對於傷心酸辣粉來說我真想大呼久仰大名已久,卻遲遲沒有機會特地去吃傷心酸辣粉~~招牌菜就是物美價廉到極點的平價庶民小吃,辣粉~~不吃辣的人可以點乾麵之類的道地川味麵食,也是很棒的選擇!!!!
上菜很快速,位子很難訂,外帶者超級多,物美價廉,平價又好吃的道地傷心酸辣粉!
圖片中是我點豬肉乾辣粉,乾的口感來說是超級辣到馬上流鼻水的勁辣,配上提味的香菜和花生,蔥花與辣椒更是滋味特殊到回味無窮!
一口讓人覺得是很適合國人的胃口卻有偏向東南亞異國風情的小吃,綠色辣粉算是滿特殊也沒什麼特殊味道,總言之~~吃過湯多味美的豬肉湯辣粉,發現!乾辣粉會超級辣!
而酸辣粉雖嗆辣夠勁,腸胃不好的人建議不要吃,我吃了第二次的湯辣粉馬上衝去廁所,現在肚子還痛到沒完,建議大家斟酌自己可以容忍的辣度,或是點家常乾麵吃吃,能夠容納美食也只有一副寶貴的腸胃,,,,外食族受不住天天都是酸辣夠勁的酸辣粉下肚啊!
湯的口味就有青菜與大量豆芽菜化解一些嗆辣的辣度,也給熱呼呼的夏天帶點清涼的涼意~重口味的人若覺得湯辣粉口感不夠吃起來爽辣痛快的辣勁,有大量酌料可以自行添加!
