最近好想吃pizza啊!!!!露西這天和好姊妹美人瑜相約來到在口袋放超久的---
Square Pizza al Tagilo 方
(名字太酷,不太好念~以下簡稱Square Pizza!!!)
中文餐廳名更是言簡意賅,單字「方」!!!!
在敦化南路裡的美食一條街裡,從忠孝復興或是忠孝敦化站走來都行~
店外布置活潑有氣氛,帶點義式小酒館的不拘風味!!!
是一間有提供wifi、很多插座又平日不限時的棒棒餐廳
對了,店家有低消是每人任點一樣東西唷~
迎面而來是熱鬧的開放檯面區,廚房煎炸作業也都在這,
所以店內會有點油煙味,建議吃完後的下一站就是回家
店內走的是不羈又豪邁的工業裝潢設計,
大面積的鐵椅和木桌非常適合一群朋友聚會噢!!!!
靠牆是整排的美式沙發座位區,相鄰桌距有點近啦~
標示桌號的木頭立牌,看起來好古錐啊~~
桌上也已經備好分食用的小盤和餐具囉!!!!
餐廳內的搖滾座位區,可以近距離欣賞大廚製作餐點的過程!!!!
往裡面走還有藍光區哩,Square Pizza真是個適合多人聚餐的好所在!!!!
Square Pizza有專屬的點餐步驟,取代傳統的紙本制式菜單,
請依照Choose-Cut-Heat-Eat 四步驟來選擇自己的心頭好pizza唷~
每天的pizza出餐檯上都有不同的pizza口味,一次至少都有6-7種以上,
而且只要有點空了都會再補上新口味哩(大推這點~~)!!!!
看這滿坑滿谷的pizza大軍好震撼啊~(又要開始陷入抉擇苦思!!!!)
pizza外型就如店名一樣,是方的,沒錯就是長方形狀的!!!!
跟傳統拿坡里圓形不同,Square Pizza是走羅馬方形路線~
露西覺得方形的整模看起來好像比圓形更脆
每種pizza都會標示口味和價格,大多數是150-250之間不等唷!!!!
蕃茄菇菇牛好大片啊!!!!
不吃牛的人也有海鮮系列 甜椒鯷魚可以選擇~
洋芋松露看起來超誘人!!!露西已經鎖定一定要吃到它哩~
看那閃亮亮的橄欖油,根本是在呼喚我吧!!!!
Square Pizza上披薩餡料都給的挺大方,餅皮都快要看不見啦~
另外這是露西吃完後店家剛補上的新貨,不太確定是什麼口味!!!!
也是吃完才補的另一個新口味,四種起司!!!!!捶心肝中~~~
天哪~為什麼不早一點讓我遇到你啦嗚嗚嗚嗚
義式甜點櫃裡有布丁、提拉米蘇和蛋糕等,看起來很道地哩!!!
除了現場選擇的方形pizza之外,店家還是有固定的餐點菜單噢,
當然少不了義式餐廳裡必備小酌的酒類~
還有副食、沙拉,飽足感滿分的排餐~
非酒類的飲品、咖啡和甜品,
好想把菜單上的甜點都吃過一輪啊(超貪心)
美人瑜點了杯特調,西班牙桑格莉亞雞尾酒 Sangria($130),
不過喝起來其實蠻像氣泡飲料,冰涼中混雜酸甜味,沒啥酒味~
選了三種口味的pizza,親切的店員會拿出大刀一剪,
再放入烤箱中讓起司噗滋噗滋融化後再上桌喔!!!!
由左至右依序是:櫛瓜香腸/蕃茄菇菇牛/洋芋松露。
先吃看似起司量最豐富的櫛瓜香腸($140)好哩~~
上桌的長方形pizza也事先切成小塊,非常適合櫻桃小嘴一口放入。
Square Pizza的餅皮是走薄片路線唷,脆度適中,但麵粉味極香!!!!
這款櫛瓜香腸的配料頗多,尤其是少見的脆脆櫛瓜鋪得好滿~
而義式燻腸醃製時就帶有點辣味,當做揭開序幕的口味很適合!!!
賣相很霸氣的蕃茄菇菇牛($180)來啦~
餅皮先抹上一層番茄濃醬、再放上大片牛肉和切丁菇類而得名!!!
