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富香屋 台南市中西區府前路一段321號 06-2140927 營業時間：09:00~18:30／每週四公休 臉書
台南這間富香屋很特別，主打的是手工汽水，這屬於阿公壓箱寶的古早味飲料，讓老闆娘想要拿出來跟大家分享，天然的香氣取代強烈的嗆味。讓現代人重溫兒時回憶，配合當季水果、茶葉及二砂熬煮糖漿，製成新鮮的果汁汽水，店內的商品全是由老闆娘一人包辦準備，從挑選茶葉煮茶到熬砂糖漿，還有各式新鮮水果煮成果醬，不嫌麻煩的就想讓客人喝到天然健康的飲料，也成為台南少有的良心店家。
手工汽水的口味↑，鳳梨、洛神、蔓越莓、百香果、桑葚、檸檬、金桔都是新鮮水果去製作的喔！
小小的攤子上擺滿了各式可愛的飾品，老闆娘還真有童心。
胖胖瓶的包裝好可愛，而且所有顏色都是天然的，沒有加任何色素或人工香料喔！因為老闆娘很熱情的拿出他自己熬煮的果醬現場製作成汽水給我看。
還很貼心的列出飲料的熱量，比一般的飲料熱量低很多。
每日限量的現煮奶茶，每天花兩小時煮燜紅茶，選用紐西蘭進口的綠原特選牛奶調和，糖度固定，喝起來介於微糖和半糖之間，剛剛好不甜膩。
梨山冷泡茶喝起來真的會回甘，瓶子也很有質感，老闆娘買來茶葉自己填裝茶包，從這些細節就能看出店家的用心與堅持。
老闆娘建議如果想馬上喝汽水可以用杯裝，因為加上冰塊會更透心涼，尤其是這幾天的炎炎夏日更是需要喝上一杯冰冰涼涼的飲料。
汽水倒入杯中會產生氣泡，還真有點像是在喝啤酒耶！哈哈！
老闆娘示範她家的汽水製作過程，用瓶子裝飲用水，然後裝上這台打氣機，灌入CO2，再倒入裝有各種水果口味的胖胖瓶中，最後鎖上瓶蓋就完成啦！
富香屋位於台南府前路，府前路之前夢到台南時還滿常會經過的地方，這裡離孔廟和台灣文學館不遠，下次來台南玩時，可以順便來外帶一瓶飲料消暑解渴一下喔！
『台南。台南商務會館』～巷弄裡的歐式花園，交通便利（交流道下）
