開始吃的時候沒有太大感覺,慢慢的辣度開始感受到了
但這樣的辣度是屬於麻辣感,非常過癮
和一般辣椒的直接嗆辣感完全不同
連不太會吃辣的阿啾都覺得好吃唷
再來是潔妮非常喜歡的【蜜糖奶香芒果】
使用的是大顆的金煌芒果唷(今年芒果好貴的!!)
搭配法式奶香醬
烤好後,最後在吐司上頭均勻地灑上白色糖粉
這口味實在是太讓我驚艷了
其實潔妮本身是不太喜歡吃加熱過的水果
因為覺得水果就是要冰冰涼涼才好吃呀XD
小心翼翼的咬上一口,馬上就霸占住吐司不給阿啾了XDDD
原本以為奶香醬會把芒果的味道給嗆走
但其實反而更襯托出芒果的果香與甜味
而且溫熱的口感其實非常討喜耶!
超喜歡的
【 棉花糖巧克力 】
使用了法國鈕扣巧克力
上頭是白泡泡的可愛棉花糖
白巧克力的甜,搭配了黑巧克力的微苦
加熱後,棉花糖與巧克力融化在一起
甜中帶苦,非常讓人喜愛的口味啊
另外不知道是不是棉花糖融化後附在土司上
阿啾也覺得這口味的吐司在烤過之後,吃起來口感更加酥脆耶
是說隔了兩天
我們又跑去夢時代來找叭叭叭了XDDDD
因為上次吃完覺得太好吃
所以這天要買潔妮的大愛【蜜糖奶香芒果】
給爸媽當下班後的點心
然後阿啾又多買了個【好士會花生】
上次他沒吃到,一直超惋惜,所以這天就讓他買囉XDDD
阿啾只是簡單用手機拍一下啦!
還拍到我的貓兒子POMI哈哈
不過也可以看出吐司裡頭除了濃濃的起司醬
還有滿滿的花生醬喔)))))
潔妮有吃了一口(太胖不敢多吃了)
滿嘴都是濃濃甜甜的花生醬
花生控與以及像阿啾那樣的螞蟻人千萬不可錯過
【叭叭叭爆漿吐司 - 夢時代店】
電話:0922-227287
地址:高雄市前鎮區中華五路789號 B1
食記整理。【高雄一起吃】手牽手一起吃胖胖篇 - 高雄美食/高雄好吃/高雄餐廳/高雄小吃/高雄夜市 ( 2016/06/25 更新 )