台鋁對尖尼來說是個很好挖寶的地方,因為他各種料理通通都有
大概除了我臨時想要吃鹽酥雞沒得吃之外,幾乎很多東西都可以在那邊挖掘的到
這天
跟我們家小風女孩約了在這邊吃飲茶
相信大家都知道台鋁這邊的飲茶是屬於悅品的,雖然跟本館那邊比起來是少了一點貴氣
不過這邊給人的感覺就是比較輕鬆自在
店名:台鋁悅品港式餐廳
地址:高雄市前鎮區忠勤路8號
營業時間:禮拜一~ 禮拜五 11:30 ~ 22:00 禮拜六 ~ 禮拜天 11:00 ~ 22:00
室內環境蠻寬廣的,或許是因為是開放式空間的關係吧!
茶資。30元/人
他們家的茶資稍微比較高一點,不過喝起來茶蠻香的也不會礙胃
所以整體喝起來蠻OK的
喔
我點的是鐵觀音唷
南瓜蒸肉排。100元
記得排骨永遠是我的愛吧!
不過他們家的卻是讓我有點失望
肉有點切得太小塊
整體說起來雖然肉質還不錯,可是因為大小的關係所以缺了些口感
南瓜本身還不錯,不過整體吃起來沒啥南瓜味道
頗為小盤有點貴
醬汁蒸鳳爪。100元
其實我覺得他們家的鳳爪很入味,味道也還OK
不過整體上還是少了點辣味
如果辣味再重一點應該會更好吃美味
蟹籽燒賣皇。100元
燒賣吃起來扎實,肉汁也香甜這樣
臘味蘿蔔糕。70元
我覺得小風真的是很有GUTS的朋友!他都不先調查一下我不吃蘿蔔糕的人!竟然就這樣直直的給我點下去
(是說我也沒阻止她!)(我真是好朋友)
不過這個蘿蔔糕真的是有點貴
四個小三角形就要價70元!!!!!
好險他是好吃的,外皮帶點酥脆,吃起來不用沾醬也覺得有味道
或許是他的大小剛剛好就是我可以適應的大小
所以吃起來無趣感沒有這麼上升
我只能說這個小妞要不是看在他五月壽星的份上,跟想頒給她有勇氣獎
藥膳排骨。110元
這湯喝起來其實可以兩個人分碗也恰到好處,兩個有選擇障礙的人差點兩個湯品的選項都選了!
最後因為一直懷念饒河街的藥燉排骨,所以我選了藥燉排骨
喝起來的湯頭很不一樣,雖然同樣以中藥味道敖底,不過這邊的湯頭喝起來較為清爽
枸杞的味道頗香的
排骨也不少塊,肉雖然不會太軟爛,不過口感上還是稍微軟了一點!但是至少肉不柴
燒味三拼(叉燒、油雞、燒鴨)。420元
喔!現在看到這照片我不禁又流口水了啦!因為他們家的三拼好油亮的令我流口水
上層我們看到的是叉燒,叉燒吃起來很脆口而且肉質蠻有口感的
切的厚度也是恰到好處
不用沾任何醬料就很有味道
燒鴨則是側邊這個,雖然他跟我們一般吃到的烤鴨比較不同
切的比較厚切
不過鴨肉本身的肉質粉嫩粉嫩的,但是肉質比起雞肉來說多了幾分硬度
皮帶點小酥香
尖尼非常愛
再來是舖在最底下的油雞,原本以為油雞應該就是蠻無趣的!因為還要沾醬吃才會變成蔥油雞
不過沒料到他本身的油脂不需要沾蔥油就很夠味
肉質吃起來也不乾柴
可以說是翻轉我的想像
最底下還鋪有土豆!
兩者醬料尖尼比較推蔥油,不過單吃有點鹹,此時超適合來碗白飯
脆皮鮮蝦腸粉。178元
吃過大江南北(愛河江的南高雄北高雄)的鮮蝦腸粉,他們家的始終讓我印象深刻跟深深愛上~
阿情深深雨濛濛~
醬油的味道不鹹逆
重點還是在於它的皮中物
軟嫩的外皮跟蝦子之中似乎有著脆口的口感
吃不出是什麼
只覺得神奇跟好吃
而裡面的蝦子完整的讓人覺得厚實的喜歡,新鮮度、脆度完全好
吃起來還帶有些許炭焙味道
以上
其實兩個女生點這樣真的吃很飽
不過單價上真的就是比一般外面的飲茶要高一些
還好的是我之前就有去過林森路悅品吃過茶點飲茶
所以大概知道他們家單價也不是太可愛
只是
有的東西有那些價值
有的吃起來真是就覺得好貴啊!
不過不能否認的就是它們家的品質真的是很好
用料很實在,口味很特別,與其說吃飽不如說吃巧
下次還會想要再回訪