誠意滿滿的爆料口袋披薩-兩位太太熱壓吐司Mrs. X Mrs.♥早午餐、晚餐、輕食新選擇

昨天半夜不小心看到粉絲團的(原因整個很奇妙跟好笑)覺得好餓!!!

於是早上就火速問友人想不想吃!

要不要我幫忙外送！因為離友人的公司非常之近…

在美味圖片以及菜單雙管齊下之後，

友人也抵擋不住誘惑的跟公司同事們團購當午餐！

這是菜單～（圖片轉載自兩位太太熱壓吐司之粉絲專頁）

讓我朋友淪陷的元兇↓（圖片轉載自兩位太太熱壓吐司之粉絲專頁）

這份是法式白醬蝦仁～

這個圖上面那塊是宇治抹茶，

下面那塊是辣鮪魚玉米（圖片轉載自兩位太太熱壓吐司之粉絲專頁）

也是讓我理智線斷掉的兇手啊（好生火！）

於是很快的，我來到兩位太太的店，

第一眼看到的時候覺得蠻可愛的店名阿，

也有跟我一樣覺得名字很可愛而留言的粉絲，

結果店家在粉絲專頁回應： 畢竟叫「兩位小姐」總有一天會過時（拭淚

從店家的ＰＯ文跟回應來看，

感覺是個性非常俏皮、活潑可愛的兩位小姐啊～

這一看，果然就是兩位小姐阿～姊妹花呀！

怎麼會自稱是兩位太太,

兩位太太從這個名字會感覺是已婚女子，

不過這樣的反比反而更有趣！

↑對手繪的黑板一樣有莫名的好感呀呀呀，吐司表情好萌喔！！！

朋友說他對這家店有印象，因為他們公司內的姐姐才在說～

怎麼會開在這邊，應該要開在學區好一點…

所以我就鼓起勇氣提問了：

才知道原來～這邊是他們住家啦

原因就是這麼簡單，哈哈！

（我跟朋友都有種恍然大悟的感覺～）

在其中一位小姐忙著做吐司的時候，

我就跟另一位小姐閒聊得知：

原本兩位小姐都在台北工作，

但她們認為在台北很難存到錢，

所以在工作幾年之後，

兩位毅然決然的決定回到家鄉－台中自行創業，

因為感覺熱壓吐司在台北 、 台南 、 高雄都有專賣店，

比較多家店家有提供，相對的台中好像比較少，

就想與台中的鄉親分享熱壓吐司的美味 ，

幸好家人們都很支持她們的想法，

於是姊妹倆就創立了這家兩位太太熱壓吐司Mrs. X Mrs. 。

聽完這一番話之後，我在心中默默ＯＳ：

在台北離鄉背井工作真的不容易，

雖然平均薪資比台中高但是開銷也高許多，

因為我有朋友也在台北打拼，所以多少能體會她們說的 。

對於白手起家的人士，

我都有種欽佩的感覺呀真的很需要勇氣，
 

也得知店家在5/9剛正式開幕！才開幕沒幾天呢～

熱壓吐司她本人就是長這個樣子喔～

我點的法式白醬蝦仁NT.50，

一口咬下烤得香酥的全麥吐司裡面包有滿滿的

竹筍丁、杏鮑菇丁（我近年來大熱愛他！）、起司，

當然還有最重要的靈魂人物－新鮮的蝦仁，

一起徜徉在奶油白醬海裡悠游呀～

有菜（竹筍）有菇菇（杏鮑菇）覺得有點健康

不過白醬有點鹹 ，

想要起司加倍，加倍牽絲的感覺，會很過癮～

我願意加價客製，（完全起司控無誤）

不過不知道會不會更鹹

後來一邊嚼嚼邊覺得好熟悉，

就在思考到底這口味是像什麼，

啊～叮咚叮咚！！

像台南的小吃～棺材板啦！

但棺材板是用炸的，相對來說熱壓比較健康，

然後醬沒有前者那麼多，不過兩者都好吃喔！

雖然我是各種炸物的愛好者…

炸的東西都好美味啊（但熱量也很高就是了（大誤）

其實我覺得熱壓吐司跟帕里尼幾乎可以畫上等號了，

兩者性質很像，

這邊的熱壓吐司吃起來比較濕潤，

就算吃到最後一口也不會覺得很乾造成卡喉的情況，

同場加映－開幕時打卡贈送的宇治抹茶口味NT.40的甜吐司

看到他身上探頭出來那一抹翠綠了嗎～

很令我期待的甜口味，

裡面包有滿滿的紅豆泥 、 粉紅色以及白色的小湯圓，

兩片吐司都塗滿了店家親自手做的抹茶醬，

我覺得附上店家在粉絲團的說明比較完整，

因為這也是為什麼我想要選擇先嘗試宇治金時的原因～

『其實太太們在研發初期，使用的是現成的抹茶醬，

但除了覺得有點過甜之外，也擔心有額外添加色素或香精。
　
於是太太們決定，自、己、做！
　
我們使用的是日本原產的抹茶粉，加上香濃的乳品熬煮，

過程中不加一滴水，製作成和紅豆泥相得益彰的抹茶醬。

而且也絕對不加防腐劑喔！每兩～三天就新作一罐，保證新鮮又安全 ???? 』

店家親自熬煮的萬丹紅豆泥，有種我才是主角的氣勢，真的給的超滿的！

湯圓也夾帶很多顆，像是用台灣的小湯圓來取代日本的白玉團子，

日本的白玉團子屬於比較Ｑ彈比較有口感，台灣的小湯圓相對口感比較軟嫩，

抹茶醬不帶苦味，不會過甜，是我喜歡的抹茶口味～

不過我覺得紅豆太搶戲了，如果是紅豆控應該會喜歡這款～

之後會想問看看能不能客製化不要加紅豆XDD

我想要多一點點抹茶醬呀呀呀呀～

友人與友人的同事們分別點了辣鮪魚玉米以及味噌燒雞還有法式白醬蝦仁，

附上他們的短評：

我那怕辣的友人：辣鮪魚玉米很好吃但是好辣喔!!!!!!!!!!!!!!!我怕辣啦!

