台中北屯區。小葛廚房-新地點新氣象.格局明亮.依舊不變的是好味道 推薦!

在旅人心中能排上前三名的早午餐非小葛莫屬，一直以來都很喜歡他們家對食材選用的用心，他們搬到新址後，離我超近的(開心!)旅人來

過好多次，享受他們家細心布置的氛圍，但一直沒帶相機來(是懶惰吧我!!)直至現在才跟大家分享!!

新址的地方滿特別的，在美國學校附近四平路上，這裡夾在重劃區中間，多為屋齡高的房子，這裡像小葛這樣類型的早午餐店可說是微乎其微

(希望以後可以愈來愈多)，旅人很愛的麵包店"香榭"也在斜對面，而小葛店內的麵包正是跟香榭所訂製的，集於所有喜好於一身的小葛，成為我

最愛的早午餐店

店內感覺很舒服，讓人放鬆，一早輕便著裝不拘束的早晨，來份小葛的早午餐是最愜意的享受~

對於食材來源小葛比我們都還認真

跟舊址相比，新地方的菜單豐富許多

來第二次的小妞，最愛的是香肉雞腿三明治

豆漿+青蘋果氣泡水

豆漿使用非基改的黃豆製成，較仿間的來的濃郁許多，他是無糖的一種真實黃豆做出來的豆漿味道^^

香料雞肉三明治

這是我最喜歡的一款早午餐，雞肉和香料醃在一起，賦予雞肉淡淡的香氣，搭上外脆內軟的三明治麵包，形成有層次的口感，盤子上沙拉種類

更是豐富，生菜葉、豆子、木耳、地瓜、豆腐、新鮮水果...這樣的營養搭配給他滿分^^

淋上胡麻醬，讓沙拉有更厚實味覺享受

經典牛肉漢堡

這漢堡肉會不會太厚了!!這麼紮實的給料，要讓漢堡肉熟透又不會太乾澀需要有底子的功力，一向不愛漢堡的我，出意料的喜歡他們家，漢堡

肉的調味剛剛好，沒有醬料過鹹的問題，麵包外脆內軟類似法國麵包的口感，這樣的組合搭配讓我對漢堡卸下心防(哈!到底是有多害怕漢堡)

要說漢堡肉是主角，那麵包就是整個靈魂所在啊，好吃的麵包決定了這漢堡美味的50%，兩者缺一不可!

最愛的就是這抹在麵包上的黃芥末子醬，香氣和麵包融洽的在一塊~~

店有準備漢堡紙袋，讓我們既可以不沾手大口吃也不擔心料掉的到處都是

咬的有點醜，漢堡肉真的好厚啊~~

小葛豬肉漢堡

不吃牛肉的福居二人自然是點豬肉漢堡，跟牛肉相比少了起司，不變的依然是厚厚的漢堡肉排!!

漢堡肉排表皮煎的香脆，和堡中的蔬菜一口咬下，一個完美表現得分!

拿鐵

很想喝咖啡，濃郁的咖啡香讓我不顧腳疾破戒了，是啊，就是這樣比例剛好的味道，心滿意足的喝完這杯拿鐵(還好沒有腳疾復發!!)

小葛的好吃很難用言語來形容，但吃很見仁見智，剛好我喜歡的元素他都有就成了我的心頭愛!這裡可以吃到老闆娘對自己餐點的

要求和用心!

旅人推薦!!

小葛廚房

台中市北屯區四平路409號

04-24226289

09:00-18:00(公休日請參考店家FB粉絲團公告)

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