說到鍋貼店，現在到處幾乎都快吃的到了
尤其是連鎖的店家，一家一家開
但沒有一家合我的口味，後來有一天來到三重重新路上的書局找書時
忽然看到騎樓下有一間鍋貼店不少人
其實這間鍋貼店我已經注意很久了，但一直都沒過去吃
因此今天就決定來品嚐看看這間
【三重美食】雲林鍋貼-會爆漿的美味鍋貼
菜單
老闆只賣三樣東西
鍋貼、酸辣湯、蚵仔煎
樣式不多，價格也ok~~
店內環境
位置數不多，因為老闆本身攤位就在騎樓底下了
因此，最多只有他周圍的一些位置
大概有8個左右，不算多
原本再想要點蚵仔煎好，還是鍋貼
後來看到老闆不斷的現包鍋貼和透明窗裡的鍋貼就決定好了
鍋貼 5元/個
這鍋貼煎的還不錯
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酥酥脆脆的感覺，不會感覺很油膩
很多鍋貼店為了要酥脆加了很多油
導致光看就很油膩
馬上夾一顆來品嚐看看
一口咬下，底層的鍋貼皮酥脆的口感
吃起來不會油膩，裡面的內餡更是特別
因為他會爆湯汁出來~~
跟我們一般吃起來乾巴巴的鍋貼味道不一樣
對於喜歡吃爆漿感覺的布咕先生來說
這家的鍋貼我個人還滿喜愛的~~
來試一下醬油
品嚐了一下發現~其實他們家的內餡就很夠味
可以不用加沒關係
一口接一口
有一種內餡是水餃的口味，外皮卻保留鍋貼的酥脆外皮特色
最後一口接一口的吃完了
結論：
今天來到三重重新路上的
【三重美食】雲林鍋貼-會爆漿的美味鍋貼
內餡的味道還不錯，不用沾醬就很美味
而且還會爆漿流湯汁
外皮煎的酥脆，又不會油膩
口味算是比較少見的~
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聲明：
*每個人的口味不一，我是以自身經驗的給予建議，並非適用於所有人*
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店名：雲林鍋貼
營業時間：16:30~21:30
地址：新北市三重區重新路二段95號
地圖：
