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發表篇數:339篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 中和區

place新北市中和區興南路一段7號1樓
作者本次評價:
3.50
美味度
3.50
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.50

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武仕燒肉,這家燒肉店主打的和牛聽說非常厲害,

今天我和有幸能受邀來這家餐廳用餐,

那就讓我們來一起窺探廬山真面目吧!

 

 

武仕燒肉 店家在南勢角捷運站走路5分鐘即可到達,

地點位在大馬路上,招牌非常顯眼,

非常的霸氣,有種日本浪人武仕那種豪邁!

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武仕燒肉 店家的環境,整體算是蠻明亮的,

而且不管是走道和座位都很寬敞,

不像有些燒烤店大家都擠成一團,很不舒服,

而且店裡面幾乎沒有油煙味喔!

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這是菜單,主要分兩種價位,

A餐749+10%
B餐 559+10%

主要差別是海鮮一些高檔食材,

 

A餐和B餐都有附免費的小火鍋,

若是燒肉吃膩了,可以點來吃吃青菜均衡一下,

就看各位怎取捨。

|美食|武仕燒肉、燒肉吃到飽、超大和牛、新北中和、捷運站美食以下附上武仕燒肉的菜單Menu價位 |美食|武仕燒肉、燒肉吃到飽、超大和牛、新北中和、捷運站美食

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|美食|武仕燒肉、燒肉吃到飽、超大和牛、新北中和、捷運站美食 很快的桌上就堆滿了大片大片的肉片以及新鮮的海鮮

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海鮮盤的部分有草蝦、天使紅蝦、田螺、蛤蜊、干貝、貝類等食材。

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|美食|武仕燒肉、燒肉吃到飽、超大和牛、新北中和、捷運站美食 想要嘗試自己烤田螺,

可是其實一點都不好烤,我們幾乎是烤到要焦掉的情況,

建議可以先問問看店家要怎烤比較好,才不會浪費食材。 

 

其實都很樂意幫客人烤,

如果今天客人比較多的情況,也會有桌邊提醒,提醒肉類可以拿起囉!

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|美食|武仕燒肉、燒肉吃到飽、超大和牛、新北中和、捷運站美食 泰式酸辣雞

雞肉事先以泰式酸辣醬浸泡,

使得肉類吸附酸辣醬料的味道,

將其置於烤盤上烤過後,吃起來非常有味道,

只是厚厚的雞肉烤的時候要多翻面,

正面、背面、四個側面都翻過一次烤,比較可以確保肉類的熟度。

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|美食|武仕燒肉、燒肉吃到飽、超大和牛、新北中和、捷運站美食 霸氣的法式單骨豬排,

這兩塊豬排送上來一整個非常霸氣,

還帶有骨頭的豬排,

置於烤盤烤過後,

骨頭和肉類不算難以脫落,咀嚼起來有嚼勁但不死硬!

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|美食|武仕燒肉、燒肉吃到飽、超大和牛、新北中和、捷運站美食 頂級梅花豬

烤燒肉最享受的就是肉從鮮紅色變成可口的深褐色,

在家上店家有特別調配的醬汁,

裡面有微微的蘋果香以及酸味,沾起來特別開味呢!

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 |美食|武仕燒肉、燒肉吃到飽、超大和牛、新北中和、捷運站美食 |美食|武仕燒肉、燒肉吃到飽、超大和牛、新北中和、捷運站美食 

 

 

噹郎~~~~~

這就是本次的主角|美食|武仕燒肉、燒肉吃到飽、超大和牛、新北中和、捷運站美食超大塊的和牛,

和牛可以算牛身上最珍貴的部位,

平常一小片就要好幾百塊,能吃到這種肉真的太幸福了,

咬下去那種爵勁以及在嘴裡瞬間散發出道的牛肉香!

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|美食|武仕燒肉、燒肉吃到飽、超大和牛、新北中和、捷運站美食 頂級翼板牛,也是很大方的切超大塊喔!

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|美食|武仕燒肉、燒肉吃到飽、超大和牛、新北中和、捷運站美食 厚切牛舌,

在日本這道料理是必吃的,而且真的是很高檔的食材,

咬起來脆脆的口感又加上店家的蔥末,更是絕配喔!

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|美食|武仕燒肉、燒肉吃到飽、超大和牛、新北中和、捷運站美食 蝦子意外的好剝,

店長更在我們面前示範3秒剝蝦XD  看得出來很新鮮!

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天使紅蝦吃到飽的食材真的是很棒啊!

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|美食|武仕燒肉、燒肉吃到飽、超大和牛、新北中和、捷運站美食 烤洋芋片

吃起來有一點失望,我以為會像是外面賣的餅乾洋芋片那樣好吃,

然後我朋友就說:這才是天然的=____=

但是厚切的真的要烤好久喔!

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|美食|武仕燒肉、燒肉吃到飽、超大和牛、新北中和、捷運站美食 飲料區,

都是一些很解渴解膩的飲料!

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記得要留點胃給明治冰淇淋喔!

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最後總結一下:

我覺得適合這家店的人是希望能吃到高檔的食材(包括海鮮),

而且現在燒肉普遍都重口味,但是這家店算是清爽的,

也蠻適合大家上班完來這家店小聚一下,

 

至於硬要說這家店的缺點,

我還是覺得價位偏高,

雖然他有反映在食材以及服務態度上

(每個服務生會隨時幫你換烤網以及看看有沒有焦掉,會適時的提醒你們,算是很貼心。)

但是我還是覺得一餐要花到800多塊其實對我們這些小資族還是蠻大的負擔,

算是可以當作偶爾犒賞自己的禮物嚕!

 

最後附上店家資訊:

店名:武仕日式炭火燒肉

地址:新北市中和區興南一路7號(南勢角四號出口附近)

電話:(02)8941-9966

營業時間:11:30~01:30

店家粉絲團:https://www.facebook.com/wushihBBQ/?fref=ts


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