店家使用的牛肉吃起來有點像是前菜會出現的燻牛肉,
咬起來是會有一絲一絲的牛肉咬勁,單吃會覺得稍嫌偏乾,
不過好家在嫩切菇類很juicy,讓整份pizza依然不錯吃!!!!
而且菇類還黏附上一層厚厚的起司外衣,整體鹹香更甚,好吃!!!!
露西個人最推薦的口味,洋芋松露($180)!!!!
切薄片的馬鈴薯把餅皮藏地密不透風,另外淋上松露增味,好愛這組合~
烤至酥酥香香的薄片pizza餅皮吃起來很沒負擔,比較像在吃脆餅的感覺~
所以入口後的重點都聚焦在鮮甜的馬鈴薯片上,還有起司味兒~
輕輕舉起這邪惡美味,質地柔軟的起司在片片pizza中擔任重要聯絡角色,
喀滋一聲入口還有松露醬的濃郁味,而且不會過鹹,大推這一個口味唷~
炸軟絲控的露西看到這道酥炸現流軟絲($260),好生心動,點了一份試試~
雖然不是很便宜,但整籃上桌的份量倒是沒讓人失望,堆得跟山丘一樣哩
使用啤酒麵糊裹成的外衣,油炸後金黃酥脆到不行,
而且手拿也不會覺得油~所以建議直接手拿比較有爽感啦!!!!
沾取一旁調製的酸甜塔塔醬,神乎其技地對味啊~~~
吃這種炸物沒有塔塔醬還真的就是少這麼一味,
整盅最後被我們沾到一滴不剩哩!!!(是拿來喝嗎...)
長條、圓形的不規則狀軟絲,Q嫩彈牙不在話下,真的相當好吃噢~
裹粉的厚薄度又剛剛好不油膩,太喜歡這款炸物了,大人氣推薦
甜點選擇的是提拉米蘇的兄弟,名字很可愛的馬茲卡蹦泥亞($150)~
跟提拉米蘇的外表極像,差異是在酒類使用的是可可酒啦!!!
(傳統提拉米蘇是用咖啡酒哩~)
最喜歡這種裝在瓶子裡的甜點了,就會覺得所有原味都沒跑走!!!!
馬滋卡蹦泥亞側面分成四層,兩層馬滋卡蹦起司、兩層手指消化餅乾~
最上層就是濃醇不苦的可可碎屑囉!!!!
挖起一杓軟嫩的起司層,酒味和巧克力香都會竄出來唷,
比起帶有咖啡苦味的提拉米蘇,這款馬滋卡蹦泥亞更是老少咸宜的甜點!!!!
挖深一點就可以整口吃到起司的綿密濃郁和香脆的手指餅乾口感,
店家連手指餅乾都毫不馬虎,吃起來相當紮實,好吃斃了
Square Pizza 絕對是近期露西最愛的義式pizza店啦~
不論是用餐環境、店員服務或是餐點創新都令人豎起大拇指
做成方形、可以用剪刀剪的pizza,店家用50種口味輪番上陣,
就是要讓客人來訪時都有新鮮感,所以看到喜歡的口味要盡速下好離手啊!!!!
單片單點式的pizza,價格是有些稍高,稍微貪心一點很容易爆表啦~
特別推薦洋芋松露口味和炸軟絲啦,馬滋卡蹦泥亞更是女孩不能錯過的甜點~
推薦給想一次吃到多種類口味的pizza,又怕pizza邊吃多會太胖的你!!!!
【店家資訊】 | |
這是哪家店 | Square Pizza al Taglio 方 |
店家電話 | (02)2751-7998 |
店家在哪裡 | 台北市大安區敦化南路一段160巷39號 |
店家粉絲團 | Square Pizza al Taglio 方 |
營業時間 |
週二-週四、週日 12:00-22:00 週五 12:00-0:00/週六 12:00-23:00 (週五和假日限時兩小時唷~) |
要訂位嗎 | 建議要,當天平日晚上七點半後幾乎客滿哩!!! |
服務態度 | ★★★★☆ |
耐吵程度 | ★★★★★ |
【醜女們有話說】 | |
本日尖叫美食 | 洋芋松露、酥炸現流軟絲、馬滋卡蹦泥亞 |
醜女真心話 | 露西-希望下次來訪時可以遇到四種起司口味在坐檯!!(相見恨晚啊!!) |
醜女給分數 | ★★★★★ |
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