▼環境介紹
▲位在北屯區文昌東五街與北平路三段的交差口附近，地圖查一下就知道，不難找。(此圖為2015年7月初訪時拍攝)
▲老闆很喜歡Vespa機車，而且不只一台，光是店舖就放了二台做展示，另外還有其它騎乘用的。另外，這二包也是拿來展示的日本進口昭和產業的特級吐司粉，也就是說，這裡麵包會比較特別！(此圖為2015年7月初訪時拍攝)
▲店舖採用簡約的設計，整潔明亮。裡面的座位不多，大約能坐15人而已。
▲這邊有提供很多女性雜誌。
▲還有很多商業周刊、兒童讀物。
▲櫃台上擺放的小物品。
▲坐在落地窗旁邊的位子，光線好明亮，用餐感覺很舒適。
▼菜單 (點圖可放大)
▲店舖及料理的相關資訊寫的很清楚，可以讓顧客提升對這一間餐廳的印象。圖片中的麵包看起來也太可口了吧！
▲美式拼盤是這裡的特色之一，由「主餐、麵包、輕食、炸物、飲料」當中做選擇，多樣化的口味，可以依照自己的喜好挑選，感覺每一次來都有不同的料理，光這一種供餐方式就能讓客人提升再訪率。
▲另外還有漢堡、大享堡、法蘭西多士、吐司厚片、格子鬆餅」可以選擇。看到料理的照片之後，肚子立刻餓了起來，料理還沒決定，白開水已經再來一杯了。
▲飲料的種類有「咖啡、奶茶、紅茶、綠茶、果汁、汽水」，另外還有「沙拉、炸物、輕食」，其中又有不同的口味，我覺得小小的店舖，卻有提供這麼多種選擇，這也太厲害了吧！
先來說一下老闆的堅持：
➊麵包是使用日本進口特級吐司粉製作
➋漢堡排是使用澳洲進口純牛肉製作
➌蛋類料理是使用嚴選紅蛋製作
➍茶飲和果汁都是現沖與現打
➎蕃茄是溫室栽種
➏料理皆現點現做
▲美式拚盤 - 230元
果然真的是現點現做，因為端到我面前的時候，還看到里肌肉的蒸氣往上飄。
▲歐姆蛋
使用SGS檢驗合格的紅殼蛋製作，除了能讓顧客安心之外，味道也比一般的白蛋好，這裡的歐姆蛋有灑上七味粉，可以刺激味覺，所以吃起來口感軟嫩、微辣、微鹹、還有蛋的香氣，是一項營養又好吃的料理。
▲嫩煎里肌肉片
里肌肉片煎的巧到好處，裡外看起都是白嫩狀態。味道方面則是沒有過度的醃漬，鹹度適中，只有灑上黑胡椒提味，吃得到肉質的原汁原味，而且口感軟嫩，不會乾巴巴的。
▲麥克雞塊
炸的非常漂亮的麥克雞塊，外酥內軟、又香又嫩，而且還保有肉汁，不會油膩或乾澀。
▲法國吐司
吐司沾了蛋汁之後再油煎，店員功夫好，一點焦黑面都沒有，除了有吐司味道之外，還增加了蛋的香味，好吃。
▲沙拉
蘿蔓生菜脆甜口感佳。
▲會回甘的好喝綠茶。
▲巨無霸熱狗堡 - 190元 (附飲料5選1)
▲酥軟的薯條，原味就很好吃，沾了胡椒或蕃茄醬，嘴巴更是停不下來。
▲沙拉用料豐富，有蘿蔓生菜、玉米、小蕃茄片、小黃瓜片、葡萄乾，吃起來不會枯燥乏味。
▲上面有滿滿的白皮洋蔥、蕃茄、酸黃瓜、胡椒粉、蕃茄醬、芥茉醬。
▲這熱狗真的是巨無霸，比便利商店的還大一號，咬起來相當有彈性、除了有醃燻過鹹香，居然還有肉汁，跟著配料和蓬鬆柔軟的麵包一起吃，味覺很豐富。
▲格子鬆餅(巧克力香蕉口味) - 190元 (附飲料5選1)
▲米老鼠的盤子上，裝的是酒釀櫻桃冰淇淋、巧克力脆笛酥、甜奶油。
▲甜奶油。
▲蜂蜜。
▲香蕉加巧克力。
▲鬆餅有4塊，一個人絕對夠吃。
▲鬆餅的製作比例調配得很好，吃起來外脆內軟、甜度適中、香氣十足，而且不會乾乾的，這一點很重要。
▲冰淇淋裡面居然還有整顆去籽櫻桃。
文章到此結束，謝謝您的瀏覽。
★資訊★
場所名稱：胖子廚房
場所地址：台中市北屯區文昌東五街43號
營業時間：07:30 ~ 17:30
最低消費：任一種套餐，不須服務費。
聯絡電話：04 2234 0399
官方粉絲專頁：胖子廚房
阿基拉的粉絲專頁：阿基拉的吃喝玩樂
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