在20多年前，當時的阿發和前女友很年輕，且男的還算帥、女的也還算苗條時，由於前女友工作地點的關係，有好幾年的時間，我們的早、晚餐就時常在台北後車站解決，特別是在華陰街上。而後車站的許多店面，至今早已不知更換了幾回，所以能撐過25個年頭的，也絕對是有過人之處。像是福珍排骨酥麵、蔡記岡山羊肉、老牌牛肉麵、福元胡椒餅…等。
但若提到早餐店能在華陰街上佇立這麼多年，且我和老婆早已不在台北市工作超過15年，卻還讓我們懷念，而每年會找個1~2回的週六一早，特地去回味的，就屬這家〝芳林早餐〞。
老實說，〝芳林〞給人的第一眼印象，大概會是又小又不起眼，若只是為了搭車而路過，或是到後車站採買逛街的一般民眾，也可能不太會去留意到它。但也因此，就知道它能在華陰街商圈佇立這麼多年，靠著就是在地居民或是附近工作，以及我們這種吃過就喜歡上的老主顧。
〝芳林〞餐點只有三個類別，吐司、蛋餅、烤厚片，雖選擇不多但可是相當美味，特別是老婆很喜歡它的烤藍莓厚片，她覺得吃至目前的平價早餐店中，就屬這最美味。另外，芳林的飲品選擇不少，有些頗特別的口味外，新鮮現打果汁也是其一大特色。不少在附近上班的女性，下午總喜歡到這買杯飲品，再加個烤厚片，就成了一份簡單又美味的下午茶~
▲芳林早餐店外觀
▲小小又不起眼的店面，已在台北後車站佇立二十多年
▲餐點只有三個類別，吐司、蛋餅、烤厚片
▲以早餐店來說，芳林的飲品選擇不少，有些頗特別的口味外，新鮮現打果汁也是其一大特色~
▲美味早餐上桌
鮪魚起司蛋餅+藍莓厚片+花生厚片
▲花生奶茶
阿發吃至目前的平價早餐店中，這可是我第一家看到有〝花生奶茶〞這樣的口味
據店家說是用香濃的花生醬與特調的奶茶，調製而成
風味很具特色，也出乎阿發意料，口感香濃順口外並不至於甜膩，老婆和兒子也頗為喜歡
▲鮪魚起司蛋餅
外皮十分香酥卻不油膩，外觀也顯得相當厚實
▲鮪魚起司蛋餅剖面
新鮮又具份量的食材，不僅味美，這也比一般早餐店所售的蛋餅，更為酥香更讓人有飽食感
▲藍莓厚片
香噴噴，我老婆特愛這一味~
▲藍莓厚片特寫
綿密、柔軟、細緻的厚片吐司，先抹上一層奶油烤出香氣，再抹上一層看得見藍莓果粒的藍莓醬，其口感不甜不膩，每一口都味美
▲花生厚片
▲花生厚片特寫
▲開心留影
老闆娘說她們餐點好吃、飲品好喝的原因，不外就是食材新鮮、用料實在。像是厚片吐司，所使用的可是著名〝山崎麵包〞的吐司，比起一般早餐店使用大型食品工廠所製的吐司，雖成本高了許多，但好口感也不是一般能比…。
芳林早餐的餐點、飲品與現打果汁，雖不能說會讓人驚豔不已，但阿發總覺得，有時一開始讓人驚豔的，不見得會讓人日後不斷懷念，反倒是這種踏踏實實的平凡美味，在阿發與老婆的腦海中，更能烙印下，每隔一陣子就想回味的滋味！也或許是，它同時還包含了許多我們彼此年輕時的回憶吧~
【營業時間】07：00～17：00 蛋餅類只提供至中午（週日公休）
【地 址】台北市大同區華陰街42之3號（台北後車站）
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