公館商圈附近的美食好多樣
會知道【法語人之家Cafétéria La Maison】
是因為它在今年三月新開幕
廚師們可都是留法學成歸國的
從法國甜點名校Lenôtre畢業
所創作出的法式甜點滋味迷人
【法語人之家Cafétéria La Maison】
位在捷運台電大樓站附近
一號出口出來後轉羅斯福路三段
大概步行八分鐘左右即可到達
把家徒四壁的空房子變成充滿溫度的家
這正是La Maison的本意
但更重要的是家裡面的人
希望在此品味屬於你的法國角落
呼吸你的法國靈魂
無服務費和無限時
提供Wife超貼心
裡面各式的鹹甜點都好多樣
每一種都想點來吃
還有女王最愛的馬卡龍
比較特別的是法語人之家雖是咖啡店
但也有提供酒品的選擇唷!!
法語人之家共有兩層樓
但店內空間環境並不大
建議來之前先預約比較好
女王平日去都快客滿了
只是當天有兩組團體
所以相對位置不太夠
若是二人或四人一桌
但甜點飲品是全時段供應的
法式輕食有附麵包
而餐點都是做成套餐
可補差額升級附餐
女王選擇雙人精緻下午茶套餐
傳統的巴黎歌劇院有七層
包刮三層浸過咖啡糖蜜的海綿蛋糕
巧克力甘納許/摩卡奶醬的組合
表面在淋上巧克力鏡面
是道級費工的法式經典甜點
可是法語人之家的招牌唷!!
就能感覺師傅的精細手工
甜度適中不會太膩口
帶有明顯豐富的層次變化
微甜巧克力與微苦咖啡中和
加上蛋糕體濕潤綿密
想說有甜的那來個酸的清爽解膩
它酸得很夠勁卻不會刺舌
脆口的餅皮與柔滑的檸檬餡一口咬下
酸感十足爽快又開胃
怕酸的朋友可以來試試很不錯
黃色的是檸檬口味
餅皮咬起來脆脆的
再來才是甜蜜的內餡
馬卡龍本來就比較甜
但這兩款是甜而不膩唷!!
口感扎實鬆軟不乾口
女王沒問是什麼口味
但都挺細緻酥脆搭!!
有著典雅的芬芳氣息
搭配香濃的牛奶滋味更醇
依店家所準備為準
當天朋友是選奇異果汁
新鮮奇異果下去現打
還看得到奇異果籽呢!!
營業時間 : 週一~週日 10:00~21:30
電話 : 02-23687077
地址 : 台北市羅斯福路三段244巷15號