今天沙拉又要跟大家介紹一間健康歡樂的燒肉店,他就位在東區忠孝復興捷運站步行約5分鐘,交通便利
『富士山龍燒肉-大安店』目前才剛開2個月,算是新開幕的店喔
來到這裡招牌很大,我想大家都不會錯過,接著當然是走進走道啦
然後就直接走到底,不要去開咖哩飯的門嘿
沙拉在走道上走了一半後折返,想說會不會只是鏡子的倒影,就在走道入口處開咖哩飯的門,看一下好像不是又關上,在走到馬路上
走到外面又看到沒錯呀,有指標,一次給他走到底看看,馬上就有服務人員來開門了,要不要這麼隱密,後來才知道外面那間咖哩飯也是同一個集團開的
一開始來時電燈開得很亮,晚上9點後就比較像酒吧,燈光會關暗點
每一桌上方都有掛這隻雞,想找服務人員可以按喔~~
這隻雞好眼熟喔XD
飲料單
菜單,他們沒有賣牛耶,難怪昨天沒吃到
若不知道要吃什麼,可以點店家規劃的雙人套餐,這樣吃起來剛好
飲料上桌了,那杯最漂亮酒精飲料就是"富士山角嗨"看就知道他在演富士山,沙拉也點了一杯新鮮Mix水果角嗨,裡面有水蜜桃、萊姆等,有淡淡的威士忌味道
另外2杯是無酒精飲料可爾必思蘇打
不過點這個飲料是不會出來跳舞的喔~待會我們上其他飲料時在介紹
先吃個生泡菜開胃吧
生泡菜是沒有醃製過的,所以他能吃到白菜本身的甜味與脆度,不會太辣,所以不吃辣的朋友也可以點來吃
韓國野菜沙拉
吃起來蠻清爽的,我喜歡海苔比較有味道
後切三層豬五花
豬五花搭配的生菜是紅白蘿蔔、小黃瓜..等
這個肉味噌牛牛說吃起來很像新東陽肉醬,總之還是好吃
每一桌都有桌邊服務,除非店家太忙才會一個人服務較多桌
正常烤不會烤很焦
若是想像我們這樣把油脂逼出來吃那種有焦香味的,可以再開火或是告知服務人員喔~~
五花肉焦焦的比較好吃
怕大家吃太慢會把肉夾向一旁財不會乾掉影響口感
吃之前先來介紹一下這三罐
左邊的龍粉末使用的是15種調味料,剛開始我是都沒撒,但一撒下去我連最後的粥都加了,太好吃了,想帶一瓶回家
中間是沖繩雪鹽,因為他像雪一樣細,放到嘴裡會馬上融掉
右邊是特調醬汁
剛才的厚切三層肉就是可以撒上龍粉末或是想加肉味噌,都可以增加他的風味喔
辣味金槍魚魚罐頭起司
雖然說是辣味但吃起來也不會太辣,加辣一下再攪拌均勻就可以吃到美味牽絲的魚罐頭啦~~噱頭真多
巨大雞腿排
點雞腿排的朋友店家會強力推薦雞蔥混麻油來搭配
烤雞腿排時整間店還要很整齊大喊口號才能烤,跟上次我去『大阪燒肉雙子』一樣HIGH
雞蔥加上雞腿排果然是很搭,去除掉一些油脂後吃起來較不油膩,其實不喜歡吃太肥的人就可以挑雞腿排
富士山雞肉拼盤
雞腿肉、雞軟骨、雞胗、雞脖子
一開始真的蠻怕雞胗這樣烤會很硬,還好不會
雞脖子吃的時候很麻煩,但已經變成雞柳條的雞脖子吃起來就很方便,小時候家裡都會自己滷來吃,真的很久都沒吃了
這盤裡面一樣有雞腿肉
這裡的雞肉都是使用桂丁雞,生食級的喔
好多的第一次,這回也是第一次吃烤的雞肉丸
不過烤好的雞肉丸就像上圖最右邊那樣,有點像雞排了,因為圓圓的中間會烤不熟啦
雞皮
我的最愛,一定要烤焦酥一點才行喔
豬橫膈膜
以往都是牛的橫膈膜,也是第一次吃豬的
橫膈膜為了方便大家吃,前後兩面都有稍微割開
吃起來肉質很細嫩還不錯
天婦羅雞飯糰
遠遠看我還以為是海膽干貝堡了,吃起來鹹甜鹹甜的,只要吃到米飯,我覺得就可以增添一點飽足感
接著中場休息迎接我們下一輪的飲料
這台是可以打出汽泡水的機器
然後一會外面燈都關了,搖滾音樂響起,我還想說是什麼事,我做角落都沒來都沒通知一下,外面就跳起舞來了,我連相機都來不及開,只好轉成錄影,不過因為燈都關調所以有點黑,因為"龍之塔"會發光,這樣才有氣氛
真的是超HIGH的店啦~~
好在店內只有4個龍之塔,不過他們會把大家集中像今天這樣上餐,不然要是大家都點店員會很累,只要跳舞就好了
半隻雞鍋&雜煮組合
最左邊的是山藥泥
分切好的雞肉要先吃完等會才能主雜炊喔
吃起來好稠好綿密,因為有加山藥泥,雖然已經最後一道了記得龍粉末再拿出來加一下,若想吃原汁原味的粥就不要加啦~~
超想帶那瓶龍粉末回家的
這個沒有賣,特製招待的,焦糖香草冰淇淋,今天真是吃飽喝足了,和格友一起聚餐也很開心
訂位專線:(02)2741-5244
地址:臺北市大安區大安路一段51巷3號
營業時間:18:00-2:00
地址:臺北市大安區大安路一段51巷3號
營業時間:18:00-2:00
粉絲團:『富士山龍燒肉-大安店』
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