在網路看到友人的介紹,五月初開始正式營業,平常很少會跑來東區,除非有別的約定
剛好這天去看了朋友的畢業展,跟幾個朋友約好一起去吃
這也是繼上次吃烤頂雞後第二次來吃韓式炸雞~~~
+++延伸閱讀+++
“처갓집” 韓文原意為妻子的家,就是台灣所謂的『娘家』。
在韓國以前純樸的生活,娘家為了歡迎女婿的來到,丈母娘會特地準備豐盛的雞肉料理表現對女婿的愛。
而韓國起起家雞就傳承這份精神為宗旨,做出一道道充滿愛的人情味料理,
不僅呈現給客人最豐盛的炸雞饗宴,同時也傳遞給人們這份濃濃的傳統熱情及溫暖。
起家雞創立至今已有28年歷史,以“健康”及“美味”為宗旨,以最道地的洋釀醬料的韓式炸雞而聞名,
也是多數韓國人從小的回憶呢!!!
最近越來越多韓式料理來台開店,偶時候覺得全球化好像也是點好處,不用跑國外就能吃到各國料理!!
雖然沒有特別宣傳,但生意比想像中的還要好誒,我們也是提前幾天訂位才有位置的!!
來吃的時候建議要打電話來詢問喔~~
當天我們是坐二樓,一樓的位置不多,這天是訂四點多的位置,沒過多久樓上樓下位置都坐滿了
二樓桌上有服務鈴,有需要再按就好!!
水杯、分食盤、餐具都放在桌上了
吃韓式料理最不可缺的就是醃蘿蔔,吃完了可以自取,覺得他們家醃得特好吃
韓式手做飯糰 $80
能體驗自己揉飯糰,把芝麻、海苔、鹽和飯平均的混合,抓適量的大小(會附兩隻塑膠手套)
比起完好的上桌,更喜歡這種自己動手的感覺,能吃也能玩~
鹹度適中,一口吃滿嘴都是芝麻香味,飯不黏非常的好用
這樣的大小能做六到七個,吃個味道嚐嚐就好不要吃太飽啊!!!
來這裡的目的就是要吃雞啊~~~
菜單有炸全雞、去骨雞、雞翅、沙拉、薯條、飲料、酒品
正當我們有選擇性障礙時,店員告訴我們目前只剩下原味、青蔥、哇樂三種口味
天啊~~生意已這麼好到只剩下三種口味了.....
起家雞特別的地方是有半半雞的點餐,就是原味炸雞(固定)+任意口味炸雞(自選)
價錢是以高價位來計算
我和友人都覺得這是非常好的選項,一次能吃到兩種不同的口味,只不過另一半一定是原味炸雞
炸雞的份量其實滿多的!!!
人氣青蔥炸雞 $430(單點價)
炸雞上桌的時候有驚豔到,不只因為份量比想像中的多,還有這個驚人的青蔥
蔥青多得太犯規了~~~我可是個蔥控誒哈哈哈哈哈(這樣講好怪喔...)
青蔥炸雞的醬是他們獨門特調的醬汁,我和友人都非常的喜愛
醬汁帶有一點甜味,肉大不份都是用雞腿肉,所以也比較軟嫩
如果是愛吃皮的朋友,我覺得皮的部分倒是還好,也可能是因為沾了醬,所以沒有那麼的酥脆
講到青蔥的部分,大家可是搶著吃呢!!!!
就是要一口蔥一口肉沾的醬吃才好吃啊~~~
經典原味炸雞 $390(單點價)
雞肉本身就有先醃漬過了,吃起來不是那麼無聊的雞肉味
雖沒有像青蔥那樣有特別的甜味,但皮薄酥脆肉質嫩也是挺好吃的
哇樂炸雞 $430(單點價)
我們四個人吃完半半雞後差不多六分飽,但還是有點嘴饞就又點了一份哇樂炸雞全雞
沒想到送上來這麼大一盤,看了都有點飽了哈哈哈
這道比較特別是先炸過後再炒,所以等待的時間也比較長一些
哇樂是店家特調的黑醬汁,帶有一點甜味,但與青蔥將的甜是不一樣的,味道比較重一些
覺得是最適合配醃蘿蔔一起吃的!! 肉質比較乾一些,可能是因為炒過的原因吧
較建議三位以上朋友群來吃,這樣能吃到較多樣的口味~
不只適合和朋友來吃,爸爸媽媽也能帶著小朋友來吃哦!!
店內光線明亮,還有當今流行的韓國流行音樂當作背景,用餐環境非常的舒適
桌組沒有很多,用餐的時間也限用在兩個小時,想要前來吃一定要先打電話詢問或是訂位喔!!
起家雞 Cheogajip 韓式炸雞
營業地址:台北市大安區光復南路290巷26號(國父紀念館2號出口)
營業電話:02 2773 0737
營業時間:週一-週四A.M11:30-P.M10:30、週五-週六A.M11:30-P.M11:00
內用/外帶|限時兩小時
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