(就是這麼多個驚嘆號，哈哈!可見對她來說很辣）

味噌雞好吃但有點鹹不過可以接受 。

圖為友人拍攝，

左上辣鮪魚玉米下面那份為味噌燒雞～拍得比我美多了

友人的同事們：好吃！很酥！

一樣點法式白醬蝦仁的有人同事：不錯，讓我想到台南的棺材板～（跟我同感ＸＤ）

下次我會想嘗看看味噌燒雞以及焦糖蘋果啊啊，

價錢我認為很公道，CP值蠻高，完全是薄利多銷啊！

5/31更新二訪

為了趕在最後一天優惠打卡送甜吐司這件事，

所以我趕緊又排除萬難的二訪，

選了我上次想吃的味噌雞與焦糖蘋果阿！（整個很言而有信（驕傲貌）

結果ＳＨＯＷ打卡的時候，跟店家閒聊起來，

探聽了一下我本來看到粉絲專頁也想吃的新口味－義式燻雞，

因為沒有看到在菜單上，太太們便說：有備料要不要嚐嚐！

腦波很低的我當然說：好啊～～～～～～～（小敏上身嗎我）

大太太說：先吃義式，義式最好吃（指）

所以到了定點之後，我也就先開始先喀起義式燻腸啦！（聽話）

(BTW店家的名片已經製作出來啦~整個很簡約的風格)

義式燻腸NT.50

這個新口味看得我很生火阿，太太的友人小鮮肉如此熱情脫衣讚聲也是很吸眼球…

是在想是有沒有這麼浮誇，好吃到要脫衣！！！笑倒！！

結果我帶有懷疑探索的精神地咬了一口，然後就停不下來了ＸＤ

說實在我也沒辦法思考裡面到底包了什麼，

只覺得根本是將整個紅醬義大利麵醬料包進了吐司裡面裝好了啊！

只好擷取店家的敘述了：

將洋蔥丁與豬絞肉爆炒到滋滋作響，再加入蕃茄糊和迷迭香讓它香噴噴，

還有甜椒絲增加口感，下午的那一鍋就是我們的基底紅醬。

熱壓之前再將切得大塊的煙燻香腸鋪在其上，最後撒滿莫札瑞拉起司絲，

鹹酸開胃又大口滿足的「義式燻腸」就熱騰騰完成囉！

是真的很開胃無誤，我真的一口接一口，

還吃的到煙燻香腸切塊，還有私心超喜歡洋蔥與紅醬他們的邂逅阿！

重口味限定！裡面有起司又有紅醬根本焗烤了，還牽絲！

看太太友人的小鮮肉吃完都脫衣了ＸＤ好吧他沒浮誇

原諒我因為在外沒辦法自備菜刀來切開他，來個漂亮的切面圖，

但是可以完整地看到太太他們用料實在，真的有賺錢嗎？（認真

接下來介紹

味噌雞肉ＮT.40

(我真的覺得照片拍得太差了決定不放上來)

這道我必須很老實的說不是我的菜

因為我這份裡面有小小的軟骨兒，

我有補牙的牙齒很擔心會山崩，

而且我不喜歡一直要吐骨頭Q_Q懶人

太太們表示深感抱歉，會多加注意

（我真的不是佩雯阿，完全是我自行掏錢購買

寫我想寫的當作練筆，所以有好有壞都會說的）

但友人很喜歡喔！她沒有吃到軟骨，

所以軟骨跟口味這個真的是見仁見智～

我比較幸運所以裡面有XD

如果有點這口味的朋友咀嚼的時候要稍微注意一點就可以啦

焦糖蘋果NT.35(為開幕打卡優惠贈送)

我覺得這個口味吃起來讓我想到麥Ｘ勞的蘋果派耶！

（雖然我本身不喜歡麥Ｘ勞蘋果派）

如果喜歡麥當勞的蘋果派的朋友應該喜歡無誤！

但是太太們的焦糖蘋果是新鮮蘋果切丁，比麥Ｘ勞健康很多哦！

每一口都吃的到會讓你眼睛彎的像月亮的金黃焦糖蘋果阿（我服用的時候，的確是這樣）

如果拿來做成蘋果蛋糕應該超級美味（甜食控的幻想）

目前已吃過的心目中的排名

義式燻腸＞法式白醬蝦仁＞宇治金時（抹茶紅豆）＞焦糖蘋果＞味噌燒雞

店家說若冷掉回烤也是可以但是熱壓的吐司邊會比較硬再撥掉就可以～

建議如果開車來馬上在車上開吃！騎車、走路來就躲進旁邊的公館公園開吃，

比較能感受熱騰騰的美味吐司帶給你的味蕾感動～

另外，我拍的照片並沒有店家粉絲頁PO的那麼美味，

如果想了解更詳細的製作過程，

還請大家移駕到店家的粉絲專頁看吼詳細～

（點下面的店家名稱就可以傳送過去了唷）

如果你也想要來點不一樣的早餐的話，

推薦來嘗鮮看看～

感謝收看～

兩位太太熱壓吐司Mrs. X Mrs.

地址：台中市西區三民西路一段97號

營業時間： 06:30~10:00,16:30~20:00

公休日：六跟日

電話： 0972－355-593&0988-386-454

可否提供預約：可以

可否提供外帶：只有外帶唷~

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