話說,那天因為有餐廳邀約免費體驗烘焙教室
跟麻糬討論許久,想說,反正下午兩點才開始
不如中午出來一起吃
接著麻糬丟了個網址給我
說他沒吃過厚鬆餅
想吃吃看小豚手作輕食
想當然,因為我也沒吃過
加上看網路上分享的人都說跟台北那間知名厚鬆餅的比起來
絲毫不輸氣勢
所以我們說走就走啦~
但是因為他營業時間很早就關店了
等於是我們下班他就關店了
所以我們一直訂不到位阿阿阿
加上他說鬆餅是限量供應,所以我跟麻糬乾脆直接殺過去
到的時候,因為麻糬還沒來,而且外面有座位
加上天氣太熱,我就乾脆坐下來等了
外面的看版很可愛,而且超顯眼
加上他位於台中教育大學附近,原本擔心沒位置的
後來想想,我們去的時間是非假日,應該也還好
哈哈,這張照片可以很清楚的看到店家地址
門的設計風格我喜歡
來之前最好先跟店家確認有無營業跟營業時間
因為時間似乎不是那麼穩定,會隨時做調整
小編後來去看他的FB才知道的
只能說小編我跟麻糬運氣好,沒有問就直接衝還能吃到
這是他menu的封面,設計的很可愛,有一隻豬在上頭((廢話
餐點以三明治、厚鬆餅、漢堡、沙拉為主,漢堡、除了厚鬆餅,其他都可以加60元升級成套餐,附沙拉跟湯
如果套餐的飲料想更換,可抵40元
餐具、茶水自行取用
他的杯子好好看,有家的味道
這邊關於鬆餅特別說明一下,因為他們的鬆餅現做至少要等30-40分鐘
所以如果趕時間或是把時間算得太剛好而沒有緩衝的客人,我不建議點厚鬆餅喔
店面的座位數不多,空間雖小但是乾淨明亮
因為店內客人算滿多的,不好意思用奇怪的姿勢拍照
所以之後如果有機會二訪,再補上店內其他擺設的照片
因為我們漢堡有加60元升級套餐
所以先送上來的是沙拉跟湯
沙拉酸甜不油膩,以我吃過的沙拉來說,在這種熱死人的天氣真的是一種超合胃口的東西啊
要不是因為小編是跟麻糬分著吃所以有節制
不然他真的會被我嗑光光
湯送上來的時候還燙到冒煙!!
對於愛喝湯的我來說真的抓住我的胃,而且他的湯有昆布味!!!
好好喝~
而且裡面的那塊魚肉好大塊喔,肉質鬆軟豪豪粗阿
蛤蠣的肉鮮甜,超大顆
接下來就是重頭戲啦
首先登場的是漢堡
山藥明太子燒牛肉堡,單價$230
看起來就很好吃阿
原本想說切一半一起吃,結果去看放餐具的那邊,沒有提供刀子跟小碟子
只好跟店員問,店員表示只能提供小碟子或漢堡包裝紙
呃............我不想出賣我的形象((???
這個已經不是吞不吞得下去的問題了,是該怎麼咬的問題
後來剛好鬆餅也送上來,只好先借鬆餅的刀子一用
真的很好吃,我們馬上就嗑掉漢堡了
而且他的薯條酥脆,鹹度也夠,卻不會死鹹~
接下來,厚鬆餅登場啦
紅豆抹茶白玉冰淇淋鬆餅,單價$200
光是它上桌,我就連拍好幾張照片啦
這個咬下去超讓我驚豔的阿,軟綿綿的,入口即化
而且他剛上來的時候,我跟麻糬只顧著吃漢堡,完全忘記抹茶冰淇淋的存在
結果回過頭要吃,大概是天氣真的太熱,卻發現他已經化到剩一點點
裡面還有加麻糬進去喔((欸
所以會牽絲((??
吃到一半忍不住笑說,麻糬,我把你吃掉惹
等再久都值得阿,吃完整個超滿足的
特別提一下,這間的低消是一份餐點一份餐點一份餐點!!!
所以想來這裡用餐的朋友要注意一下
而且這裡的鬆餅1-3人只能點一份,4-6人只能點兩份
所以建議要來之前,一定要先跟朋友討論好誰點什麼,除了點餐會比較快也不會苦惱到要選什麼吃
而且用餐限定兩小時,非假日好像不太管這個,可是假日去的朋友要注意喔
接下來是飲料
紅茶歐蕾,單價$100
老實說,頗為失望,沒有茶的味道,感覺淡淡的,像水一樣
焦糖拿鐵,單價$110
老實說,朋友的這杯拿鐵比我的紅茶歐蕾好喝多了,味道還不錯,不會過甜
美中不足:
◎建議店家主動提供刀子、小碟子、小叉子,客人要分食的時候比較方便,畢竟鬆餅得來不易((???
◎店內提供的檸檬水,檸檬片會卡在出水口,建議放個網子
◎茶品的味道建議再做調整,不然沒有茶香,喝起來就是像水的飲料
以上,是艾爾小編的不專業報導((???
店家資訊:
營業時間:AM 11:00-PM 17:30(以店舖公告為主)
地址:台中市西區忠勤街341號
電話: 04-22213321
共同寫作與照片分享: