【台南美食】小覓秘 新義麵食(藍晒圖文創園區 )-新義式湯麵館

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一直很想來試試 藍晒圖文創園區 這間 小覓秘,
這天新天地逛累了,肚子餓就過個馬路來吃下午茶XD.

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原來小覓秘是覓秘團隊系列作品,
店員非常親切,幾乎是所有餐點都幫我們介紹了一輪,
相當有耐心的推薦我們店裡的招牌麵食。

小覓秘以義式概念為基礎,例如墨魚黑醬、蕃茄紅醬、羅勒青醬做成湯底,
當季蔬菜及特製麵條,呈現出所謂的新義式麵食。

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二樓環境及佈置都非常舒適,採光很好!
搭配著輕柔的音樂,在這吃麵真的很享受啊~

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精燉膠原牛小排濃湯麵 $250

湯頭帶有牛肉豐厚膠質,牛小排帶嫩筋非常好吃!
這湯味道極好,麵條也很有彈性

湯裡配料還有兩顆貢丸和少許高麗菜,
這貢丸我沒甚麼愛,倒是高麗菜相當入味,
不過一旁的小菜就遜色許多,蠻虛的orz.

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小覓秘
粉絲團:https://www.facebook.com/littlesecret17/
地址:台南市西門路一段689巷17號
電話:06-2224970
營業時間:13:00-21:00(二公休)


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小覓秘

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place台南市南區西門路一段689巷17號
4.12 starstarstarstar_halfstar_border
美味度
4.20
服務品質
3.80
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.10
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